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混合发酵剂对羊肉发酵香肠理化品质的影响 下载：89 浏览：490

杜宝1 白琰1 刘兰1 杨帆2 岳建平3 靳烨1 赵丽华1 《中国食品与营养》 2018年2期

摘要:
以巴盟羊肉为原料,添加混合发酵剂制作发酵香肠,研究在发酵、干燥、成熟以及常温贮藏过程中混合发酵剂对羊肉发酵香肠营养品质的影响。结果表明:干燥结束后,混合组pH是5.67,显著低于对照组5.78(p<0.05)；成熟结束后,混合组和商业组的Aw为0.865和0.872,显著低于对照组0.882(p<0.05)；商业组的e值高于混合组和对照组的e值；在贮藏阶段,水分含量依次为商业组<混合组<对照组；实验组脂肪含量显著低于对照组；混合组的蛋白质含量在各个阶段均高于其他2组；贮藏阶段,混合组亚硝酸盐含量7.993 mg/kg显著低于对照组12.493 mg/kg和商业组9.663 mg/kg(p<0.05)；混合组TBARS值0.215 mg/kg显著低于对照组0.565 mg/kg和商业组0.273 mg/kg(p<0.05)。

Matlab在绘制两相互垂直斜锯齿振动与简谐振动合成运动轨迹图形的应用 下载：65 浏览：458

刘会玲 王小克 牛海波 赵丽华 胡龄之 雷玉明 《物理进展》 2019年1期

摘要:
Matlab软件是一个基于矩阵和矢量运算的数学软件,具有强大的计算、绘图、仿真等功能,在教学及教材出版等领域,利用此软件通过编程可以实现诸多的应用。本文主要介绍其在绘制李萨如图形方面的应用。

我国农业技术推广体系的运行模式分析 下载：27 浏览：283

王文鑫1 樊鹏1 赵丽华2 张晓辰3 杨兴3 《农业研究进展》 2025年2期

摘要:
中国农业技术推广体系采用多元化运行模式，旨在将科研成果转化为实际生产力，提高农业生产效率和农民福祉。体系包括政府主导的推广站模式、农业专业技术协会模式及科技园区模式。针对体系改进，建议构建市场导向的多元化推广体系，创新服务模式，强化人才培养和政府支持。台州市黄岩区案例展示了有效的技术推广与人才机制对农业发展的积极影响。

糖尿病并发症体验式健康教育的效果研究 下载：13 浏览：430

赵丽华1 钱莉1 王丽华2 任丽1 张宇1 谢菊美1 刘经纬2 2018年3期

摘要:
目的探讨糖尿病并发症体验式健康教育对糖尿病患者血糖控制、自我管理行为的影响。方法便利抽取2016年1月—8月在我院内分泌科住院的2型糖尿病患者134例作为研究对象,随机分为试验组68例和对照组66例,试验组接受常规健康教育和糖尿病并发症体验式健康教育,对照组接受常规健康教育,比较两组干预前后血糖控制及自我管理行为的差异。结果校正了年龄、性别、糖尿病病程、血压、血脂、文化程度、对应干预指标干预前的基线,试验组干预后空腹血糖、餐后2 h血糖、糖化血红蛋白、自我管理行为的改善程度均优于对照组(P<0.05),差异有统计学意义。结论糖尿病并发症体验式健康教育明显改善了糖尿病患者的自我管理行为,优化了糖尿病患者的血糖控制结果。

高中数学课程教育如何运用错误资源的思考 下载：274 浏览：1645

​赵丽华 《课程教育研究》 2023年4期

摘要:
在高中数学教学过程中，同学们要接触到的知识点非常多，许多学生在上课和完成课外作业的时候，都会遇到许多的问题，从而会产生“错误资源”集合，而这个集合可以作为同学们今后进步的参考。所以，高中数学老师应该充分地使用“错误资源”来弥补缺陷，同时也应该让学生重新审视自己所学到的东西，让他们将错误资源和已经学到的东西结合起来，建立一个新的框架，让他们能够更好地运用知识解决实际问题。老师还应该意识到“错误资源”与同学们的关联性，在进行教学时，引导同学们主动纠正自己所犯的错误，完善自己的知识系统。

全自动血培养仪与微生物鉴定仪在临床血液检验中的应用分析 下载：49 浏览：805

李险峰 赵丽华（通讯作者） 《临床医学杂志》 2024年10期

摘要:
目的：探究全自动血培养仪与微生物鉴定仪在临床血液检验中的应用分析。方法 自2022年1月至2024年1月收取100例行血液检验的患者作为研究对象，按照随机数字表法设置两组各50例，对照组应用微生物鉴定仪，观察组采取全自动血培养仪。对比两组患者的血液检验结果。结果 观察组患者的检测准确率高于对照组（P<0.05），且检测成本及应用时间均低于对照组（P<0.05）结论：对需要进行血液检验的患者采取全自动血培养仪，可提高血液检测的准确率，提高检测时间，值得临床推广采纳。
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