引言：

目前的食品机械行业，在发展的行业当中是比较热门的一个行业，他对于食品方面的生产有着较大的帮助，绿色设计理念的有效融入，可以对这方面的机械设计有着更加深入的探究，能够为这方面的设计提供绿色方面的理念，使机械的设计更加的现代化和机械化，但是对于这方面的应用，还需要从多方面来进行深入探讨，落实到实处。

一、绿色设计主要内容

（一）机械材料的绿色设计

在食品机械的材料选择上是极其重要的，受到了极高的重视，同时也能够展现出绿色设计的理念，绿色设计的水平。通过机器加工的食品是要让人们来进行使用的，而对于食品质量来说和人们的健康是息息相关的，是有关联的，和人们的身体健康有效的联系在一起，因此在设计的过程当中就需要选择更加安全的更绿色的使用材料。我们可以从绿色发展的基本理念基本概念出发，要尽可能的降低使用成本，降低污染，保护周边的环境，选择容易加工，容易处理的方式同时还需要对现场进行有效的清洁，有效的清理，要细致到各个角落，各个地方，还需要选择一些容易拆装容易清洗的材料，这也是为了日后方便清理方便清洁而做准备。

（二）产品结构的绿色设计

1.易于制造和装配的设计

对于可制造性的设计来说主要是指，通过现有的资源，现有的设备以及工艺水平，将需要的产品在原本的设计当中，原本的理念当中进行有效的突出，在这一过程当中还需要侧重于制造工艺方面，例如冲压机等。而对于可装配性设计来说，这主要是把重点放在了装配上面，这不仅仅需要制造方面的问题，还需要对装备当中的设计进行有效的完善，根据产品的需要，根据实际的需要，要减少出现一些不方便于生产的方案以及计划。不管是哪种方式，哪种形式，其目的以及结果都是相同的，都是相似的，主要是指在该产品初级阶段，研发阶段，把相应的过程设计理念融入进来，通过设计出的方案对比，设计方案的比较优化等，来进一步提高制造方面以及装备方面的便利性。

对于绿色产品的DFM/DFA来说，在制造以及装配过程当中是极其方便的，极其容易的，能够让产品在这一过程当中更好的融入其中，进一步提升产品的整体质量以及自身的维护性，同时还能够延长相应机械的使用时长以及寿命，节约时间缩短工序，减少人力物力财力的浪费，节约资源降低使用成本，减少使用零件的总体数量，避免出现对方案的重复性设计，重复性修改，以保护环境为主，以环境为目标，减少对周边环境的污染，对周边环境的破坏，有效的实现清洁性的生产，为人们提供更加安全的，更加健康的食品，保证食品的质量，赢得更多客户的喜爱和喜欢，在市场站稳脚跟。除此之外，在这一过程当中就需要设定更加全面的计划，更加完善的方案，来推动该企业向更好的方向发展，让企业有更好的发展趋势。

2.可拆卸性设计

从目前的发展来看，现阶段对于可拆线性设计重程度较低，当相应的食品机械受到破坏受到损害之后不能继续使用，也不能够进行有效的拆卸，通常情况下都会被丢弃，在这样的情况下，就容易造成更大的资源浪费以及环境污染，对资源以及环境来说都是不利的。根据相关的调查以及研究来看，对一些废弃物的处理是在不断增加的，而相应的费用也在不断的增加，不断的提高，而在这一方面，相应的设计是及其空缺的，及其缺少的。所以在实际的食品机械设计当中，应用当中就需要对这一方面提高重视。

对于这一方面的设计来说，是有极大的优势以及好处，第一，人们如果对相应的食品机械进行有效的拆分，能够对相应的设施进行全方位的清理，全方面的清洗，有效的保证了机械的安全性。第二，还推动了资源的有效利用，推动了资源的有效使用，从发展的长期来看，当该设备不能够进行维修并且面临着淘汰的状况时，可以对该设备，该机械进行重新的使用，重新的利用；或者对该设备进行翻新，进行二次修改，对其中破坏的部件进行及时的更改。

（三）动力的绿色设计

食品机械在运营的过程当中，最大的动力来源是燃油，它在食品的机械当中所起到作用是非常大的，它能够为食品机械提供多方面的动力，所以，在对动力方面，也需要有绿色设计的深入，这样可以使食品机械的整体都涉及到绿色方面的理念，在对动力资源进行绿色设计时，需要注重动力方面的一些原料以及所产生的一些影响。燃油在燃烧的过程当中会带来多方面的危害，其中，最重要的污染是废气污染，漏油污染以及噪音污染，这种些方面的污染对于整体的环境来说污染较大，在食品机械运用的过程当中，排放出来的废气对于绿色食品的产品方面影响是比较大的，因为废气也分为多种类型，一些有毒气体，一些是污染气体，他们在散发的过程当中，会有一些杂质，这对于食品方面有着不良影响，并且废气的排放对于整体的机械设备以及加工时的一些程序方面也有一定的影响，也会降低食品方面的品质，所以，在对食品的机械方面进行一些绿色设计时需要注重这方面的问题，需要对不同的污染设计出相对应的设计环节，发挥相应的作用。

在目前食品机械的动力方面还比较单一，所以在对这方面进行设计时，需要对动力方面的系统进行一定的完善，可以利用一些可再生资源去代替燃油以及燃油来作为动力的燃料，促进食品机械的进步。食品机械的动力系统在完善的过程当中，也需要将绿色的理念融入其中，可以选择一些电力和风力来作为主要的动力去提升这方面的运用，这样可以在减少环境的污染方面有一定的把控，也能够使食品机械的生产方面以及食品的生产方面质量有所保障，所以，在对绿色设计理念进行有效的融入时，需要对动力方面有一定的提升，动力的供应可以从多种方式来进行深入，这也需要相关的机械生产单位及机械生产供应商来对能源方面进行一定的开发，从而对食品机械动力方面的污染有一定的把控，对环境方面有一定的保护。除了对动力方面有一定的完善外，对于液压系统方面也要有一定的关注。

二、结束语

综上所述，需要将绿色的设计理念合理的融入到食品机械当中，需要从多个方面来进行深入探讨，需要对液压系统以及动力系统方面有一定的深入，这方面的系统对于整体的食品机械应用起到的作用是比较大的，所以，将绿色的设计理念融入到其中，能够保证这方面的生产，也能够使生产的质量有一定的保障，促进食品机械行业的提升。

参考文献

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[2]廖志伟.绿色设计在食品机械中的应用分析[J].中国新技术新产品,2018:50-51.

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