摘要: 在人们生活水平不断提高的条件下,人民群众对于动物食品的需求力度大幅度提升。这就应加强畜牧养殖行业与食品加工行业之间的合作力度,为人民群众提供高品质动物食品。但是畜牧养殖环节尚不合理,所生产的动物食品难以满足人民群众健康要求,继而影响我国畜牧养殖行业健康发展。本文首先介绍畜牧养殖环节食品安全隐患,之后提出与之相关的应对措施,继而提高畜牧养殖环节食品安全水平。