文章-世纪中文出版社

作者: 张明辉1 章骞1，2 林锦锦1 张凌晶1 刘光明1，2 陈玉磊1 曹敏杰1，2 单位： 1.集美大学海洋食品与生物工程学院；2.水产品深加工技术国家地方联合工程研究中心下载量：75 浏览量：502

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-03-20

作者: 孟少东1,2 姜新宇2 葛恒2 胡光耀2 杨大佐1 张家林2 李强2 单位： 1.大连海洋大学农业农村部北方海水增养殖重点实验室；2.盐城工学院海洋与生物工程学院下载量：62 浏览量：390

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-03-20

作者: 钟婵1 吴国平1 舒梅1 孙乐常2 曹敏杰2 单位： 1.江西农业大学食品科学与工程学院；2.集美大学食品与生物工程学院下载量：77 浏览量：514

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-03-20

作者: 殷海成黄进贾峰郑鑫单位：河南工业大学生物工程学院下载量：74 浏览量：396

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-03-20

作者: 崔正一1,2 胡光耀2 姜新宇2 王佳2 于新然1 乔帼2 李振2 李强2 张家林2 单位： 1.大连海洋大学农业农村部北方海水增养殖学重点实验室；2.盐城工学院海洋与生物工程学院下载量：40 浏览量：394

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-03-20

作者: 尚琨1，2，3 曲凌云1，2 王玉芬4 王斌3 赵涵5 高萍1，2 刘欣6 单位： 1.自然资源部第一海洋研究所；2.青岛海洋科学与技术国家实验室海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室；3.大连海洋大学水产与生命学院；4.中国水产科学研究院北戴河中心实验站；5.青岛大学附属医院；6.齐鲁工业大学生物工程学院下载量：71 浏览量：514

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-03-20

作者: 于新然1 姚洪1 叶仕根1 黎睿君1 李华1 李强2 单位： 1.大连海洋大学农业部北方海水增养殖重点实验室；2.盐城工学院海洋与生物工程学院下载量：55 浏览量：544

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-03-20

作者: 高明周1 蔡亚伟1 胡明会1 杨焕新2 单位： 1.山东中医药大学中医学院；2.齐鲁工业大学(山东省科学院)生物工程学院下载量：86 浏览量：519

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-03-20

纳米α-Fe的合成及分散

作者: 袁明亮1 闫冠杰1 徐政和2 单位： 1.中南大学资源加工与生物工程学院，湖南长沙，410083；2.加拿大Alberta大学化学与材料工程系，加拿大下载量：84 浏览量：536

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-03-19

作者: 白敬刘金龙单位：河北科技大学食品与生物学院，河北省发酵技术创新中心，河北石家庄，050000 下载量：753 浏览量：864

全文下载：PDF DOI：10.12721/ccn.2024.157089 出刊日期：2025-03-18