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一种具有潜在解酒护肝功能酵素的开发及其生物活性评价 下载：44 浏览：279

杨志鹏1 周宝琳2 刘新利1 王如娜1 韩墨1 王婷1 《中国食品与营养》 2019年7期

摘要:
文章以明确报道的具有解酒护肝功效的葛根、葛花、丹参等药食同源材料为原料,经复合酶酶解和鼠李糖乳杆菌217-8发酵制备成酵素,对其黄酮、葛根素、多酚等活性成分含量及总抗氧化能力进行检测。结果表明,该酵素与原材料对照,其葛根素含量提高了7倍,黄酮含量提高了3倍,氨基酸含量提高了3倍,多酚含量提高了80 mg/L,抗氧化能力提高了92%,以上指标均是与加速酒精代谢及保护肝脏相关的指标。因此,优选并配伍的葛根、葛花、丹参、山楂、云茯苓等药食同源原料经复合酶解和微生物转化制备成酵素,可将其天然活性成分完整保留并有效释放,同时产生有益活性次级代谢产物,具有潜在的解酒护肝功能。

超高压液相色谱-四级杆-轨道阱质谱同时测定苦荞酒中的甜菜碱与葛根素 下载：78 浏览：464

王丽 李磊 《预防医学杂志》 2019年5期

摘要:
目的建立苦荞酒中甜菜碱与葛根素的超高压液相色谱-四极杆-轨道阱质谱检测方法。方法苦荞酒经0. 22μm滤膜过滤、流动相(甲醇∶水=50∶50)稀释后,以C18柱(100 mm×2. 1 mm,1. 8μm)分离甜菜碱和葛根素。四极杆和轨道阱质谱检测,使用ESI源,一级与二级质谱同时检测。结果甜菜碱与葛根素达到良好分离,在100μg/L～2 000μg/L范围内线性良好,相关系数均大于0. 999。不同水平的加标回收率在96. 7%～98. 3%之间,相对标准偏差均小于2%。甜菜碱仪器检出限和定量限分别为0. 5μg/L和2. 0μg/L。葛根素仪器检出限和定量限分别为2. 0μg/L和5. 0μg/L。结论该方法快速、同时、准确,适用于苦荞酒中甜菜碱与葛根素的测定。

重组人脑利钠肽联合葛根素注射液急性心力衰竭的临床疗效 下载：88 浏览：710

朱建辉 《心脑血管病研究》 2024年2期

摘要:
目的：分析急性心力衰竭患者采用重组人脑利钠肽联合葛根素注射液治疗的临床疗效。方法：选取我院于2020年4月-2022年5月期间收治的急性心力衰竭患者88例作为分析对象，并以随机数字表法将其平均分为2组，即基础组与分析组，每组44例。基础组接受葛根素注射液，分析组联合使用重组人脑利钠肽，对比两组的治疗效果。结果：经比较两组的实验结果，分析组的治疗有效率和心功能指标均优于基础组（P＜0.05）。结论：重组人脑利钠肽联合葛根素注射液对急性心力衰竭患者的治疗效果确切，值得大力推广。
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