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利用酸性电解水提取柿子渣中果胶及其工艺优化
作者:
李楚楚
赵丹丹
韩雪
梁铎
郝建雄
单位:
河北科技大学生物科学与工程学院
下载量:
81
浏览量:
525
全文下载:
PDF
DOI:
出刊日期:
2025-04-18
产教融合背景下食品类专业实验教学改革
作者:
赵丹丹
胡高爽
刘学强
高晓光
郝建雄
单位:
河北科技大学食品与生物学院,石家庄
下载量:
45
浏览量:
1104
全文下载:
PDF
DOI:
10.12721/ccn.2024.157110
出刊日期:
2025-02-18
基于OBE理念的课程目标达成度评价——以《食品安全概论》课程为例
作者:
赵丹丹
赵霞
饶欢
高晓光
郝建雄
单位:
河北科技大学食品与生物学院,石家庄
下载量:
45
浏览量:
1114
全文下载:
PDF
DOI:
10.12721/ccn.2024.157108
出刊日期:
2025-02-18
基于创新创业背景下的《食品工程原理》课程改革与实践
作者:
刘学强1
郝建雄1
赵丹丹1
饶欢1
赵培2
宁亚维1
陈启佳1
单位:
1河北科技大学食品与生物学院;2河北医科大学口腔医院
下载量:
180
浏览量:
1868
全文下载:
PDF
DOI:
10.12721/ccn.2023.157026
出刊日期:
2025-02-12
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