生活饮用水水质把控成为人们日常生活中的关注重点，若饮用水存在水质不达标问题，或者是微生物含量超出预期标准，不仅会威胁到人们身体健康，甚至在长期饮用的影响下导致民众突发疾病。正因此，探讨饮用水水质微生物检验，对加强饮用水水质把控水平有着重要影响。
一、生活饮用水标准与采集分析
（一）相关标准
目前我国对饮用水微生物含量控制早已出台相关标准规定，为饮用水水质把控工作开展提供指导。分析饮用水净化处理，通常会借助科学过滤工艺与氯消毒进行处理，通过微生物隔绝来达到消除毒害物质的目的[1]。相关标准规定中明确提及，需将生活饮用水细菌总量控制在≯100CFU/ml范围内，若每毫升饮用水中细菌总量超过500CFU，会威胁到人们身体健康。以大肠杆菌为例，其含量测定可作为动物粪便与饮用水接触程度的判定，在此基础上结合相关处理工艺应用来达到肠道杆菌病原体隔绝的目的。以相关规定为参考，生活饮用水中不能含有总大肠菌群与耐热大肠菌，且细菌总数需控制在每毫升不超过100CFU。
（二）水样采集
水样采集开展是否规范、标准与饮用水水质检验水平之间存在密切关联，所以需在保证水样规范采集的同时，需凸显出采集样品在检验分析中的代表性。同时，应严格按照相关标准进行无菌采样，并保证采样过程的规范性。另外，需在采样前进行容器消毒与杀菌，避免容器残留物质对采集样品造成污染。此外，需加大对样品保存、运输的把控力度，禁止在管存期间出现样品损坏情况，以避免饮用水检验结果准确性受到影响[2]。
采集自来水时需重视对水质新鲜度与污染程度的保持，若情况允许，可借助相关器具进行自来水现场检验，以避免检测结果受到水质变异的影响。需注意，必须提前采集器皿的消毒，并通过水龙头杀菌处理来避免表面微生物与细菌对检验结果造成影响。需注意，若采集样品来源为地表水，则需将样品采集深度控制在合理范围内，以保证样品的有效性。同时将一定量硫代硫酸钠溶液添加至器皿中，通过对样品新鲜度的保持来提升检验结果的客观性。此外，样品采集过程中要求相关人员严格遵循制度标准进行采集时间、人员、流程、环境等信息的记录，并做到在结果分析阶段进行上述因素的综合考虑，以保证饮用水检验开展符合客观性、准确性、综合性要求。
二、生活饮用水水质微生物检验方式
（一）总大肠杆菌检验
为进一步加强对饮用水总大肠杆菌检验效果的把控，需结合实际情况来合理选择以下检验方法：（1）滤膜检验法。该方法应用主要是以培养基为载体进行微孔滤网的粘贴，按要求将恒温培养时间控制在24h左右，并将温度始终控制在37℃左右，依托于过滤分析方法应用来实现总大肠杆菌的准确检验。（2）多管发酵检验法。即在检测期间涉及到多个检验容器应用，并将一定量浓缩乳糖蛋白胨培养液注入容器内，以24h培养为前提，采集不同容器的最终培养反应，并以此为检验结果进行分析。需注意，容器培养温度需控制在37℃左右[3]。（3）酶底物检验法。该方法应用需要以菌落培养为前提，并将原色底物合理添加于原有分解酶上，实现在特殊光照下进行水质变化情况的分析，在确定大肠杆菌含量的前提下进行细菌超标情况的分析。
（二）耐热大肠菌群检验方式
耐热大肠菌群含量直接影响到饮用水安全，在实际检验期间，需在加大温度把控力度的前提下，结合实际检验需求来选择耐热克雷伯式菌或埃希氏菌进行检验，以确保检验结果的准确性符合要求[4]。具体检验过程中，需对初次过滤后的滤网残留物质进行检验分析，确定不存在影响问题的前提下进行样本分离处理，视情况将不同剂量基底营养液添加于样本中，控制培养反应时间保持在24h左右，再次开展细菌检验工作，实现对粪便与自然环境中大肠杆菌的有效分辨。接着按照相关要求进行水质样本加温，若在44.5℃的条件下样本中细菌依然存活，表明饮用水中存在耐热大肠菌群，需结合针对性措施的制定进行饮用水杀菌处理。
（三）大肠埃希氏菌检验方式
针对饮用水微生物检验开展，可采用不同方法进行大肠埃希氏菌的检验，如酶底物检验或滤膜检验。针对实际检验操作开展，具体表现为：酶底物检验方法应用需按照标准要求将培养温度控制在44.5℃左右，其培养基底选择则需以EC-MUG为主，将一定量荧光物质添加至培养液，在促进细菌与荧光物质融合后以光亮程度反应为基准进行埃希氏菌含量的分析[5]。维持培养24h后，要求相关人员对分解酶进行再次检验，依托于对6W紫外线应用，在充分照射下判断是否存在蓝色反应，在此基础上判断饮用水中埃希氏菌含量。针对滤膜检验方法应用，其培养基底液应选择NA-MUG，在维持37℃培养的前提下，将荧光底物合理添加至水质溶液中，在保证荧光底物与分解酶充分反反应后进行紫外线照射，依据反光情况进行埃希氏菌含量的判断。
结束语：
综上所述，饮用水水质把控与民众人身安全之间存在密切关联，为避免因微生物含量过多而影响到饮用水水质，需在明确饮用水标准与样品采集要求的前提下，合理采用科学方法进行饮用水总大肠柑橘、耐热大肠菌群以及大肠埃希氏菌的检验，在此基础上制定针对性措施进行饮用水处理，以避免微生物对民众饮水安全造成影响。
参考文献：
[1] 马永霞. 生活饮用水水质微生物检验分析的重要性[J]. 人人健康, 2020, No.517(08):269-269.
[2] 盛小皓[1]. 生活饮用水水质微生物检验分析的重要性[J]. 临床检验杂志：电子版, 2019, 8(4):1.
[3] 张态祥. 浅谈生活饮用水和水源水微生物的检测结果[J]. 中国保健营养, 2016, 26(022):291.
[4] 牟驰, 谢明岐, 胡腊生. 生活饮用水中微生物检验分析[J]. 健康必读, 2019, 000(004):221-222.
[5] 李小燕, 张硕, 陆冠诚. 罗定市2011—2013年生活饮用水水质检测结果分析[J]. 华南预防医学, 2016, 42(1):3.
