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3种养殖模式下北极红点鲑肌肉营养成分分析与评价
作者:
刘克明1
马林1
尤宏争1
李文雯1
张韦1
蔡超1
姜巨峰1
钱红2
单位：
1.天津市水产研究所；2.天津渤海水产研究所
下载量：
87
浏览量：
522
全文下载：
PDF
DOI：
出刊日期：
2025-03-20
4种复方中草药对鲤生长性能及其体成分的影响
作者:
马国红
宋理平
张延华
王秉利
单位：
山东省淡水渔业研究院
下载量：
70
浏览量：
533
全文下载：
PDF
DOI：
出刊日期：
2025-03-20
大黄鱼雌性亲鱼培育期间肌肉营养成分的变化
作者:
章霞
李凌刚
徐志进
柳敏海
李伟业
傅荣兵
殷小龙
张川
油九菊
单位：
浙江省舟山市水产研究所
下载量：
74
浏览量：
548
全文下载：
PDF
DOI：
出刊日期：
2025-03-20
白金丰产鲫含肉率及肌肉营养成分分析
作者:
樊佳佳1
朱冰1
白俊杰1
梁建辉2
李胜杰1
赵俊3
黄国亮2
单位：
1.中国水产科学研究院珠江水产研究所农业部热带亚热带水产资源利用与养殖重点实验室；2.佛山市三水白金水产种苗有限公司；3.华南师范大学生命科学学院
下载量：
77
浏览量：
397
全文下载：
PDF
DOI：
出刊日期：
2025-03-20
投喂皇竹草和配合饲料对草鱼生长及肌肉营养成分的影响
作者:
毛东东1
2张凯
2欧红霞
谢骏2
吴垠1
王广军2
余德光2
夏耘2
单位：
1.大连海洋大学水产与生命学院；2.中国水产科学研究院珠江水产研究所农业部热带亚热带水产资源利用与养殖重点实验室
下载量：
39
浏览量：
300
全文下载：
PDF
DOI：
出刊日期：
2025-03-20
浮筏养殖与底栖野生岩扇贝营养成分的分析与比较
作者:
陈炜1
曹善茂2
肖逸啸2
王昊2
邹建威2
单位：
1.大连海洋大学水产养殖学国家级实验教学示范中心；2.大连海洋大学辽宁省贝类良种繁育工程技术研究中心
下载量：
21
浏览量：
481
全文下载：
PDF
DOI：
出刊日期：
2025-03-20
鸡肉营养成分提取及其在功能性食品中的应用
作者:
张丹
单位：
黑龙江正大实业有限公司
下载量：
105
浏览量：
1069
全文下载：
PDF
DOI：
出刊日期：
2025-02-17
应用黑水虻幼虫提高鸡蛋内营养成分的研究与探索
作者:
魏丽娜
陈智斌
于文杰
郭睿
闫宝军
王帅
姜涛
单位：
黑龙江东方学院，黑龙江省哈尔滨市，150080
下载量：
254
浏览量：
2634
全文下载：
PDF
DOI：
10.12721/ccn.2023.157284
出刊日期：
2025-02-14
预包装食品标签标识中营养成分含量声称问题分析
作者:
陈丹玲
单位：
通标标准技术服务有限公司广州分公司，广东广州，510000
下载量：
425
浏览量：
4313
全文下载：
PDF
DOI：
10.12721/ccn.2021.157008
出刊日期：
2025-02-11
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