畜禽养殖业废弃物已成为我国水体的重要污染源，同时还带来严重的大气污染和土壤污染。另外畜禽养殖业废弃物含有大量的营养元素，若能被充分、合理、有效地利用，可以在一定程度上缓解农业有机肥料、农村用能紧张的问题。畜禽养殖业废弃物已经成为我国环境的主要污染源之一。急需有效地防治、处理畜禽养殖业废弃物，减少污染，变废为宝，种养结合，实现农业的绿色生态循环发展。
1畜禽养殖业废弃物影响环境
1.1废弃物破坏土壤
畜禽养殖的生产过程中产生了大量的粪便废弃物。据不完全统计，我国每年排出的养殖粪便总量庞大，是工业固体废物的2—3倍。如此庞大的废弃物排放量，日后必将给土壤带来严重的负荷。如果处理不当，势必导致土壤中的含盐量上升，进一步限制植物从土壤中吸取必须养分的能力，导致农作物出现成活率低、植株低矮萎靡，甚至是无法成活枯萎的结果，给农作物植株的生长带来严重隐患。
1.2废弃物污染水质
通常，畜禽废弃物的成分种类比较多。既包括动物的粪便以及食物残渣等固体，又包括动物排泄的尿液以及在各方面加工时产生的污水等液体。因而，关于这些废弃物的处置问题，成为各个畜禽养殖业所必须关注与重视的焦点。当下也存在有不少畜禽养殖业户为了节约成本贪图经济利益，直接将未处理的废弃物倒入当地水源环境中的现象。如此草率不负责任的举动，势必导致当地的水资源环境遭受破坏，从而大大影响当地的生态系统。
2畜禽养殖业所致环境问题的普遍影响
首先，由于畜禽废弃物中含有各种有机物，使得水体出现富营养化，无法供人畜使用。其次，由于废弃物中往往是病菌滋生且带有一定程度的重金属，引发传染病的风险大大增加，这些都对当地的生态环境平衡造成威胁。当下随着城市化进程的加快，许多养殖场的选址都城郊地带，存在着一定选址不当的问题，加之其畜禽粪便乱堆乱放，废水不处理任意排放，将极大地影响城市的空气质量，给当地人民的生产和生活带去极大的不便利，容易造成社会矛盾，影响社会和谐稳定。
3畜禽养殖业废弃物资源化技术
3.1固液分离技术
固液分离，就是通过采用机械法将畜禽养殖业废弃物中的固体部分与液体部分分开，然后将固体部分制肥、液体部分发酵利用。对固态废弃物的处理是通过采用自然或者人工的好氧堆肥发酵方法达到去臭、灭菌的目的，然后直接施于农田或者通过堆肥等形式用于生产有机肥料。而对养殖场的高浓度有机废水运用厌氧消化工艺进行处理，利用厌氧消化降解处理污水中的颗粒状无机、有机物，而寄生虫卵和病原菌则可以被抑制或者杀死：生产出来的沼气可以用于生活能源，沼渣则可用于大棚、农田或者鱼塘。由于该技术不需要高额投资来建造畜禽粪便处理设施，只需要建造一定面积的处理池以及置办沼气生产的相关处理设施，即可将畜禽粪便进行短期储存，稍经厌氧发酵后便可施用农田，处理方法比较经济、便捷，处理过程简单。因此，一些畜禽养殖场比较热衷于采用这种废弃物处理方法。
3.2堆肥处理技术
畜禽养殖业废弃物经堆肥发酵处理后，可以转化为优质的生物有机肥，可用于生产有机水果、蔬菜，这样就实现了农业与畜牧业的循环可持续发展。在堆肥过程中，微生物活动产生热量使堆肥内部温度快速升高，可以杀灭堆料中的病原微生物、寄生虫卵、杂草种子：并且粪便集中堆肥处理，可以对其产生的恶臭气体进行有效控制和去除，减少对大气的污染：而且堆肥可对染疫动物尸体中病原微生物进行彻底有效的处理，并彻底降解尸体组织，减少或者杜绝病原的传播。而在有机物充分降解之后，在堆体中能合成构成土壤肥力的有机质，是土壤肥力功能的重要部分。堆肥处理技术已被公认为养殖业废弃物无害化和资源化处理最具可行的方法，它具有效率高（耗时短、异味少、有机物分解充分）、成本低、可就地处理等优点。但是在处理过程中会有氨气的逸出。不能完全控制恶臭气体的传播。而且堆肥处理需要的场地大。
