前言：水稻是我国主要的粮食作物之一，在种植过程当中，需要对种植技术进行不断优化和改善，从而提高整体水稻种植水平，保证水稻的品质能够符合当前的需求，促进我国农业发展和进步。
1.水稻种植技术
1.1培育壮苗
选用肥床进行旱育，能够配出标准的旱育壮秧。落谷期需要根据冬季蔬菜田或者培肥田腾茬的时间来进行确定，正常秧龄应该在三十五到四十天左右，秧苗高二十到二十五厘米，单个植株带蘖三到四个。挑选耐旱且适应能力较强的壮秧，能够缩短返青活棵的时间，使移栽植伤有效减少，促进田地分蘖早够苗。
1.1.1品种选择与种子选择
在选择种子的过程当中，需要采用达到我国优质三级标准以上的品种，比如徐稻4号、汕优559、丰优香占、镇稻99等。在进行播种工作之前，需要用旱秧进行种子包衣操作，有效预防立枯病和恶苗病的发生。
1.1.2苗床准备
需要选用肥沃的旱地或者菜园地作为苗床，利用塑盘进行旱育工作，苗床和大田的比例控制在一比四十最为合适，利用肥床进行旱育工作，苗床和大田的比例控制在一比二十最为合适。在进行秋收之后，需要及时采取培肥操作，通常情况下使用优质土渣肥应该大于60—75t/hm2，在进行播种工作前的十五天，需要使用过磷酸钙1500kg/hm2、尿素450kg/hm2或者旱秧肥1500kg/hm2，进行耕耙操作至少三次。苗床的畦宽需要根据实际的地膜宽度进行制定，通常情况下为一米二左右，畦沟宽约为三十到四十厘米，深度为八到九厘米，外围的沟宽应该设定为三十厘米，沟深设定为五十厘米，从而保证雨停田干。
1.1.3土壤处理
需要在进行播种之前的两至三天，使用百施利3500—4400mL/hm2，在苗床0-5厘米的土层处进行土壤处理操作，有效降低表土层当中的pH值，避免出现立枯病和返碱现象的发生。在制作苗床前的十天，需要率先进行灌水造墒，在进行播种的过程当中进行洒水操作，从而保证0-5厘米的表土层能够一直处于水分饱和的状态。
1.1.4播种及播后管理
播种期需要和旱育秧相比提前两到三天。正常情况下五月初开始落谷，秧田播量杂交稻290kg/hm2，常规水稻590—740kg/hm2。需要在播种之后使用细土对其进行覆盖，覆盖的厚度在一厘米左右最为合适。播种之后覆盖细土，再进行补浇表墒水操作，使底墒和表墒能够相连接，再使用旱秧灵进行喷雾，进行除草工作，紧接着在苗床上面铺设地膜，保证其平整，保墒出齐苗。在进行盖膜五到七天之后，秧苗现青但叶片并未全部展开时，将地膜揭开，进行补浇水，有效防止青枯死苗的现象发生，在一叶一心时，需要喷洒16%多效唑可湿性粉剂2.3kg/hm2，防止秧苗旺盛生长。在出现二至三叶时，进行适当的补水操作，防止死苗情况发生，达到三叶之后，需要对苗床土壤的湿度进行严格控制，利用水分来控制秧苗。
2.田间管理
2.1强化水稻的田间管理
在对水稻进行栽插工作之后，需要及时有效开展田间管理。首先是在水稻前期的管理工作当中，主要是管理水稻秧苗的生长，在此期间，水稻秧苗主要以氮元素作为养分，能够有效促进秧苗根系生长，水稻穗数量也是在此期间形成。在这一过程当中，需要对秧苗进行施肥和追肥操作，保证营养物质能够达到水稻秧苗的需求。通常情况之下，使用农家肥的标准为20t/hm2，需要根据1：0.6:0.8的比例使用氮肥、磷肥和钾肥，而且要对其用量一直进行控制，纯氮肥的用量应该控制在14kg/hm2，钾肥的用量应该控制在31kg/hm2，尽可能减少磷肥的使用。其次是在水稻中期的管理工作当中，主要针对水稻拔节孕穗期，这也是水稻生产过程当中最快的阶段，需要大量的营养物质，在施肥过程当中需要进行合理的控制，防止水稻杆狂长情况的出现。最后是在水稻后期的管理工作当中，这一时期的水稻主要以谷粒繁育和成长为主，是保证水质水稻无公害且高产的重要阶段，在这一阶段，水稻主要需求碳元素，对于其他肥料的需求量相对较小。
