化学学科以实验为基础,学科教学的进步与发展离不开实验教学。新的化学课程标准进一步强调了化学实验教学的重要性,标志着实验教学与素质教育的深度融合。初中化学课程改革基于新课程标准的要求,将提高学生的动手能力、实验分析能力作为核心内容,为学生深入学习化学知识打下坚实的基础。
一、培养化学兴趣,激发学生的探索热情
俗话说:兴趣是最好的老师。唯有“乐学”,才能体验到学习的乐趣,从而获得更高的知识水平。当一个人产生了学习兴趣之后,他就会产生积极的、主动的、独立的学习动机,从而变成一种强有力的、高效的学习动力。初中化学作为化学的启蒙教育,对学生学习兴趣、学习热情和学习习惯的养成起到很重要的作用。化学中蕴含着许多新奇的现象与变化,利用好这些新奇现象与变化,注意捕捉学生的好奇心,将学生的好奇心转变为对化学的持久兴趣是教学成功的重要标志。初中生首次接触化学,会对这个陌生学科产生心理上的恐惧,怕自己学不好、怕学习难度大,教师要了解学生的心理活动,精心预设教学内容,通过教学使学生感到化学并不陌生,化学就在身边,化学隐含在日常生活中,并注意挖掘生活中的化学知识。同时教师注意利用化学知识解释生活现象,这就容易激发学生兴趣,吸引学生对化学与生活的关注,激发学生的探究心理和创造激情。在课堂上,教师要根据学生的思想动态,合理设计好课堂教学的内容,让学生有一种“化学无处不在”的感觉。教师要经常向学生提问,使学生在疑问中,对知识有强烈的好奇心,使其在学习的进程中永无止境。教师也可以利用现代教学方法,用视频吸引学生的注意力,将色彩丰富的化学世界展现在学生面前,扩大学生的知识范围。另外,教师也可以设计一些有趣的“魔术”,比如“烧不坏的手绢”“大象牙膏”“无字天书”“猜猜彩虹水”,让学生想要了解这些现象。最后,教师还可以利用小故事、科学史实、实物等情境,刺激学生对学习的好奇与渴望,让学生体验到学习化学的乐趣,由“要我学”向“我要学”转变,从而提高实验教学的实效性。
二、提高实践能力,融入生活化实验理念
化学实验教学中,教师要善于抓住学科知识与实际生活的密切关系,树立生活化理念,赋予实验教学强烈的趣味性和探究性,激发学生的自主探究欲望,提高实践能力。
例如,在“燃烧的条件”的实验教学中,教师将绿色化学理念、安全问题融入其中,以生活常识、生活现象为基础,设计生活化实验探究任务。教师设计火灾危害、预防火灾等生活化导入内容,让学生了解这部分知识的实用价值。展示火灾视频、消防员灭火等场景,让学生回忆本单元第一节的内容,认识到了解“燃烧条件”的必要性。引导学生分享灭火常识,分析每一项措施中“阻碍燃烧的原理”,从中提取“燃烧的条件”。例如,有学生分享:“要根据燃烧物的不同选择不同的灭火方式,油锅起火要用锅盖将其盖住,干柴起火要用水或者土灭火……”根据学生的回答,教师提出问题:这些方式的灭火原理是什么?借助这一问题将教学导入“燃烧条件”的探究中。通过讨论,学生初步判定燃烧需要氧气、可燃物和达到可燃点。组织学生根据教材中的“燃烧的条件”,补充所需的实验用品,在探究过程中体会实验设计思路以及亲自设计“有氧气”这一燃烧条件的实验方案。借助生活场景,引导学生从化学角度深入了解生活常识,赋予生活常识科学性。在实验设计环节,教师继续引导学生从生活材料入手设计简易实验,说明氧气是燃烧条件之一。例如,有一小组利用罐头瓶、蜡烛、吸管、水、密封胶泥等生活材料,设计实验的探究过程。具体步骤如下:(1)在罐头瓶的盖上打孔,插上吸管直到瓶底,并用密封胶泥封好连接处。(2)将吸管的另一端插入水中,在罐头瓶中放入点燃的蜡烛。(3)观察现象:如果瓶内吸入五分之一的水后,蜡烛自动熄灭,则证明燃烧需要氧气。
在这一实验探究活动中,教师将生活化理念贯穿始终,将生活化场景与安全常识结合,以生活化材料组织探究性强的实验活动。在学科知识的基础上增加了许多化学实验的实用性内容,符合初中学生的认知特征,对提高学生的实践能力有积极影响。
三、以化学实验为教学总结依据,汇总课时收获
在教学总结环节,教师可以利用趣味化学实验为学生提供一个巩固新知、总结收获的平台。通过实验复习和巩固课堂所学知识,帮助学生将零散的知识点形成体系,提升学习效果。这一环节的趣味化学实验应注重针对性和总结性,让学生在轻松愉快的氛围中回顾课堂内容,内化所学知识。教师可以设计一些简单而有趣的实验,让学生在课堂上亲自动手操作,以检验学生对所学化学知识的理解和掌握程度。教师还可以结合化学实验的微课视频或实践操作步骤,指导学生撰写实验报告,回顾实验过程和知识内容,梳理课堂学习思路,汇总课时的收获。
以“酸、碱的化学性质”的教学为例。教师可以在教学总结环节设计一些与课堂内容密切相关的实践活动。(1)实验活动:制作酸碱指示剂。让学生准备生活中易于获取的紫卷心菜汁、柠檬汁、苏打水等具有酸碱性质的物质,亲自动手操作并制作酸碱指示剂,观察不同物质与酸碱指示剂发生的颜色变化。通过实验,促使学生复习和巩固酸碱性质。(2)小测试活动:组织学生进行课堂小测试,检验学生对课堂知识的理解和掌握程度。通过总结性实验和课堂小测试,学生可以更好地巩固所学知识,为今后的学习打下坚实的基础。
结语
实验在初中化学教学中的重要性不可取代,并且随着教育事业的发展进步其地位越发突出。教师要正视实验环节的积极作用,总结实践中的问题和不足,立足新课程标准进行改革、创新,注重实验教学方法、生活化实验以及跨学科实验活动的探究,不断实践、创新,逐步提高实验教学质量。
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