核心素养主要指向学生能够适应社会发展和终身发展的关键能力与必备品格。核心素养并不局限于特定人群或是特定素养，而是每位学生在学习生涯中，均需要掌握且最基本的素养内容。可以说，核心素养是一种知识、技能、情感、价值观的展现形式。对于中职旅游服务与管理专业学生而言，核心素养是其现阶段成长与未来发展中不可或缺的部分。但目前中职旅游服务与管理教育侧重于学生实践水平的提升，缺乏核心素养的培养，一定程度上限制了学生在专业领域的发展。为此，基于核心素养制定中职旅游服务与管理专业人才培育计划势在必行。

在中职院校中的旅游专业是一门应用性和时代性都非常强的实践性专业，教师要及时更新自己的教育理念，结合教材内容以及学生实际情况设置教学目标。另外，教师也要及时更新自己的教学手段和教学方法，通过采用不同的教学手段来激发学生的学习兴趣，提升旅游专业的教学质量，从而为我国输送高素质的旅游管理人才。

近年来教育体制的改革，教育方式也在不断深化改革。随着职业教育改革的不断推进，学生核心素养的培养越发受人关注。这也为中职旅游管理专业现代学徒制教学模式的实践提出了更高的要求。专业教师应当以新课改理念为指导，加强核心素养教育在现代学徒制教学模式中的渗透，从而让学生在获得更多专业新知与技能的同时，自身的综合素养也能得到良好的提升，进而为其在未来取得更高层次的发展奠基。本文就核心素养视角下中职旅游管理专业现代学徒制实践展开探讨。

新时代背景下，为落实“三全育人”理念，在教学过程中逐步将思政教育理念与中职专业课程教学相融合，实现同向同行，并形成协同效应。思政教育与中职旅游专业教学的融合既是旅游产业发展的需求，也是旅游专业学生融入社会的的基本要求，更是培养高素质旅游专业人才的有效途径。以“旅游+思政”的创新教学模式推动旅游课堂的多元化并形成“多彩课堂”，为未来的旅游行业培养更多的高素养的全面人才。

在传统理论教学中，经常将教学重点放在基础教学中，这种教学方式所培养的学生在面对科技进步和劳动方式改革中经常会无法应对，从而无法适应社会长久发展。为了更好培养出适合社会企业发展需求人才，中职院校需要加强学生职业知识和技能，从而为其树立终身学习理念，并在教学中采用互学结合一体化教学模式，这样可以有效促进中职旅游教学效率提高。