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低碳旅游环境下智慧酒店运营管理对策研究

把余玲

陕西地建酒店管理集团有限责任公司,陕西省西安市,716000

摘要: 在当前环境问题日益严重的情况下多个行业都促进了转型,改革,基于低碳、环保理念创新生产经营模式,对于旅游业而言,和自然环境紧密相关,更需要践行低碳理念,探索并实施低碳旅游模式,更好地顺应时代发展潮流,确保自身健康、可持续发展。且在当前信息化时代下酒店运营管理模式也发生了较大的变化,逐渐向着信息化、智能化的方向发展,为了更好地打造智慧酒店,需要不断完善智慧酒店营销模式,构建智慧运营管理系统,提高管理水平,更好地满足客户需求,确保智慧酒店的高质量发展。对此本主要浅谈低碳旅游环境下智慧酒店运营管理对策研究,旨在帮助智慧酒店更好地运营、发展,顺利实现转型。
关键词: 低碳旅游环境;智慧酒店;运营管理
DOI:10.12721/ccn.2023.157326
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引言:

在当前市场经济体制不断完善的情况下,人们的旅游需求逐渐增加,有效带动了旅游业的发展,但是很多旅游产业在开展业务的活动中只注重提高经济效益,增加收入,不重视保护环境,调查发现我国一些旅游景区存在严重的环境污染和破坏问题。这些问题的存在不仅损害了旅游业的整体形象,也影响旅游产业可持续发展,对此需要践行低碳旅游的理念,对于酒店行业而言,是旅游链的重要组成部分,在当前低碳旅游大环境下迎来了发展机遇,其利用信息技术和互联网技术优化运营结构,创新酒店运营模式,提高服务质量的同时,也可以做好运营反馈工作,有效推动了酒店的转型,促使其向着智慧酒店迈进。

一、酒店运营管理中存在的问题

(一)只注重智慧营销,轻视服务

当前智慧酒店在运营管理过程中存在只注重智慧营销的问题,智慧酒店想要提高经济效益,长远发展下去,就需要在经营过程中科学采用网络信息技术和大数据、云计算等技术加强品牌的推广和宣传,加强产品的宣传,这也是当前酒店普遍的一种经营模式。但是对于智慧酒店而言,其是酒店行业的代表,功利主义显著,客户在入住酒店后都只感受到了酒店节奏快,注重提高经济效益,不中山区在服务上改进工作,不重视智能服务投入,严重影响了客户的智能化体验,也进一步影响了酒店的口碑。如果这种情况持续存在,会导致客户黏性降低,客户对酒店品牌的忠诚度降低,影响酒店的房屋出租率,也无法实现最终的智慧目标。

(二)只注重运营,轻视管理

智慧酒店在运营管理的过程中存在智慧理念认知不清的现状,酒店在引进。智慧系统后,工作人员无法做到熟练操作,存在严重的形式化问题。一些酒店为了完善自身的智慧功能,过度引入信息系统先进的设备,旨在提高酒店的智慧服务水平,但是智慧酒店运营和管理是紧密连接的,酒店只注重运营,会导致酒店,没有秩序和效益,无法彰显服务理念、服务内涵,无法提高服务效果。调查发现,很多酒店都不重视对基层员工的管理,没有对智能系统,进行优化管控,投入和产出不成比例,无法将智能技术和人性管理进行结合,不利于酒店的发展[1]

(三)智慧管理人才队伍不足

当前酒店在引进了智慧运营理念后逐渐向着智慧酒店转变,酒店在先进互联网技术和信息技术的投入下构建了先进的智能管理系统,完善了硬件和软件设施,智能化水平高,但是智慧酒店在运营管理中还存在人才队伍不足的问题。一方面酒店工作人员智慧意识不强,对先进的技术不熟悉,智慧管理系统流程不熟悉,无法做到灵活操作,对智慧酒店的价值和作用认识不足。另一方面,智慧酒店管理人员管理意识淡薄,只注重智能系统建设、系统化管理,不重视内部服务的管理,且智慧酒店现有的智慧管理人员数量少,素质低下,思想落后,无法为酒店运营提供智力支持。

