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植物精油在食品包装中的现状及展望 下载：90 浏览：482

侯培磊 赵兰杰 《中国食品与营养》 2018年2期

摘要:
植物精油(EOs)在食品药品业具有潜在的应用价值。研究表明,植物精油中含有很多挥发性化合物,它们具有抗菌和抗氧化能力。这些特性使其在食品活性包装方面具有广阔的应用前景。一般情况下,精油在食物储存过程中起着抑制腐败或致病微生物生长的作用。文章不仅讨论了精油在食品包装的未来发展趋势,而且还评估了其安全性和副作用。

藏荆芥提取物对四氧嘧啶诱导糖尿病模型小鼠的降血糖作用研究 下载：91 浏览：523

严岑1 王秋贺1 王静宜1 常柄权1 黄山1 李斌1 王聚乐2 《中国中医药》 2020年2期

摘要:
目的研究藏荆芥提取物对四氧嘧啶诱导糖尿病模型小鼠降血糖作用。方法采用腹腔注射四氧嘧啶(0.2 g·kg-1)建立小鼠糖尿病模型,实验分为空白对照组、模型组、阳性对照(盐酸二甲双胍片,0.26 g·kg-1)组、藏荆芥提取物高、中、低剂量(0.5 g·kg-1,1.0 g·kg-1,2.0 g·kg-1)组,测定小鼠体质量、血糖、糖耐受量和脏器指数指标,试剂盒检测血清超氧化物歧化酶（SOD）、一氧化氮（NO）及肝脏丙二醛（MDA）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）指标。结果与模型组相比,藏荆芥提取物可明显增加小鼠体质量（P<0.05）;显著降低小鼠血糖水平,且呈现一定量效关系;能提高糖尿病模型小鼠的糖耐受量（P<0.01）;对肝脏指数影响较小,有降低小鼠肾脏指数的作用（P<0.05）;血清SOD活性升高,NO含量下降（P<0.01）;肝脏MDA含量下降（P<0.05）,GSH-Px活性增加（P<0.05）,TC含量降低（P<0.01）,TG含量降低（P<0.05）。结论藏荆芥提取物对四氧嘧啶诱导糖尿病模型小鼠具有降血糖作用。
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