青豆在狭缝型分布板流化床中的干燥特性
徐庆 赵彤 刘品达 史亚彭
天津市轻工与食品工程机械装备集成设计与在线监控重点实验室天津科技大学机械工程学院

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摘要: 针对Geldart D类颗粒,以青豆为实验物料,研究了在狭缝型分布板流化床干燥装置(300 mm×200 mm)中的干燥特性。通过与烘箱以及传统多孔型分布板流化床的比较,表明狭缝型分布板特殊的瓦楞结构更有利于提高物料的干燥速率。应用红-黄-蓝(RYB)颜色模型,研究了干燥过程中青豆的色泽变化和体积收缩情况。结果表明,随着干燥温度由60℃升高到80℃和100℃时,物料色泽值由27.9升高到29.8和34.9,收缩率由70.5%降低到55.1%和45.6%,为后续建立青豆的干燥简化(REA)模型提供依据。
关键词: 狭缝型分布板流态化干燥青豆红蓝黄颜色模型
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