基于健康管理的幼儿平衡膳食宝塔研究 下载：236 浏览：2840

邬翠萍 魏子涵 张国钲 马婧雯 余海玲 《医学研究杂志》 2022年6期

摘要: 3~6岁的儿童正处于生长发育的旺盛期，在这一阶段，儿童膳食要求接近成人，但有些地方需特殊注意，儿童对各种营养物质都有一定的需求，包括蛋白质，脂肪，维生素，碳水化合物等，近年来，许多儿童因膳食搭配不均衡，轻则导致身高、体重等不达标，重则导致呼吸系统、心脑血管、循环系统等发育情况，出现疾病现象。大多数家长的传统观念根深蒂固——“孩子吃饱就行”，不注重营养搭配，因此，膳食健康问题刻不容缓。