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肉鸡沙门氏菌感染的防治策略分析与研究

张松建

河南省商水县畜牧局动物卫生监督所

摘要: 文章在阐述肉鸡沙门氏菌内涵的基础上,总结肉鸡沙门氏菌感染的危害,并结合肉鸡沙门氏菌的来源、途径思考怎样防治肉鸡沙门氏菌感染,旨在保证肉鸡的健康和人们饮食的安全。
关键词: 肉鸡；沙门氏菌感染；危害；防治策略；
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