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酶处理磷酸化玉米粉的制备工艺研究

作者: 王香丽1 刘洁1 卢二帅1 谢军红2 刘亚伟1 单位： 1.小麦和玉米深加工国家工程实验室河南工业大学；2.河南恒瑞淀粉科技股份有限公司下载量：54 浏览量：398

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-17

通过网络答题对华北地区医疗机构手卫生知识知晓现状调查

作者: 杨晶1，2，3 龙莉3 高立芳1，2 杨亚敏1，2 刘洁1，2 周俊卿1，2 张富玉3 田洁3 单位： 1.天津市第三中心医院感染疾病科卫生部人工细胞工程技术研究中心；2.天津市人工细胞重点实验室天津市肝胆疾病研究所；3.天津市第三中心医院感染管理科下载量：75 浏览量：483

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-10

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