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过瘤胃γ-氨基丁酸对热应激肉牛生产性能以及养分消化率的影响

郭坤1 袁志平1 余群英2 曹华斌1 胡国良1 杨食堂3 杨建军3 罗军荣1

1.江西农业大学动物群发性疾病监测与防控研究所江西省畜禽疫病诊断与防控重点实验室;2.江西省铅山县农业局3.高安裕丰农牧有限公司

摘要: 为了研究过瘤胃γ-氨基丁酸(RP-GABA)对热应激条件下肉牛生产性能以及养分消化率的影响,本试验选取30头健康无疾病,体重为210±20kg左右的锦江黄牛,随机分为5组,每组6头牛,饲喂于夏季高温高湿条件下。对照组A组饲喂基础日粮,实验组B组、C组、D组、E组分别以425mg/kg、850mg/kg、1275mg/kg和1700mg/kg干物质的剂量添加RPGABA(γ-氨基丁酸含量为50%),试验期为45天。结果显示,与对照组相比较,实验组日增重、日采食量以及料重比均有所提高,其中B组、C组的日增重以及C组的料重比均显著高于对照组(P<0.05),实验组日采食量与对照组相比差异不显著;与对照组相比,实验组粗蛋白、粗纤维、钙、磷的消化率均有所提高,其中B组、D组粗纤维的消化率,C组、D组、E组钙的消化率以及C组、D组磷的消化率均显著高于对照组(P<0.05),实验组粗蛋白消化率与对照组相比差异不显著。以上结果表明,RP-GABA可以提高热应激状态下肉牛的生产性能以及养分消化率,同时锦江黄牛添加纯GABA的剂量以每千克干物质中添加425mg为宜。
关键词: 热应激;γ-氨基丁酸;生长性能;养分消化率
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