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影响铁核桃油低酸水化脱胶的因素及其流变学特性
作者:
刘亚娜1,2
耿阳阳1,2
张彦雄2
王纪辉1,2
胡伯凯1,2
何佳丽1,2
杨小红1,2
赵玉雪1,2
单位：
1.贵州省核桃研究所；2.贵州省林业科学研究院
下载量：
76
浏览量：
491
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PDF
DOI：
出刊日期：
2025-04-18
滨海芦苇湿地氮磷消减过程中浮游生物群落演替
作者:
冷春梅
王亚楠
高云芳
朱士文
董贯仓
李秀启
单位：
山东省淡水渔业研究院
下载量：
68
浏览量：
440
全文下载：
PDF
DOI：
出刊日期：
2025-04-18
多酚协同磷酸化对鸡肉蛋白功能及货架期研究
作者:
张典
陈金玉
张坤生
任云霞
尚坤
吴鹏
单位：
天津商业大学生物技术与食品科学学院
下载量：
24
浏览量：
274
全文下载：
PDF
DOI：
出刊日期：
2025-04-18
钛及钛合金表面羟基磷灰石涂层结合强度及稳定性
作者:
林巧霞1
殷萌1
魏延1
杜晶晶1
陈维毅1，2
黄棣1，2
单位：
1.太原理工大学生物医学工程学院生物医学工程系纳米生物材料与再生医学研究中心；2.太原理工大学生物医学工程研究所材料强度与结构冲击山西省重点实验室
下载量：
38
浏览量：
320
全文下载：
PDF
DOI：
出刊日期：
2025-04-17
酶处理磷酸化玉米粉的制备工艺研究
作者:
王香丽1
刘洁1
卢二帅1
谢军红2
刘亚伟1
单位：
1.小麦和玉米深加工国家工程实验室河南工业大学；2.河南恒瑞淀粉科技股份有限公司
下载量：
54
浏览量：
400
全文下载：
PDF
DOI：
出刊日期：
2025-04-17
浓香型白酒窖泥中3株厌氧菌的分离鉴定及代谢产物分析
作者:
汪文鹏1
王艳丽2
吴树坤1
刘梅1
邓杰1
李永博1
黄治国1
单位：
1.四川理工学院酿酒生物技术及应用四川省重点实验室；2.安徽古井集团有限责任公司技术质量中心
下载量：
58
浏览量：
409
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PDF
DOI：
出刊日期：
2025-04-17
基于CRISPR的生物分析化学技术
作者:
李悦
李景虹
单位：
清华大学化学系生命有机磷化学及化学生物学教育部重点实验室
下载量：
33
浏览量：
339
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PDF
DOI：
出刊日期：
2025-04-17
截短与修饰的β-淀粉样蛋白与阿尔茨海默病
作者:
李高1
李艳梅2，3，4
单位：
1.闽江学院海洋研究院；2.清华大学化学系生命有机磷化学及化学生物学教育部重点实验室；3.北京脑重大疾病研究院；4.清华大学合成与系统生物学研究中心
下载量：
33
浏览量：
322
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PDF
DOI：
出刊日期：
2025-04-17
胞浆接头蛋白Dok5的表达及生物信息学分析
作者:
庞云丽
杨晶
杨云
张萌
赵思雯
鲁帅尧
单位：
中国医学科学院北京协和医学院医学生物学研究所
下载量：
67
浏览量：
497
全文下载：
PDF
DOI：
出刊日期：
2025-04-17
碱蓬对富营养化海水养殖水体中氮磷的去除研究
作者:
潘军标1,2
王栋2
王趁义1
黄添浩1
李锡成1
单位：
1.浙江万里学院生物与环境学院，2.宁波天河水生态科技股份有限公司
下载量：
54
浏览量：
498
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PDF
DOI：
出刊日期：
2025-04-17
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