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浅谈关于食品检验技术在食品安全中的作用
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秦忠发
《中国食品与营养》
2021年6期
摘要:
在国民经济水平不断增长的过程中,人们的生活质量得到极大的提升,因此人们对于食品安全问题十分关注,由此食品检验技术在食品安全保障中的重要性开始逐渐显露出来。只有不断对食品检验技术进行优化与提升,才能保证我国食品安全有所保障,然而在实际开展工作中可以发现,食品检验工作仍然存在一些问题,导致食品安全问题无法得到控制。鉴于此,本文将对食品安全检验过程中应用的检验技术进行分析,希望可以为相关从业者提供帮助。
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