以职业技能大赛助推酒店服务专业教学改革对策探析 下载:99 浏览:1738
贾馥菱
《中国职业教育》 2023年4期
摘要: 随着社会不断发展对职业人才的需求量不断递增,推动了职业教育的发展,同时对职业教育提出了更高的要求,传统的职业教育模式一无法满足当前社会发展需求,为此应对职业院校酒店服务专业教学模式进行改革,可以借助职业技能竞赛作为专业人才培养平台,开展校企合作,积极了解行业发展需求,根据行业发展需求对教学模式进行改革,培养酒店行业所需的专业人才,借助竞赛开展推动专业改革,推动酒店专业持续发展。