本文综述了中药多糖在免疫调节领域的活性及其结构特征。中药多糖通过激活免疫细胞、促进细胞因子生成、调节免疫信号通路及抗氧化等途径，展现出显著的免疫增强作用。其免疫调节活性与多糖的分子量、糖苷键类型、构象等结构特征密切相关。未来研究应深入解析多糖结构，探究其与免疫细胞的相互作用机制，并开展临床试验以验证其应用潜力，为开发新型免疫调节剂提供科学依据。