社会主义市场经济的客观要求，对产品生产都要进行市场分析，并制订营销方案，以避免因市场原因而造成的生产上的大起大落，因生产的相对过剩，而产生损失，尤其是果品生产尤为重要，光皮木瓜作为受人青睐的品种，近年来得到了迅猛发展，为了避免生产上盲目性，有必要进行市场分析。
1.市场调查
参照李玉鹏（1）、尹震花（2）、刘金根（3）等人的研究成果，随着社会的发展、人类的进步，城乡居民的生活水平有了很大提高，在生活中，对优质高档及珍稀果品的需求将不断增加，特别是集营养、保健、医疗、观赏等功效于一体的无公害光皮木瓜更是供不应求。其适应性强，对土壤要求不苛刻，抗寒耐旱，产量高，效益好，具有"水果之王"的美称。它用途广泛，不仅应用于医药、化妆品、果汁、罐头、酿酒等行业，还是药用保健品，其富含17种氨基酸，维生素C含量是苹果的48倍。
据观研报告网2021-5-14报道，自2014年来，到2019年达到13175hm2，同比增长9.78%；2020年中国木瓜种植面积达到14835hm2，同比增长12.6%。中国木瓜产量整体呈波动式增长趋势，到2019年小幅下降，为16.39万t，同比下降2.21%；2020年中国木瓜产量达到16.7万t，同比增长1.89% 目前中国木瓜出口金额一直大于出口金额，呈贸易顺差状态。进口方面，自2015年来中国木瓜进口量持续上升，到2020年大幅度增加并超过出口量，达到12057t，同比增长538.17%；进口金额为140万$，同比下降34.67%。2021年中国木瓜进口量为380.3t，进口金额为45.1万$。出口方面，从2017年到2019年中国木瓜出口量持续上升，到2020年有所下降，为10893.7t，同比下降2.47%；出口金额为1505.9万$，同比下降22.81%。2021年中国木瓜出口量为1972.2t，出口金额为285.1万$。
2020年木瓜果品价格在10元/kg以上，木瓜苗木根径3cm以上的在每株50元以上，成年大树价格有的在万元以上。木瓜经脱涩后可生食、炒食、腌制，也可作蜜饯、果脯、果酱、罐头等，还可制成青丝、红丝，为甜食、糕点中不可缺少的原料。以木瓜为主要原料炮制药酒，用于舒筋活血、强身健体，效果甚佳。木瓜脱涩提纯后的果汁可制成各种饮料，将木瓜烘干后可制成茶泡饮。据《本草纲目》记载，木瓜具有舒筋络，和脾胃，益筋血的药理作用，特别是治疗腰膝疼痛，脚气水肿功效显著。木瓜果肉含有酵素，对消化不良和胃病有辅助治疗作用。近代医学研究表明，其也有缓解胃肠平滑肌痉挛和四肢肌肉痉挛的功效，尤其对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。近年来，对木瓜成分进行了进一步研究，发现木瓜中含有护肝、降酶、抗炎抑菌、降血脂的多萜物质——齐墩果酸，大大扩展了用药范围，因其含有丰富的营养物质，我国卫生部将其公布为药、食两用植物，并被我国营养学家推荐为十种最佳食物之一。随着木瓜多功能的保健和医疗产品的开发，将进一步加大木瓜的市场需求，而且，大面积种植木瓜，对绿化国土、改善生态环境有重要意义，可产生较好的生态和社会效益。
木瓜干更是奇缺，“非典”期间创出400元/Kg的天价。目前木瓜产品价格稳中有升。木瓜又是生态绿化最佳树种；因木瓜是灌木类树种，可防风固沙，生命力强，且先花后叶，花朵蔟生，比桃花还早，花红色艳、花香果香，是生态、旅游观光、美化山川最佳树品。因此，木瓜产业有着长远广阔的市场。
现行市场木瓜销量呈波动性增长的态势，10a之内变化不大，产品远销日本、韩国、美国、东南亚等国家和地区，现行价格每8-10元/kg，10年内价格波动不会很大，基本保持稳定。
3.营销策略
主要产品为鲜木瓜，采取以订单销售方式为主，销售渠道主要为全国各大超市以及给木瓜加工厂提供原料。在国内外各大城市设立代销点，价格定位以批发为主，以低于市场均价的10%进行销售。结算方式采取售后结算，月结月清，宣传发动要定期不定期向客户发放宣传材料及产口贮藏说明书，及时通报产品市场信息及价格信息，坚决避免各种惜售压售现象的发生，加快产品周转速度，以微利多销为原则，及时处理劣质变质产品，树立良好的产品品牌，建立良好的信誉。
4.营销方案
以满足顾客需要为出发点和归宿，必须对消费者行为进行细致研究，影响消费者行为的因素有：消费者自身因素、消费者相关群体、企业形象、客观因素。了解消费者行为后，依据产品的属性制定相应的市场营销策略。计算营销方案必须的投资和费用。生成消费需求，形成购买动机，收集商品信息，评价待购商品，做出购买决策，提出以下营销方案。
（1）根据当地条件和优势，利用电视、广播、报纸等媒体，积极组织光皮木瓜的对外宣传工作，扩大光皮木瓜在国内外的影响，提升木瓜品牌。
（2） 为促进光皮木瓜的贮藏保鲜、分级包装以及加工等产后处理能力的发展，增加产后增值，实现农民增收和企业增效，各级地方政府和有关部门，采取相关政策，大力扶持光皮木瓜产后处理业的发展。
（3）本项目在实施过程中，一方面，鼓励、积极开拓市场。积极在上海、苏州、广州、深圳等主销区城市建立无公害光皮木瓜产销体系，对方市场对无公害光皮木瓜给予免检入市待遇，并对部分产品实行定点生产、定点加工、直接配送或连锁经营。另一方面加快光皮木瓜市场建设。一是采取各种有效措施，抓好基础设施建设，有计划地选择一些交通便利、易于集散、能形成规模效益的地方，发展专业批发市场。二是充分发挥龙头企业、合作经济组织和个体运输大户的作用，广辟营销渠道，搞好果品销售。尤其是重视龙头企业开拓市场的作用，让龙头企业当开拓市场的先锋。
（4）推动无公害光皮木瓜生产的发展，必须坚持以销促产，市场拉动的原则，为此，在项目实施中我们应与龙头企业密切协作，建立合同契约式的产销经营机制，以保证果品生产、加工、贮藏、运输、销售等环节的顺利进行。龙头企业与项目区果农签订收购合同，对达到质量标准的果品，实行最底保护价和优质优价，使农民吃上定心丸，实现生产与销售环节的有机结合，调动果农生产的积极性。积极发展各种类型的农民股份合作经济组织和种植、加工、运销“三大户”，引导扶持其自建基地，并向区域化、规模化种植和精深化加工、品牌化销售的方向发展，走产加销相联、贸工农一体的路子。
5.讨论
本研究从市场需求出发对光皮木瓜的市场情况进行了调查分析，并提出了相应的营销策略，并对市场风险因素进行了分析研究，提出化解风险的对策。
参考文献：
1.李玉鹏,马书燕,凌燕,杨崇师,臧永力,菏泽市曹州光皮木瓜种质资源调查分析，现代农业科技[J]2021(7),81-83.
2.尹震花,赵晨,张娟娟,张勇,张伟,光皮木瓜的化学成分及药理活性研究进展,中国实验方剂学[J]2017(9),221-229.
3.刘金根,施士争,梁珍海,黄小洋,杨伟球,李庆魁,不同品种木瓜在苏州及江苏大丰沿海地区的适应性研究,安徽农业科学[J],2019(01),31-34+38.