文章-世纪中文出版社

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眼睑淀粉样变性手术治疗效果观察

作者: 杜芳黎冬平王育红单位：武汉爱尔眼科医院汉口医院眼整形科下载量：52 浏览量：384

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-22

淀粉样前体蛋白在恶性肿瘤中的作用及研究进展

作者: 王琦1 陆红玲2 徐刚1 单位： 1.遵义医学院附属医院；2.遵义医学院生物化学教研室下载量：39 浏览量：321

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-22

不同品种大米复配设计方法对大米发糕品质的影响

作者: 樊德灵钱海峰王立张晖齐希光单位：江南大学食品学院下载量：69 浏览量：464

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-18

脂质体对玉米直链淀粉流变特性的影响

作者: 朱国贝丁保淼单位：长江大学生命科学学院下载量：24 浏览量：262

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-18

改性蒙脱土/PVA/淀粉复合膜的制备及其抗菌性能

作者: 余明龙涛张仁波董增曹稳根陈红玲张磊单位：宿州学院生物与食品工程学院下载量：36 浏览量：427

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-18

香蕉抗性淀粉饼干的加工工艺研究

作者: 郝欣陈菲王娟单位：华南理工大学食品科学与工程学院下载量：73 浏览量：491

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-18

解淀粉芽孢杆菌TF28活菌定量PMA-qPCR技术

作者: 张淑梅1,2 姜威1,2 胡基华1 孟利强1,2 李晶1,2 夏海华1,2 单位： 1.黑龙江省科学院微生物研究所2.黑龙江省科学院高技术研究院下载量：67 浏览量：529

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-18

微波-酶解法处理对马铃薯淀粉结构及理化性质的影响

作者: 黄欢王绍帆刘敏韩育梅单位：内蒙古农业大学食品科学与工程学院下载量：85 浏览量：499

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-18

酶处理磷酸化玉米粉的制备工艺研究

作者: 王香丽1 刘洁1 卢二帅1 谢军红2 刘亚伟1 单位： 1.小麦和玉米深加工国家工程实验室河南工业大学；2.河南恒瑞淀粉科技股份有限公司下载量：54 浏览量：409

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-17

玉米粉喷射液化工艺优化

作者: 杨志强孟悦单位：吉林省农业科学院下载量：54 浏览量：405

全文下载：PDF DOI：出刊日期：2025-04-17

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