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酶解海洋壳寡糖和褐藻寡糖对鲢鱼糜热稳定性、化学作用力及蛋白质结构的影响
作者:
杨天1,2
郑志红1,2
张紫薇1,2
耿文豪1,2
常珂欣1,2
汪秋宽1,2
丛海花1,2
陈胜军3
单位：
1.大连海洋大学食品科学与工程学院辽宁省水产品加工及综合利用重点实验室辽宁省水产品分析检验及加工科技服务技术中心；2.海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心；3.中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部水产品加工重点实验室国家水产品加工技术研发中心
下载量：
54
浏览量：
413
全文下载：
PDF
DOI：
出刊日期：
2025-03-20
低碳节能装配式建筑技术研究
作者:
张紫薇
单位：
中合元创建筑设计股份有限公司，湖北省武汉市，430000
下载量：
127
浏览量：
1292
全文下载：
PDF
DOI：
10.12721/ccn.2023.157071
出刊日期：
2025-02-27
项目管理在市场营销实践中的应用探讨
作者:
张紫薇
单位：
黑龙江省工业技术研究院
下载量：
123
浏览量：
1171
全文下载：
PDF
DOI：
10.12721/ccn.2023.157044
出刊日期：
2025-02-27
项目管理在市场营销实践中的应用探讨
作者:
张紫薇
单位：
黑龙江省工业技术研究院
下载量：
242
浏览量：
2183
全文下载：
PDF
DOI：
10.12721/ccn.2021.157083
出刊日期：
2025-02-25
变电站巡检智能安全设备的研制
作者:
黄海燕
王月明
任浩
张紫薇
程芳锐
单位：
云南电网有限责任公司（昆明供电局），云南昆明，650000
下载量：
29
浏览量：
1125
全文下载：
PDF
DOI：
10.12721/ccn.2024.157606
出刊日期：
2025-02-24
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