一、引言
中药是我国传统药物的总称。中药养生即是按照中医理论，应用强身健体、延缓衰老的中药保养生命的养生方法叫中药养生作为中医养生的重要组成部分，经历了漫长的理论探讨和临床实践过程，在不同时代均受到当时社会文化的影响，形成了具有一定时代特色的中药养生文化。系统梳理其形成发展脉络，对探索及落实推广中医药养生文化具有重要意义。
二、现代养生理论应用的中药
（一）具有提高免疫力作用
西洋参、人参、刺五加、枸杞子、黄芪、冬虫夏草、银杏叶、核桃仁、大枣、蜂王浆、当归、灵芝、桑椹等[1]。
现代药理研究表明上述这些中药可提高外周白细胞数目，增强或调节细胞免疫功能，增强巨噬细胞活力，较大剂量还可防止抗癌药环磷酰胺等所致的白细胞减少。例如灵芝不仅能明显增加正常人白细胞数，也能提高白细胞减少患者的白细胞数目[2]；人参中的免疫活性成分主要是人参皂苷和人参多糖，人参皂苷对多种动物网状内皮系统吞噬功能均有明显的激活作用，增强其对血液中惰性胶体碳粒、金黄色葡萄球菌、鸡红细胞的吞噬廓清能力；用环磷酰胺造成小白鼠免疫功能降低，人参多糖和人参皂苷仍能使其白细胞回升，对噍细胞功能抑制、溶血素形成抑制和迟发型超敏反应抑制，均可使其恢复正常。
（二）具有延缓衰老作用
肉苁蓉、薏苡仁、养麦、核桃、大枣、元肉、莲子、人参、山药、芡实、桑椹、乌梅、百合、杏仁、罗汉果、黑豆J、枸杞予、酸枣仁、陈皮、紫苏叶、木瓜等[3]。
现代药理研究表明上述中药的延缓衰老作用主要是一种清除自由基、提高免疫功能等的综合作用。如肉苁蓉可使红细胞超氧化物歧化酶的活性显著增强，使心肌脂褐质显著降低，超氧化歧化酶(俗称SOD)能清除自由基，从而保护生物膜，使其免受自由基损伤，延缓老化和疾病发生。
（三）具有降血脂作用
山楂、草决明、何首乌、大黄、灵芝、虎杖、蒲黄、丹参、女贞子、甘草、陈皮、枸耗子等[4]。
现代药理研究表明上述中药加快对胆同醇的清除，防治高胆固醇血症、抑制血小板的聚集。如山楂与高脂饮食同服，在停服高脂饮食后给要组血清脂质下降速度明显加快；蒲黄对家兔及大鼠的实验性高胆固醇血症有防治作用，并能抑制血小板的聚集。
三、养生产品的应用现状和发展趋势
目前关于中药养生的实际应用，主要体现在养生酒、保健茶、药膳等方面[5]。通过这些健康绿色而又独具特色的健康产品，人们对于中药养生的多元化、多层次的需求得以满足。随着社会发展和人们生活水平的日益提高，养生保健产品的总需求不断增加，中药养生酒的发展前景也逐渐变得清晰明朗，显示出势在必行的发展态势，因而其经济效益和社会效益都十分可观。2013年国务院印发的《关于促进健康服务业发展的若干意见》提出，健康服务业总规模要争取在2020年在达到8万亿元以上的目标，其中保健食品作为五大支撑产业之一。据统计，2013年我国保健食品行业产值达3000亿元。
（一）养生酒
中药养生酒因具有原料丰富、生产工艺简单、周期短、理化成分的可调余地大等优势，已成为目前开发研究的热点之一。中药养生酒是在其他酒类的基础上衍生出的一种酒，近年来越来越引起行业内外的关注，其增幅每年都在20％以上，生产规模也较其他酒类有明显提高[6]。
（二）药膳
药膳养生是一种既能饱口福，又能防病强身，治病祛疾，简便易行且行之有效的自我保健方式。药膳在配伍、组方上坚持中医药基础理论和防治原则，制作上遵照烹饪理论，是兼具药物防病治病和食品营养保健双重作用的一种食品[7]。
