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农村学校营养午餐后安全管理策略 下载：369 浏览：3709

刘小彬 《中国食品与营养》 2021年10期

摘要:
据调查，农村小学阶段有很多学生存在不良的饮食行为与习惯。一个良好的饮食行为与习惯，不仅涉及学生一生的身体健康和幸福，也涉及学生热爱劳动、珍惜劳动成果等优秀品质的养成，因此，加强学校关于饮食教育(食育)的工作势在必行，食育逐渐成为学校教育的一个关注点。同时，该学校食育存在着对学生的食育宣传不足、对教师的食育素养培训匮乏、教师的食育方法单一等问题。
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