4畜禽养殖业废弃物的治理方法
4.1畜禽废弃物的循环利用
在畜禽废弃物治理过程中，要坚持以“循环再利用”的原则，在发展畜禽养殖业的过程中对废弃物进行环保处理，将废弃物的利用价值完全发挥，实现“变废为宝”的理念目标。从科学角度分析，畜禽废弃物并不是毫无用处，刚好相反的是，在畜禽粪便尿液当中还有丰富的氮、磷、钾等微量元素，对植物生产起到非常好的促进作用，只需合理的加工便可作为农作物的优质肥料。除此之外，将畜禽废弃物进行合理堆积，经过高温堆肥、厌氧发酵，还会产生大量的沼气，进而可作为无污染的燃料，用来投入生产或发电。
4.2畜禽养殖场的科学选址
从目前发展形势来看，大部分畜禽养殖场都选择建设在城郊区域，但其中存在许多选址不当的问题，再加上畜禽废弃物的乱堆、乱放、乱排，对当地环境造成很大影响，降低人们生活质量。所以，畜禽养殖场的选址一定慎重，保证科学性与合理性。首先，在畜禽养殖场建造之前要严格按照当地环境保护规范与相关法律法规进行选址。再结合自身养殖实际情况对建造工作进一步调整，比如根据自身所养殖的畜禽种类与数量预估将要产生的废弃物总量，结合当地农作物的种植情况估算土地负荷量，调整选址计划。最后，还需要对当地资源、环境、交通等因素进行综合考虑，让选址工作进一步完善。在选址过程中，要对环境问题考虑到位，确保畜禽养殖场的选址、建造给环境带来的影响降到最低。
4.3有效利用畜禽废弃物
对于畜禽废弃物的处理，必须坚持发展“循环经济”的思想观念，从发展畜禽养殖业的全过程入手，展开高效环保的处理，善于利用废弃物的价值，达到资源的有效利用。首先要明确的是，畜禽粪尿等排泄物并非一无是处，恰恰相反的是，其富含各种有利于植物生长的氮、磷、钾成分，只要合理有效地加工，就能成为促进农作物生长的优良肥料。除了将废弃物制成有效废料外，合理地堆积大量的畜禽废渣，还能够为生产提供能量。具体为，粪尿将大量废弃物合理堆放，高温堆肥，之后经过厌氧发酵，会产生大量的沼气，可用于燃烧发电。
4.4加强低碳型畜禽经济的推广
当前，全国各省市都在大力推广生态工程，在现有农业基础之上发展高新技术，畜禽养殖业自然也不例外。在农业生态工程当中，有一种针对微生物蛋白开发与利用的微生物生态工程，通过将微生物工程与现有畜禽养殖业相融合，形成新型低碳型畜禽养殖生态系统，对于当前畜禽养殖业有良好的促进作用。此外，各企业领导人需加强自身的低碳意识，对于环境保护要有一定的社会责任感，通过加强低碳型畜禽经济的推广，不仅推动畜禽养殖业的可持续发展，还为解决当前环境问题作出应有贡献。
结束语
综上所述，放眼当下我国畜禽养殖业的快速发展，人民生活水平的不断提高，对于畜禽养殖业废弃物排放控制的要求也越来越严格，亟需重视畜禽废弃物给环境造成的各方面影响，通过改变发展战略，建立循环经济发展模式，有效利用畜禽废弃物，合理规划畜禽养殖场地址以及大力推广低碳型畜禽经济等治理手段，实现畜禽养殖业的经济效益与社会效益共同目标，促进畜禽养殖业同环境的协调可持续发展。
参考文献
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