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芋艿头全粉对富硒芋艿头营养重组米结构及特性的影响 下载：36 浏览：389

郭世龙1 肖志刚1 陈革1 仇丹2 王霞3 吕春月1 单秀峰1 杨庆余1 《中国食品与营养》 2020年6期

摘要:
以芋艿头全粉和碎粳米为主要原料,硒作为营养强化剂,L-α-磷脂酰胆碱和单甘酯作为复合质构调节剂,利用挤压膨化法制备富硒芋艿头营养重组米。通过对芋艿营养重组米研究发现:芋艿头全粉可提高营养重组米的黏聚性,增加营养重组米的弹性,改善营养重组米的硬度和感官品质；营养重组米表面粗糙呈不规则形状,形成了V-型淀粉酯复合物的结晶结构,相对结晶度降低,糊化温度降低,淀粉酯复合物的焓变值增大；营养重组米的峰值黏度、衰减值和回生值均逐渐减小,快消化淀粉含量降低、慢消化淀粉和抗性淀粉含量升高,富硒芋艿头营养重组米的稳定性、抗老化性和消化特性得到明显改善。该研究结果可为开发功能型营养重组米提供理论支撑。

一类非线性随机四阶抛物型方程的解的p阶矩指数稳定性 下载：75 浏览：256

魏玲孟 庆余 《数学应用》 2018年6期

摘要:
摘要：本文讨论一类非线性随机四阶拋物型方程的解的P阶矩指数稳定性.{?u(t,x)/?t=Au(t,x)-A2u(t,x)+α(r(t))▽k·f(t,u(t,x)),r(t))+β(r(t))g(t,u(t,x)),r(t))B(t)u(t,x)=0 x∈?Θ,t>0,u(0,x)=u0(x),x∈Θ利用不动点原理,我们证明了方程的温和解的存在唯一性及P阶矩指数稳定性.

手术室骨外科护理中无菌技术的实践与应用研究 下载：65 浏览：641

展庆余 《中国护理学报》 2025年1期

摘要:
在骨外科手术领域，手术的成功与否不仅取决于医生精湛的技术，还与手术室护理中的无菌技术密切相关。随着现代医学的发展，骨外科手术日益复杂，对无菌环境的要求也愈发严格。手术部位一旦受到细菌污染，极易引发感染，导致严重并发症，影响患者的康复进程。因此，深入研究手术室骨外科护理中的无菌技术实践与应用，对于提高手术质量、保障患者安全具有不可忽视的重要意义。

骨外科手术室护理中器械准备与消毒流程的优化研究 下载：64 浏览：677

展庆余 《中国护理学报》 2025年1期

摘要:
在骨外科手术领域，手术室护理工作至关重要，其中器械准备与消毒流程更是直接关系到手术的成败与患者的安危。随着医疗技术的不断发展，骨外科手术日益复杂，对器械准备与消毒的要求也越来越高。传统流程逐渐暴露出诸多问题，如准备不及时、消毒不彻底等。因此，深入研究并优化这一流程，是提高骨外科手术质量、保障患者健康的必然要求。

高层次职业教育中体育课程思政建设路径研究 下载：111 浏览：1041

王庆余 《中国体育科学》 2024年11期

摘要:
随着教育改革的不断深入，高层次职业教育的公共体育课程不再仅仅局限于技能和体能的培养，思政教育的融入成为提升学生综合素质的重要途径。本文从高层次职业教育（包括高职与职业本科）公共体育课程的特性出发，分析了思政教育与体育教学相结合的必要性，并对如何构建有效的思政建设路径进行了初步探索。通过研究，旨在为高层次职业教育体育教师提供理论指导和实践参考，促进学生全面发展。
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