文章-世纪中文出版社

作者: 郑喆1 李柳1 赵笑1 曹永强2 余志坚2 陈超2 杨贞耐1,2 单位： 1.北京食品营养与人类健康高精尖创新中心食品添加剂与配料北京高校工程研究中心北京工商大学；2.东君乳业(禹城)有限公司下载量：60 浏览量：403

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-17

作者: 刘国荣邱爽王落琳单位：北京食品营养与人类健康高精尖创新中心北京市食品添加剂工程技术研究中心北京工商大学下载量：75 浏览量：491

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-17

作者: 李明月1 杜钰1 姚晓玲1 陈小强1 谢建春2 单位： 1.湖北工业大学生物工程与食品学院；2.北京食品营养与人类健康高精尖创新中心北京工商大学下载量：75 浏览量：508

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-17

作者: 何晟毓1，2 魏文燕3 刘韬1 杨倩1 谢恒1 何琦瑶1 汪开毓1，2 单位： 1.四川农业大学鱼病研究中心；2.四川农业大学动物疫病与人类健康四川省重点实验室；3.成都市农林科学院水产研究所下载量：80 浏览量：512

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-03-20

作者: 薛峤娜1 王蕊2 谭丽菊1 王江涛1 单位： 1.中国海洋大学海洋化学理论与技术教育部重点实验室；2.香港城市大学深圳研究院海洋与人类健康研究中心深圳海洋生物多样性可持续利用重点实验室下载量：53 浏览量：435

全文下载：PDF DOI：10.12721/ccn.2018.157018 出刊日期：2025-03-18

作者: 阿米娜·热合买提单位：和田县罕艾日克镇畜牧兽医站下载量：78 浏览量：841

全文下载：PDF DOI：10.12721/ccn.2024.157020 出刊日期：2025-03-06

作者: 廖继科单位：国际易学联合会地理环境科学专业委员会下载量：320 浏览量：3131

全文下载：PDF DOI：10.12721/ccn.2021.157100 出刊日期：2025-02-24

作者: 田一鸣单位：下载量：72 浏览量：930

全文下载：PDF DOI：10.12721/ccn.2024.157031 出刊日期：2025-02-14