文章-世纪中文出版社

邓清《中国食品与营养》 2023年9期

摘要:

本文探讨食品检验技术对食品安全影响的重要性，并提出了相关的发展策略。首先，分析了食品检测存在的问题，包括技术滞后、成本高昂和检测手段有限等。然后，阐述了食品检测技术对大众和整个食品行业的重要性。对于大众来说，食品检验技术可以保障他们的食品安全和健康；对于整个食品行业来说，合理应用检验技术可以提升产品质量，增强企业竞争力。最后，提出了三个发展策略，即学习先进的检验技术、积极引进专业化人才并加大人才培养力度，以及加强食品安全检验监督。这些策略将有助于推动食品检验技术的发展，提高食品安全水平。

食品检验技术对食品安全的重要性探讨下载：254 浏览：2589

夏丽丽《中国食品与营养》 2023年6期

摘要:

文章主要围绕食品检验技术对食品安全的重要性进行讨论。首先，介绍食品检测具有的重要意义。其次，对食品检测技术具有的重要性进行分析，包括技术对大众的重要性，对食品行业未来发展的重要性。最后，提出科学有效的策略改善食品检测技术，例如学习现代化食品检验技术，引入优秀人才加大培养力度，做好食品检验监督工作等。希望以下论述能起到借鉴作用，为食品安全检验工作开展提供参考。

食品检验技术存在的问题和优化办法分析下载：256 浏览：3178

韩奎宇翟正鑫张广玲《中国食品与营养》 2022年8期

摘要:

在科学技术日新月异的时代背景下，食品安全事件日渐增多，引起了人们的广泛关注。因此，为了进一步提高食品安全检测技术，国家食品安全监管部门应积极应用国内外先进的检测技术，通过多元化管控措施来解决相关食品检测问题，确保食品安全。本文结合实际情况，从不同角度提出了食品检验技术对食品安全的重要意义，阐述了常见的食品检验技术，介绍了现阶段食品检验技术存在的主要问题，并提出了提升食品安全检验检测技术管理水平的优化办法，仅供同行参考。

食品安全标准在食品检验中存在的问题及应对策略下载：352 浏览：3692

马海迪《中国食品与营养》 2021年12期

摘要:

目前我国经济水平和科技水平发展十分快速，人们的生活水平得到了显著提高。食品检验技术是食品安全工作中的重要工作。其饮食文化也趋于多元化，比如日常常见的奶茶、火锅、烧烤、海鲜等，然而日益丰富多彩的饮食种类也带来了很多值得公众关注的安全问题。为了有效保障人们的饮食安全，食品检验部门应当加大对食品的安全检验力度，优化食品安全标准，进而为食品检验的有效性提供检验基础。在食品检验过程中，食品安全标准是其各项工作有序开展的重要保障，但是在我国现阶段具体落实食品安全检测时，检测标准、监督力度和检测人员等方面存在不同程度的问题，相关人员需要对其进行科学处理，确保能够对食品安全进行更为有效的保障。

浅谈关于食品检验技术在食品安全中的作用下载：365 浏览：3680

秦忠发《中国食品与营养》 2021年6期

摘要:

在国民经济水平不断增长的过程中，人们的生活质量得到极大的提升，因此人们对于食品安全问题十分关注，由此食品检验技术在食品安全保障中的重要性开始逐渐显露出来。只有不断对食品检验技术进行优化与提升，才能保证我国食品安全有所保障，然而在实际开展工作中可以发现，食品检验工作仍然存在一些问题，导致食品安全问题无法得到控制。鉴于此，本文将对食品安全检验过程中应用的检验技术进行分析，希望可以为相关从业者提供帮助。

食品检验技术在食品安全中的作用下载：452 浏览：4571

秦忠《中国食品与营养》 2021年5期

摘要:

在国民经济水平不断增长的过程中，人们的生活质量得到极大的提升，因此人们对于食品安全问题十分关注，由此食品检验技术在食品安全保障中的重要性开始逐渐显露出来。只有不断对食品检验技术进行优化与提升，才能保证我国食品安全有所保障，然而在实际开展工作中可以发现，食品检验工作仍然存在一些问题，导致食品安全问题无法得到控制。鉴于此，本文将对食品安全检验过程中应用的检验技术进行分析，希望可以为相关从业者提供帮助。

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