2.2灌溉管理
水稻在生产的过程当中，对于水的需求量相对比较大，为了实行寸水返青、浅水栽秧，需要使用昼夜灌溉的方法，在对水稻进行移栽的过程当中，需要保证一厘米的浅水，在返青之后根据实际情况适当加水，在水稻全生育期需要采用浅水进行灌溉，灌溉水深应该控制在五厘米，在水稻出现有效分蘖之后停止灌溉，在此过程当中，还需要进行排水晒田操作，从而控制水稻无效分蘖。除此之外，如果水资源丰富，可以使用放跑马水的方式，这种方式能够为水稻生长过程当中提供良好的水环境，但是在进行施肥的肥效期间不能够使用跑马水方式，如果当地的水资源相对比较缺乏，在进行灌溉的过程当中，需要根据当地的气候、地理等实际条件决定灌溉的时间，有效地减少用水成本。
2.3精确施肥
2.3.1肥料用量的确定
氮肥的用量需要根据氮基利用率、稻谷籽吸氮量和无氮基础产量这三个方面来考虑。其中无氮基础产量需要根据之前两年通过试验测定的结果进行参考，通常情况下，高肥田基础产量为6100kg/hm2，中肥田的基础产量为5700kg/hm2，根据相关的试验结果可以得知，在粳稻产量能够达到9500kg/hm2水平的情况之下，一百千克的籽粒吸氮量约为两千克，氮肥的使用率大概为40%[1]。通过三方面的数据可以计算出来，产量为9700千克稻谷需要施氮量约为300千克左右，相对常规的施肥方式能够节省50kg/hm2。对于钾肥、磷肥的用量需要根据使用平衡施肥的原理进行科学计算，如果目标的产量为9700千克，使用钾肥和磷肥的用量就在130、80kg/hm2。
2.3.2肥料运筹比例的确定
氮肥基蘖肥和穗肥的比例应该各占一半，基蘖肥的比例应该为7:3.使用精确施肥技术，能够有效节约纯氮50kg/hm2左右，使氮肥的整体利用率得到提高，大约九个百分点，从而实现增产、节本、增效的目的。在前茬进行收获之后，需要在进行耕地之前进行施肥，使用纯氮140kg/hm2、纯钾80kg/hm2、纯磷110kg/hm2。在此过程当中，氮肥底肥使用量需要占总量的60%左右，如果重施穗肥以大穗为主，穗肥就需要占总量的30%左右，尿素100—130kg/hm2，以促花肥为主。
2.4播种
在当地的平均气温能够达到10℃以上时，才可以进行种植粳稻工作，并进行覆盖地膜，如果平均气温能够达到12℃以上，可以进行种植籼稻工作。与此同时，需要根据当地的实际气候情况和种植的制度，从而确定合适时间来进行早播工作。水稻的播种量应该保持在每平方米五十到六十克左右，杂交水稻的播种量应该为每平方七十克左右[2]。在进行播种的过程当中，需要使用石灰水对种子进行浸泡，从而起到消毒作用并浸种催芽，有效促进水稻秧苗成长整齐健壮。在进行播种工作之后，可以使用无纺布进行覆盖，在出苗之前，需要注意其保温工作，降低病虫害和低温对其造成的影响，早期培育秧苗应该使用小拱棚和地膜双层覆盖，如果秧田比较湿润，可以使用小拱棚进行单层覆盖，从而使水分能够保持平衡，减少低温、缺水等因素对于秧苗生产的影响[1]。
结束语：水稻种植技术和田间管理对于提高水稻产量、质量和抗逆性具有重要意义。通过合理选择品种、精准施肥、科学灌溉、优质种子的使用以及综合病虫害防治措施，可以实现高产稳产、资源可持续利用和农业环境的健康发展。
参考文献：
[1]龙毅,李晓波.水稻种植技术优化措施与农业推广[J].种子科技,2023,41(09):43-45.
[2]章鑫强,邵国强.水稻种植技术优化措施分析[J].种子科技,2023,41(04):64-66.
