如何提高食品质量检测结果的精确性 下载：365 浏览：3666

王婷婷 《中国食品与营养》 2022年2期

摘要: 食品质量安全问题一直是人们比较重视的问题，要想为人们提供质量和品质达标的食品一定要做好质量检测工作，提高检测结果的精准性。在实际进行食品质量检测的过程中必须要确定具体的操作流程以及每个环节的技术要点，要了解影响食品质量检测结果的各项因素并做好针对性的控制与管理工作，根据不同的食品类型选择相对应的检测方法和仪器设备，确保能够严格按照检测标准进行操作，保证检测结果的准确性和有效性。