二、低碳旅游环境下智慧酒店运营管理对策

(一)创新智慧酒店运营模式,满足客户的多样化需求

在当前互联网技术和大数据,云计算等先进技术的引入下推动了酒店行业的变革式发展,为酒店运营管理提供了先进的技术支撑,促使智慧酒店有了可靠的建设条件。在当前低碳旅游环境下,智慧酒店在运营过程中可以通过网络平台最大限度地彰显自身的优势,发挥自身的价值,宣传和推广自身的品牌和产品。互联网在当前已经成为人们获取信息,预订客房、查询机酒店、了解服务的常见途径,对此酒店可以根据自身实际情况创建属于自己的第三方运营平台,通过平台为客户提供个性化、优质的住宿服务,通过这种先进的推广模式,节约资源和人力、物力、财力,更好的践行低碳、环保的理念。且在低碳环境下,智慧酒店也需要引进清洁生产模式,在运营过程中贯彻落实这一模式,比如,酒店可以大力开发和利用清洁能源,安装太阳能热水器、发电机,使用天然气供暖,使用节能型点灯,使用清洁无污染的装饰材料,最大限度地彰显绿色理念。通过前期科学地规划可以彰显自身优势,提高市场营销效果,不断优化营销模式,更好地为客户服务[2] 。

(二)构建先进的低碳智慧管理系统,提高管理效果

在当前低碳旅游趋势下,很多人在出行时都会选择低碳旅游出行方式,比如骑自行车、徒步等,也逐渐形成了低碳标准,对此智慧酒店在运营管理过程中需要科学构建低碳智慧管理系统,通过系统优化运营管理流程,实时处理各种数据信息,更好地提高管理效果,解决管理问题。在该系统下可以完善服务、设施、环境,自动采集和录入、分析、反馈客户入住信息,根据低碳标准及时调整服务内容,优化服务环境,细化指标。在低碳环境下也可以构建层级监督网络,系统化地监督和管控酒店的运营,协调各方面的利益,解决矛盾问题,营造良好的运营管理环境。且智慧酒店也可以借鉴其他酒店的运营管理经验和做法,根据自身实际情况调整和改进,有效提高运营管理的标准化、科学化水平。调查发现,很多客户对酒店的餐饮服务也提出了新要求,对此酒店可以构建和管理智慧餐饮系统,可以在特定部门设置智慧餐饮平台,比如美食软件和支付软件,智慧旅游端口等,也可以在酒店内设置自动运营餐厅,有效实现酒店餐饮的低碳管理。

(三)加强智慧管理人才队伍建设,优化运营结构

智慧酒店是当前我国酒店转型的主要趋势,智慧运营模式也是酒店未来的运营模式,在此过程中人员发挥着重要的作用,对此酒店要加强人才队伍建设,补充智慧运营管理人才队伍,为酒店智慧运营提供人力支持,科学决策、经营、管理,提高经营效果。在当前低碳旅游环境下,对智慧酒店运营管理人才也提出了新要求,对此酒店要加强重视,要创新人才培养模式,完善人才培养机制,优化人力资源结构,制定人才培养标准。根据自身实际情况引进先进、优秀、经验丰富的智慧运营管理人才。且酒店还需要加强内部人员的培训,尤其是运营管理人才,既要保障人员掌握系统化的酒店运营管理专业知识,也需要保障人员掌握智慧运营管理系统知识和技能,可以熟练操作智慧管理系统,智能设备和设施,为客户提供先进、优质的服务。另外,管理人员还需要了解低碳旅游相关知识,明确具体的要求,在自身工作中践行低碳理念,在培训的过程中要进行实操训练,做好考核和记录,增强培训效果,提高人员信息素养,有效彰显自身的人才优势[3] 。

三、结束语

总之,在低碳旅游环境下对智慧酒店提出了新要求,对此智慧酒店要明确自身的职责和使命,引进先进的技术创新改革运营管理模式,优化智慧运营管理系统,通过系统自动采集客户信息,自动处理,为客户提供精准的服务,提高运营管理水平。另外,智慧酒店还需要在运营的全过程中践行低碳理念,注重从多个方面提高运营质量,确保自身的健康发展。

参考文献

[1] 熊瑛.低碳旅游环境下智慧酒店运营管理对策研究[J].辽宁经济职业技术学院学报.辽宁经济管理干部学院, 2020(3):3.

[2] 程桂香.低碳旅游背景下智慧酒店的运营管理策略探析[J].智库时代, 2019(40):2.DOI:CNKI:SUN:ZKSD.0.2019-40-181.

[3] 陈泽仁.低碳旅游背景下智慧酒店的运营管理策略探析[J].商情, 2019, 000(051):144-145.