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食品质量检验检测中的质量控制措施 下载：365 浏览：3678

李琪 《中国食品与营养》 2021年8期

摘要:
社会经济建设及实际发展过程中，市场运行中出现较多的第三方检验检测机构，虽然为食品质量检测提供便利条件，但是检测技术水平以及质量控制能力方面存在较大差异。为了避免重复检验以及检验结果重复验证的情况发生，需要正视存在的不足和问题，建立健全的质量控制机制，相关政府部门需要给予一定的政策支持，使得各项工作的开展更加顺利和高效，从而为食品安全提供基础保障。
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