喷雾干燥技术凭借自身具备的优势应用在多个领域，实用效果卓著受到业内人士高度认可，尤其是在中药生产加工方面。喷雾干燥技术应用为我国中药事业带来了良好的发展契机。正因如此必须要对该技术给予足够重视，对其进行综合分析，掌握技术具有的特点，基于此选择适当方式合理应用，在实践中充分发挥技术具备的作用，借此优化中药生产加工流程，加快我国中药事业发展进程。
1喷雾干燥技术概述
在喷雾干燥技术应用过程中，其具备不同的物化形式，具体可以通过不同的雾化器来实现。大致包括气流型雾化、压力型雾化和离心型雾化等。气流型务化器构造十分简单，应用较为广泛，但其运行中需要耗费较大的能量。在气流型雾化器雾化过程中，需要先压缩空气，张开雾化器的喷嘴开口，释放压缩的气体，在压力作用下，喷出的空气会处于高速状态。同时在喷嘴的另一条通路内输送需要雾化的料液，料液与空气在喷嘴处汇合，随空气喷出，在喷出的一刹那，空气的相对速度要大于料液，二者之间会有摩擦力产生，从而引发料液发生形态上的变化，形成雾滴。在压力型雾化器雾化过程中，在压力泵施压下雾化料液直接从喷嘴喷出，并将压力转化为压力泵所需的动能，雾化过程中产生的废料也不多，一些固体小颗粒具有较好的可回收性。离心型雾化利用操作台快速旋转产生离心力，并将其通过圆盘传给槽中的试管，试管受到力的作用甩出药液，药液飞出时与干燥的介质发生接触，形成雾。由于离心型雾化依托于离心力作为雾化的作用力，雾化过程中受压力影响较小，因此在当前中药制药领域中离心型雾化技术应用十分广泛。
2喷雾干燥的优点
利用喷雾干燥技术，物料干燥时间较短，因此对于一些热敏性物料的干燥更具适用性，而且在干燥过程中干燥速率较大。对于产品指标的控制，通过改变操作条件可以对其进行控制和调节。在具体喷雾干燥技术应用过程中，可以根据工艺需要将其制成粉末状或是空心球体。喷雾干燥整个流程较短，不需要进行干燥前的蒸发、结晶和过滤等过程，干燥后粉碎和筛分环节也被省略。在干燥器内直接将溶液干燥成粉末状产品，工艺流程缩短，易于实现机械化、自动化作业。在整个干燥过程中液滴的温度不高，可以有效的保证产品的质量，同时产品具有较好的分散性、流动性和溶解性等特点，简化了生产过程，操作控制更为方便，可以一次将物料干燥成粉状产品，产品干燥后通常不需要进行粉碎和筛选，有效的减少了生产工序和生产工艺流程，能够有效的与工业化大规模生产要求相适应。
3喷雾干燥技术在中药制剂中的应用
3.1颗粒剂、片剂、胶囊剂
为从中药溶液当中提取有效成分，工作人员需选择适量的辅助剂与溶液相混合，如此待溶液中多余水分被完全蒸发之后，即可得到浸膏粉。常规情况下，浸膏粉内水分含量较少，可将药粉直接导入胶囊内，通过外部作用力进行挤压制成片剂。如今大多数中药材均可采取这种方式进行干燥处理，基于药材提取有效成分，运用科学有效的方式进行生产加工，之后引用制粒及浓缩技术制备成所需颗粒药物。除此之外，某些药材具有香气，采取瞬移喷雾干燥技术可减少对药材造成的破坏，保留药材原有香气。以单一药材作为对象进行实验，发现喷雾干燥技术实用效果显著，经干燥技术处理过后药材具有良好的疗效，相比与煎剂效果更佳。譬如某中药生产厂家，进行药物制备时引入干燥技术，研发出不同功能的药剂，包括浓缩颗粒药物，这表明干燥技术可用于药物生产及新型药物研发，具有显著的优势。对我国医药行业发展现状进行分析发现，无论是复方颗粒亦或是冲剂，药物中糖分占比较高。若在生产过程中运用干燥技术处理药材，将多余水分排除使药物以颗粒状呈现，可减少药物中糖分含量。在这种技术手段的影响之下，未来我国医药企业可能研发出无糖冲剂药物。某些患者所患疾病不允许身体摄入糖分，如果药物中糖分含量较多定然会影响治疗效果。当无糖类药物冲剂被研发出来以后，对这类病患治疗而言极为有利。
3.2胶剂
胶剂药物是以动物角、皮、骨等作为主要材料，经过长时间煎煮之后即可得到药液，待药液中的水分完全蒸发之后即可制成块状胶剂。当前临床治疗过程中常用胶剂药物包括龟甲胶、阿胶等多种。与普通药物生产进行比对之后发现，胶剂药物生产加工时间较长，流程繁琐，生产阶段排放的物质容易污染周围环境，生产成本高昂，临床治疗过程中必须要对药物进行烽化处理之后才能为病人服药，但这种方式会使药物效果大打折扣。正因如此，生产单位必须要对药物形态做出适当调整，不仅要方便病人服用同时还需具备易携带性，而且治疗效果不能因形态改变而受到影响。相关专家利用喷雾干燥法处理龟甲胶，效果显著。经研究之后发现，当雾化压力没有达到3kg/cm 2且胶液含量不超过总量30%的情况下，结合实际情况选择适当方式对胶液进行处理可制成浸膏粉，而且成品中氨基酸和总氮含量与经自然干燥法处理之后的药物相同。由此可以看出，当条件得到满足的情况下使用喷雾干燥技术进行药物生产，不仅可以保证药物不受影响同时便于临床治疗。
3.3微囊剂
中药常被用于临床治疗中，一般情况下中药用量较多，尤其是容易挥发的油性药物，譬如紫苏油、薄荷油等，对这类药物进行处理时，首先要对乙醇浓度做出适当调整，之后将其与固体药剂相混合，如此在临床应用中挥发油类药物药效可正常发挥。药物挥发能力也是决定临床治疗效果的关键因素，故而将其加工成微胶囊之后，放入药物中可延长有效时长。现下生产单位在对发挥油微囊化处理时，经常使用喷雾干燥技术。在被干燥处理后，微囊的直径会缩小，到500μm以内，而且其颗粒形状是圆形。只是这种药物属于干粉，能够自由流动。微囊的治疗效果好，而且性质比较稳定。这一结论是在多次的实验之后得出的。微囊不但稳定，还能让药物中的发挥油保留。尽管保留的效果好，在利用干燥技术处理的时候，速度、粘度等都会影响微囊的效果。因此在制药的过程中，这一环节需要大家注意，不但要保证药物的药效，还要控制发挥性。
4结束语
上述分析内容表明，喷雾干燥技术对中药生产具有十分重要的作用，作为现代化技术，不仅能够简化中药生产流程，同时可为药物制备提供一定便利条件，加快中药事业发展进程。尽管喷雾干燥技术优势显著应用范围广泛，但在实际应用中还是暴露出多种问题，相关从业人员应对技术进行综合分析，基于此采取针对性措施解决问题，从不同角度入手提高技术应用水平，奠定中药技术后续发展基础。
参考文献
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