我国药膳种类繁多，按功效分类主要有保健、治病、康复三大类。随着经济社会的发展，食品消费模式由温饱型向保健型转化，人们对保健食品的诉求也日益强烈。正因如此，药膳的运用、推广、普及成为今后发展的大趋势。近年来，卫生医疗事业从医疗型向预防型转变，越来越多的患者受益于中医医院的“治未病”疗法。作为传统的养生保健形式，药膳在其中发挥了不可低估的主导作用。
生活质量的提高，使人们不单单满足于充饥果腹的基本需求，也因此提升了整个饮食需求的层次。现如今，吃讲科学，食讲营养已成群众的普遍追求。从近年来的社会反映来看，人们对预防保健的方式逐步重视起来，对中医传统的进补方法也十分认同和推崇。在这种背景下，全国各大城市的老年大学纷纷开办食疗药膳班，呈现出学员期期爆满，食疗药膳教材被抢购一空的热闹景象。
（三）保健茶
保健茶是一种以茶为主要原料，配以其他食药同源的中草药精制而成的保健饮品，目前多以时下流行的以金银花等花茶为代表的中药系列袋泡茶形式出现[8]。当前我国市场上销售的保健茶，按成品形态划分，可分为袋泡类、液体饮料类和结晶速溶类三类，有银杏茶、灵芝茶、枸杞茶、杜仲茶、菊花茶等。这些保健茶的功效迎合了人们保健意识越来越强的消费需求，尤其受到中老年人的喜爱。据资料记载，我国部分保健茶产品，如江西宁红系列产品、湖南百龙牌杜仲茶等早在2008年就已经进入了国际市场，如今畅销日本、马来西亚、新加坡等多个国家，国内国际市场份额也在逐年递增。
四、建议和对策
（一）加快中医养生保健服务体系建设
研究制定促进中医养生保健服务发展的政策措施，支持社会力量举办中医养生保健机构。提升中医养生保健服务能力，推广融入中医治未病理念的健康工作和生活方式。推动中医药与养老融合发展，促进中医医疗资源进入养老机构、社区和居民家庭[9]。
（二）发展中医药健康养老服务
推动中医药与养老融合发展，促进中医医疗资源进入养老机构、社区和居民家庭。鼓励社会资本新建以中医药健康养老为主的护理院、疗养院，探索设立中医药特色医养结合机构，建设一批医养结合示范基地[10]。
（三）发展中医药健康旅游服务
开发具有地域特色的中医药健康旅游产品和线路，建设一批国家中医药健康旅游示范基地和中医药健康旅游综合体[11]。中医药健康服务产业与旅游业的“跨界”合作，造就了当代中医药健康旅游产业的进步与发展。我国具有得天独厚的地理条件，自然景观丰富，生态环境多样，加之中医药文化的历史底蕴丰厚，旅游产业相对完善与成熟，并且国家提供了丰富的政策与资金支持，这就为中医药健康旅游产业提供了良好的发展环境。
五、总结与展望
随着信息化技术的不断发展，我国中药养生得到了进一步的发展，主要体现在养生酒、保健茶、药膳等方面，并且中药养生健康行业的发展也显得更加重要、紧迫，呈现出更加清晰、广阔的发展前景。因此，应以信息化背景为基础，结合本地区、本国的实际情况，积极开发科学合理的中药养生产品，满足人们预防疾病、养生保健的需求，促进中药养生产业的可持续性发展。
参考文献
[1] 张晓莹, 李晓明, 张永利. 简析黑龙江省中医药养生旅游发展现状[J]. 中国市场, 2014, 000(042):172-173.
[2] 贺友. 关于中医药养生服务发展的思考.
[3] 杨思进, 徐厚平, 马艳萍. 中药养生酒发展思路探析[J]. 山西中医, 2013, 029(008):59-60.
[4] 王晓宏, 周亚东. 安徽中医药养生产业发展研究[J]. 辽宁医学院学报(社会科学版), 2014(03):51-54.
[5] 吴丽, 潘苏华. 中药保健食品的优势及发展方向[C]// 2008南京国际中医药论坛. 2008.
[6] 冯博. 中医药与生态养生[J]. 中华中医药杂志, 2019, v.34(01):274-276.
