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搅拌型酸乳触变特性的研究 下载：41 浏览：356

吴伟都 欧凯 朱慧 李言郡 王雅琼 《中国食品与营养》 2019年8期

摘要:
以酸乳为研究对象,建立了通过上下行曲线间的面积法及弹性模量的恢复性表征触变性2种测试方法,同时,对7类市面上流行的搅拌型酸乳进行相应的测试。结果表明:上行曲线及下行曲线之间的面积以及设定恢复时间时弹性模量与扫描初始时弹性模量之间的差值,均可用于评价酸乳的触变性大小,2种表征手段存在高度相关性,上下行曲线间面积越大或弹性模量的恢复值越大,酸乳的触变性越强。对方法的试验参数也进行了优化,研究了上下行曲线的扫描时间以及上下行曲线间等待时间对触变特性的影响,研究了不同预剪切速率与预剪切时间对酸乳弹性模量的影响。

舒适护理干预对冠心病患者介入治疗术后心理和生活质量影响的效果研究 下载：215 浏览：3032

王雅琼 《心脑血管病研究》 2021年10期

摘要:
目的：探究舒适护理干预对冠心病患者介入治疗术后心理和生活质量影响效果。方法：选取2015年7月--2017年7月在我院接受介入治疗的96例冠心病患者，对其进行随机分组，实验组与参照组各48例；在实验组患者的围术期予以舒适护理干预，在参照组的围术期予以基础护理，较比二组患者术后的心理状态及生活质量。结果：实验组患者术后的SAS评分、SDS评分显著低于参照组，实验组的生活质量评分高于参照组，经统计均P<0.05。结论：为行介入手术治疗的冠心病患者实施舒适护理干预，对改善术后心理状态、提高生活质量均有显著作用，故可考虑将舒适护理作为该类患者的首选护理模式。

延续性护理管理对先天性心脏病手术治疗患儿生存质量及依从性的影响 下载：320 浏览：3232

王雅琼 《中国儿科杂志》 2021年3期

摘要:
为了探寻延续性护理管理对先天性心脏病手术治疗患儿生存质量及依从性的影响。 方法 本次试验采取在我院治疗先天性心脏病的患者，一共48例，并将他们分为观察组和对照组，对照组的患者出院之后进行常规的治疗，观察组在出院之后继续进行护理工作，并且在出院之前进行健康调查记录（SF-36），出院六个月后在进行数据统计，这一目的是为了将两组患者的生活质量进行对比，观察护理治疗的效果，是否按照医生的要求服用药物、饮食是否得当、以及运动、作息等多个方面。 结果 出院半年后和刚出院时相比，观察组的综合评分明显比出院时有明显提高（P＜0.05），且SF-36的总分远高于对照组（P＜0.05）。通过观察，观察组的患者是否按照医生的要求服用药物、饮食是否得当、以及运动、作息等多个方面完成率比对照组出院后的数据，这一数据差异有统计学意义（P＜0.05）。 结论 对先天性心脏病患者在出院后进行护理治疗能够增强患者的自护能力，同时增强生活质量。
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