中药是中医防病治病的物质基础，是将中药经加工后直接用于中医的临床使用，是传统中药中的重要原料，具有多样性、药物的毒性低、配伍方便等特点，成为患者诊治的重要方法。中药制剂虽然优点很多，但由于各种原因，目前其质量还无法得到确切保证。如药材的采收加工、净选、炮制、贮藏、运输以及保管等环节把控的不严格，会造成中药霉烂、变色、虫蛀等现象，从而导致制剂的有效成分流失，降低药效，影响中药制剂的质量。要想充分发挥其在治疗方面的作用，关键在于提高人们对中药的认识，保证中药提取物质量。研究与实践中证实，中药提取物的质量管理将会对患者的用药安全造成直接影响。中药材的产地存在较大差异、来源相对繁杂、加工炮制的方式也具有较大的不同，使得中药制剂的真伪辨别难度增加，也使得假冒伪劣或掺假贩卖等事件屡屡发生。除此之外，其他因素的广泛存在，同样也会对中药制剂的质量问题产生影响，以意外事故、环境、使用方法、患者因素等最为常见。中药的质量是振兴中医药学的物质基础，质量好的中药色泽鲜明、炮制规范、整洁卫生、品种纯正，同时具有临床用药安全性高、疗效好等优势，而这正是中药提取物保证临床效果的基础。如何加强对中药市场的有效监管，是目前亟待解决的焦点问题。本次研究中，以对中药提取物的主要技术进行探讨，以及对质量控制进行分析，希望可以为业内同行提供参考作用。
1 中药提取物的主要技术
1.1 煎煮法
在提取中药成分时，煎煮法是常用的操作手段，并且操作方法简单，能将药材的大部分有效成分提取出来，不过汤剂除外。其方法所适用的药材要求对热湿环境适应性较好，且成分能溶于水，不过往往在煎煮过程中，溶液会出现较多杂质，且容易霉变，药材如果不耐热，会在过程中受到破坏，造成损失，所以出现药渣时，需要按照煎煮法再次煎两到三次。在煎煮过程中，如果所选的浸出溶剂是酒精，提取时应该采用回流法。
1.2 浸提法
对提取器中的药材加入定量的溶剂，并在温度和时间适宜的条件下实施浸提，从而浸出有效成分并分离其内的固体与液体。根据提取所要求的不同温度，有常温浸渍法和温浸法。前者多用于提取酊剂和药酒，并且澄明度的稳定性比较持久，后者加热浸渍法是在沸点以下进行提取的一种方式，它在原有的基础上进行了简便强化，加热方式一般是采用夹套或者蛇管来完成。浸渍药酒需要花费较长时间，常温下需要两周以上，如果是在热浸渍温度下，则只需要3-7天。这种方法所适用的浸取药材要求具有一定粘性、易于膨胀且无组织结构，特别是在热环境下容易受到破坏或挥发的药材。但此法需要较长的操作时间，且需要使用比较多量的溶剂，其浸出效率不高。
1.3 渗漉法
此方法主要是将粉碎好的药材放入渗漉器内，上部不断加入溶剂，等其在药材层渗过去后，渗漉液会从底部流出，进而将药材中的有效成分提取出来。渗漉过程中，加入的溶剂会渗入药材细胞中，并让其内的可溶性物质得到溶解，药材浓度提升，进而加大的相对密度会向下移动，在顶部通过浸出溶剂置换，从而让细胞壁内外浓度差保持良好，自然扩散。在渗漉提取环节，需要持续加入溶剂，并且渗漉法还可以分成重渗漉法、加压渗漉法等。
2中药提取物的质量控制要点
2.1中药材选择适宜
现今社会，中药材成为人们日常强身健体、预防疾病、提升免疫力的一种常见手段，并且其成分温和，可以时常食用，且获取方式较为容易。但是由于中药材成分并不是完全对身体有益，长期食用，人们的身体会受其影响而产生不良反应。所以生产企业应该在中药材的选择上注重其安全性，并在加工时，确保含量适宜，从而发挥原材料的最大功效。
2.2 注重去除药材的有毒成分
由于中药材在使用时不光会发挥其主要功效，还具有一定的副作用，所以在制作中药时，应该注重去除其中的有毒成分以及杂质。由于我国的生态环境近年来遭到了一定程度的破坏，其药物在种植环节可能已受到外部环境的污染，所以中药提取工艺需要有科学性，避免使用不科学的提取方法提取中药导致对人体造成危害。
2.3 注重中药提取物的质量控制
对中药提取物进行质量控制，有助于保证含中药提取物的药用价值以及食用安全，提升产品功效，进而获得大众认可，促进企业发展。从中药中提取化学成分的混合体，应通过试验或文献对其功效进行评估，规范药材的验收及使用，选用高纯度的成分作为中药原料时，要确定其安全性是否符合规定标准，在提取过程中，注重杂质的控制。
2.4 加大中药材市场监管力度
出于避免药材市场假冒、掺假、染色、增重等情况的恶性发展，应注意增强对中药材市场的监管力度。可建立药材市场监管机制，增大监督抽检力度，针对中药材商家展开不定期检查，有效监督市场环境，若是出现造假、假冒行为的商家，应给予严厉处罚，并且，可建立相应举报、受理平台，保证受到欺骗的买家能够通过平台维护权益，依法举报，有效监管药材市场。与此同时，政府还应支持和鼓励中药材的人工种植，为其提供技术帮助与资金扶持，进而提高中药材质量，保证中药材的供应量。
2.5 中药制剂仓储工作
努力改善药材的仓储条件。营造一个良好的仓储条件，可以为药材质量、安全提供保障。对不同种类的中药材，实施分类保存。对于果实、种子类、炭类等不同的药物，需采用瓷器类容器进行保存，可以防止腐蚀。对于根茎类的药物，则需选择加盖的木箱进行保存，这样可以有效防止蛀虫、飞蛾等。除此外，针对珍贵药材，应采用塑料袋密封、冷藏保存的方式。在仓储时，环境的温度、湿度以及蛀虫、细菌等均会对药材质量产生影响，因此需要对仓储温度进行合理调控，注意改善光照质量，保持通风与适宜的湿度。除了上述事项之外，尤其应注意预防蛀虫。蛀虫是造成药物质量降低的重要因素。防蛀虫的方法有多种，主要包括以下几种。①保持库房通风、干燥和较高的洁净度。②动物类药材应装入石灰缸中自然干燥，或是暴晒，最后放凉入库。③植物类药材中含有较多淀粉，需要放置在干燥条件下保存。④珍贵药材为了防止蛀虫，可密封、冷藏保存。
2.6 制定质量管理制度
在药材管理过程中，严格实施一物一名制度。可采取抽样检测的方法，严格控制种植中药材过程中化学肥料的使用量，而中药材当中所含有的汞、铅、铜等微量元素的水平也要进行严格的测定，并对限量做出具体严格的规定，对农药残留标准予以明确。对中药制剂加工的工艺、方法，饮片的气味、色泽、含水量等进行严格的规定。并严格管控中药制剂包装，在包装上应对药物的材料、标签、使用期限等进行明确标注。
3结语
总的来说，中药提取物的药材在提取技术上还不够成熟，并且行业发展规模较小，但发展前景比较可观。中药提取物技术可以加大对药材的利用率，并且有助于扩大中药市场，提升其在国际上的影响力，让中药走向国际化。为此，注重其工艺发展及质量控制是很必要的，想要在其中取得较为显著的成果，需要相关人员的进一步探索。
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