红肉摄入量与结直肠癌关联分析 下载：353 浏览：3784

陈逸凡 叶鑫健 《中国医学研究》 2021年2期

摘要: 根据2019年国家癌症中心发布的最新全国癌症统计数据显示，结肠直肠癌已成为我国主要的恶性肿瘤之一，其发病率为28.2/10万，病死率13.61/10万，分别排名恶性肿瘤的第3位和第5位。对近年研究进行荟萃分析的结果显示，红肉的摄入量与结肠直肠肿瘤的发病率密切相关，且其作用存在剂量-效应关系[1]。本文将围绕红肉与结直肠息肉之间的联系进行分析。