引言:随着我国养殖技术的不断发展.人们对肉类的要求越来越高。为了满足市场对羊肉的需求,一些肉羊养殖户逐渐扩大了养殖规模.导致投入的成本越来越多。养殖风险明显升高,过去的养殖方式已经不能保证养殖的经济效益。所以.养殖人员需要完善养殖过程的各个方面.优化各个环节。在保证养殖经济性的同时还可以产出高品质的羊肉。
一、科学选择肉羊品
在养殖肉羊的过程当中.肉羊的品种决定羊肉的品质,因此.在开始养殖之前.专业养殖人员应该根据综合影响因素来选择肉羊品种.首先应该根据羊肉的营养含量、日感、生长环境和产量等因素来选择品种.应该达到的目标是使肉羊生长速度快、产出羊肉营养价值高、口感优质、高产量,提升肉羊的生长效率,在有限的时间周期内取得更高的经济效益。
二、提升喂养饲料质量
饲料的品质与肉羊的生长质量密切相关.同时也是影响肉羊养殖经济效益的重要因素之一.在肉羊的养殖过程中,应该尽可能地选择产量高、营养价值丰富的牧草作为养殖饲料。也可以采用加工后的农作物秸秆作为饲料,不仅可以减少养殖饲料的成本.还可以提高饲料的使用率。从而有效地提升肉羊养殖的经济效益.固定饲料喂养的时间,使肉羊的营养吸收规律化,可以使肉羊平衡生长。
三、养殖品种的选择
肉羊的种类直接影响着羊肉的质量以及产量。所以,在肉羊养殖开始之前,养殖户一定要对肉羊的品种做好有效选择,选择生长快、口感好以及营养价值高的肉羊,从而实现肉羊养殖效益最大化的目标。而且,还要重视培养新的品种,按照相关要求,在正规途径中引入高质量的肉羊品种,同时对其展开全面的检查工作,保证引进的肉羊是十分健康的。在选择种公羊的过程中,要优先选择精力旺盛、雄性特点明显以及体格精壮的公羊,而且养殖场要按时检查种公羊自身的精液质量情况,不符合规定的公羊要第一时间淘汰,保证公羊队伍有强大的繁殖力。
在选择种母羊时,要优先选择繁殖力强、有良好泌乳性以及体格大的母羊,建立母羊繁殖队伍,进行自繁自养,降低病菌的侵害,使养殖率得到显著提升。当种公羊以及母羊都选择好之后,可通过杂交的优势来推动羊群的繁殖力以及生长周期的提高,加快羊群的良好发育,增强肉羊的实际质量。此外,要建立健全肉羊繁殖体系,按照肉羊的生产情况,升级育种技术,健全良种繁殖体系,建设种羊繁殖场地。
四、科学选择养殖技术
(一)繁殖技术
在养殖肉羊的过程当中.若有肉羊繁殖能力低下的问题出现时.养殖的经济效益也会随之降低,所以,在选择合适品种的同时还需要关注肉羊的繁殖率.养殖人员需要根据现阶段先进的肉羊繁殖技术来提高肉羊的繁殖率,通过专业的课程或者网络电视等途径获取相关的技术资料.科学合理地应用相关技术.达到提升肉羊繁殖率的目标。
(二)养殖技术
在肉羊养殖的过程当中.应用适合的饲料配方可以提高羊肉的营养含量及肉质,品种不同的肉羊需要的营养也不同,使用错误的饲料配方不仅不会起到促进生长的作用,还会影响产出的肉质。所以,养殖人员需要根据养殖肉羊的品种来选择科学的饲料配方.满足不同品种对营养的需求。再根据肉羊生长的不同阶段、种类差异、地区与环境差异及肉羊对饲料的需求量来调整饲料的配方。还应该在肉羊的快速生长时期使用营养成分较高的饲料.使饲料的高效作用与肉羊自身的生长周期结合到一起。不仅可以加快肉羊的生长速度还可以促进肉羊对饲料营养的吸收.同时保持羊肉的肉质鲜嫩。从而获得更高的养殖经济效益[1]。
