蔬菜的种植面积比较大,产量比较高,能够保证市场中蔬菜的稳定供应。要想获得较高的经济效益,则需要了解蔬菜价格变动情况,在此基础上进行蔬菜的高效种植,以此达到增效增值的目的。辣椒作为蔬菜作物中的重要组成,在进行辣椒种植的过程中也要从经济效益的角度进行考虑,实现辣椒高效种植技术的合理应用,确保能够获得更高的种植效益。
1.辣椒品种选择
基于经济视角的辣椒高效种植技术在应用过程中,首先要了解市场发展情况,确定辣椒价格较高的时段,一般在春节前后阶段价格相对较高,所以要想获得较高的经济效益则要选择在冬春交替时节进行辣椒种植,辣椒主要的生长时期为秋冬季节,该时期的气温比较低,光照强度比较低,那么在进行辣椒品种选择时就需要充分考虑到不同辣椒品种的生长习性和抵抗能力,通常要选择长势良好、早熟、抗寒能力强和耐弱光的品种。另外,在选择种植品种时也需要考虑到市场需求。
2.育苗地的合理选择
要选择适合辣椒生长的育苗地,保证光照充足和排水条件良好,通常会架设温室大棚来培育辣椒,可以保证辣椒生长期间的温度条件良好。育苗设施准备完成后要在大棚内部喷洒福尔马林溶液进行全面消毒,喷洒后关闭大棚5天左右再打开大棚,这样能够充分发挥福尔马林溶液的作用。
3.种子处理
播种之前要对种子进行消毒处理,将选择好的辣椒种子暴露在阳光下进行晾晒,晒种基时间为2天左右。而后将种子浸泡在55-60℃的水中15分钟左右,再使用浓度为1%的硫酸铜溶液浸泡5分钟左右,接着使用浓度10%的磷酸三钠溶液浸泡15分钟左右,将种子冲洗干净。消毒处理后每天会使用温水淘洗2次,一般在5天左右种子就会露白,若超过70% 的种子露白就可以进行播种。
4.播种
装满基质,将穴盘表面平整处理,将多余基质进行去除。5-10盘一摞叠起,并进行密实按压,压出0.8-1.0cm深度播种穴。将穴盘平铺至育苗床,并喷洒足够底水,每穴播撒种子数量控制在1粒即可。表面撒均匀基质,并保证播种穴填满。穴盘平整处理后要进行充分洒水,待水分在底部渗出后停止洒水,穴盘表面要铺设一层塑料膜,能够控制水分蒸发,保证温度适宜。在进行规模化种植的过程中可以使用专门的机械设备开展播种工作。
5.苗期管理
5.1温度管理
辣椒种子在出芽阶段对周围环境的温度有着较高要求,白天要将温室大棚内的温度控制在28-30℃,夜间则控制在20℃左右。播种后要对种子的发芽情况进行全面细致观察,若5天左右种子出芽率超过60%后可以将穴盘表面的塑料膜揭开,让幼苗有足够的生长空间,一般在一周左右辣椒能够全部出苗。
全部出苗后可以调低温室大棚内的温度,白天温度可以控制在25-28℃,夜间温度可以控制在15-20℃。待辣椒叶子全面伸展后可以继续降低温度,白天温度可以控制在20-25℃,夜间温度可以控制在13-15℃。若温室大棚内的温度过高则要定期通风,保证温室大棚内的温度适宜。
5.2光照管理
合理光照能够促进辣椒幼苗的生长发育,若在阴雨天气,阳光不充足,则可以使日光灯照射的方式进行替代,确保能够为辣椒生长提供良好的光照条件。
5.3水肥管理
辣椒在生长过程中也要做好水肥管理工作,让基质层保持润状态,表层略干,若没有出现过分干燥的情况则不用浇水,如果出现缺水现象则可以采用雾化浇水的方式使基质润湿更为均匀,要选择适当的时间对苗床进行喷水,为辣椒提供适宜的生长条件。一般在苗期不用进行追肥处理,但是对于一些长势不好的幼苗则可以喷施磷酸二氢钾溶液。
5.4壮苗标准
幼苗茎杆较为粗壮,且子叶保持完整。6 片真叶,节间短,叶片较为肥厚,颜色以深绿色为主;根系较为发达,侧根较多,缠绕基质,并形成根坨;植株无损伤情况,且不存在病虫害。
5.5练苗
要想提高辣椒幼苗的适应能力,则可以在定植的一周前让幼苗充分暴露在空气中,清除苗床表面覆盖物并进行定期通风;在定植2天前使用多菌灵对幼苗进行喷洒处理,能够增强辣椒的抗病能力。
5.6植株调整
对于一些长势比较差或者感染病害的植株要及时清理,对于徒长枝叶则要进行及时修剪,保证辣椒植株的健康生长,能够有足够的生长空间,享受到充分光照,保证通风良好。在此期间要重视对湿度的合理控制,以免环境过于潮湿导致幼苗染病的几率增加。
5.7病虫害防治
生理性病害防治:施基肥期间,以充分腐熟有机肥为主。定植之后,做好田间管理,基于植株长势情况,对光照、温度以及水肥进行科学管理。同时,根外需及时追施适量钙肥,并选择使用0.1%氯化钙溶液,进行叶面喷施,有效防止生理性病害。
侵染性病害防治:关于真菌性病害,田间湿度较高情况下,出现几率较高。所以,需对田间湿度采取有效控制,做好通风。同时,可使用硫酸铜或是亚磷酸溶液,对病害进行有效预防。发病期间,可使用甲霜灵可湿性粉剂搭配乙磷锰锌可湿性粉剂,或是甲霜灵可湿性粉剂搭配多菌灵可湿性粉剂,在根部位置灌入250-500ml,对病害做出科学防治,间隔5-7d时间进行防治,并连续防治3-4次。
主要虫害防治:虫害主要以蚜虫和粉虱等为主,使用防虫网或是黄板等物理防治方法,对虫害进行治理。田间产生虫害的情况下,可使用药剂进行防治,如抗蚜威可湿性粉剂或是溴氰菊酯乳油、吡虫啉等,加水稀释到相应的浓度,进行喷雾防治,间隔7d再次防治,连续防治3次。
5.8适期采收
适宜温度标准,辣椒开花之后20d,可进行采收。辣椒花期时,外部自然气温相对较低,从开花至果实采收,时间通常需30d。生产方面,应基于春节市场需求量以及市场价格变动,进行适期采收。长势较弱辣椒植株,需对门椒、对椒进行提前采收;长势旺盛辣椒植株,可延后采收,对营养生长进行合理控制,确保辣椒盛果期可以控制在春节前后,确保良好的种植效益。
综上所述,辣椒种植效果对农户收入和农业发展有着直接影响,在市场经济不断发展变革的环境下,必须要重视对基于经济视角下辣椒高效种植技术的分析与研究,掌握具体的种植流程和技术要求,结合实际需要进行科学合理的高效种植,使辣椒经济效益可以得到明显提高,实现种植户的增收致富。
参考文献:
[1]覃毅省.基于经济视角的辣椒高效种植技术要点[J].农家科技(下旬刊),2019,(09):43.
[2]张晓青,郑子松,王伟明.基于经济视角的辣椒高效种植技术[J].北方园艺,2019,429(06):207-210.