五、完善饲养管理
养殖户要事先掌握好相关的养殖知识以及技巧,不断积累养殖经验,了解肉羊在不同的生长时期的各种营养方面的需求。要把种公羊及母羊隔离饲养,在选择喂养饲料的时候必须要谨慎,对肉羊的各个阶段要喂养与之相适应的饲料,做好科学养殖,使肉羊的质量得到极大的提高。可选择全混日粮,该日粮有着足够的营养,可以满足肉羊生长的需求。要根据肉羊生长时期对营养的需求配置,保证日粮有充足的营养且多元化。
另外还要对粗饲料科学综合利用,不断推广宣传秸秆微贮技术,最大程度发挥出秸秆资源的价值,同时养殖户要重视优化牧草,对其展开精细化管理,还可以人工种草,对牧草做出改良,使当地的草场可以满足肉羊的养殖需求。要对肉羊展开差异化管理,增强肉羊的发育效果,比如,在饲养种公羊时要保证其有着良好的精力以及强健的身体,在日常养殖中要检测公羊身体,保证其繁殖力达到要求。对母羊的饲养要按照不同阶段使用不同的饲养手段,对妊娠期以及哺乳阶段的种母羊要重视维生素的补充,保证其抗病能力得到提高[2]。
羔羊要进行差异化处理,新生的羔羊一定要保证其有着足够的初乳,避免羔羊出现营养不良的症状,当羊羔长到了10日龄的时候,可喂食青草,当20日龄的羔羊,就可喂养混合精料饲料,把玉米以及麸皮当做主食,方便羔羊可以进行消化。
六、做好疫病预防工作
要秉着预防优先、防治结合的防控思想,将养殖条件与当地条件相结合制定科学合理的肉羊流调,和有针对性防疫,同时严格实施。要对养殖场做好消毒以及卫生清洁工作,遏制住病原体的扩散和蔓延,同时还要按时消杀羊圈,保证其有着健康的居住环境,在夏季必须进行通风,避免空气污染不利于肉羊健康生长。在展开消杀的过程中,可借助百毒杀消灭羊圈里出现的绝大部分病菌。此外,还要做好肉羊的卫生保健工作,需要养殖人员定期检查肉羊的精神状态,观看其食欲、运动以及排便等各个方面的情况,当肉羊感染疾病时,一定要第一时间隔离并开展相关治疗。还要对其他健康肉羊进行疫苗接种,防止出现疫病。
七、严格开展卫生消毒
卫生消毒工作通常有化学、物理和生物等一系列的消毒手段,现阶段在养殖业中使用最多的是化学消毒的手段,能够快速消灭病原体。其次,物理消毒法同样是不可或缺的消毒措施,使用物理手段以及光热条件来杀灭环境里存在的病菌,比如阳光以及紫外线等都有很好的消毒效果。此外,生物消毒就是把一系列的废弃物全部堆积在一起进行发酵,使用生物热能消灭废弃物里的寄生虫及虫卵,降低疾病出现的可能性。
结论:在肉羊需求逐渐增长的前提下,羊肉的质量好坏直接影响着经济效益。肉羊养殖主要是为了得到可观的经济利润,而同时肉羊养殖的经济利润又会被肉羊的品种、养殖场的建造以及饲养管理,还有疫病等各种各样的原因所影响。所以,肉羊养殖户一定要不断自我学习,加大研究和肉羊养殖经济利润有联系的影响因素,高度重视肉羊品种,做好圈舍的选址和建造工作,把好饲养管理和防疫处理的关口,改变传统养殖手段,培育高质量的肉羊品种,保证肉羊养殖更加规范化和标准化,为肉羊养殖业的长久稳定发展奠定良好的基础。
参考文献:
[1]卞纪兰,左赛.提高唐县肉羊养殖效益的措施分析[J].南方农业,2022,16(17):190-192.
[2]钟孝洁.提高肉羊养殖经济效益的途径[J].畜牧兽医科技信息,2022,(07):160-162.