文章-世纪中文出版社

李楚楚赵丹丹韩雪梁铎郝建雄《中国食品与营养》 2019年3期

摘要:

酸性电解水具有极低的pH值,其杀菌效果已经得到公认,但在提取技术上的应用还少见报道。研究以柿子渣为研究对象,采用酸性电解水为提取溶剂,在单因素试验基础上,以pH、温度、时间、料液比为试验因素,采用Box-Behnken响应面分析法,对柿子渣中的果胶提取效果进行了考察。试验结果表明采用酸性电解水进行柿子渣果胶提取的最佳工艺条件为:p H为1.6,温度为85.4℃,时间为79 min,其提取得率优化结果预测值5.7049%与实证结果5.678%接近。该研究对柿子加工的废弃物再利用提供了技术支持。

羊肚菌胞外多糖提取工艺研究下载：67 浏览：486

刘璐1,2 兰阿峰1,2 郭素芬1 邓百万1,2 彭浩1,2 房庆1,2 《生物技术研究》 2019年11期

摘要:

探究从羊肚菌发酵液中提取胞外多糖的最佳工艺。[方法]实验原料为羊肚菌发酵液,采用单因素实验的方法探究在不同醇沉浓度、醇沉温度、醇沉时间、醇沉p H的条件下,运用正交实验分析从羊肚菌发酵液中提取多糖的最佳工艺条件;根据实验结果,提取7 d中羊肚菌胞外多糖,分别绘制多糖变化曲线和菌丝体生物量曲线。[结果]通过对羊肚菌胞外多糖提取的研究得到最佳工艺条件为:醇沉浓度95%,醇沉温度-25℃,醇沉时间24 h,醇沉p H 7。[结论]利用优化后的实验条件得出,羊肚菌胞外多糖含量最高为0. 874 g/L,在一定程度上为羊肚菌胞外多糖的研究提供了依据,具有十分重要的意义。

中、美大学物理先修课程教材的比较研究下载：411 浏览：464

张志红1 周雨青2 董科2 瞿林云1 赵馨蕊1 《物理进展》 2019年3期

摘要:

"中国大学先修课程(Chinese Advanced Placement Courses,简称CAP课程)"的物理教材作为我国CAP物理教学活动的基本媒介,对课程发展有着深刻的影响。本文选取张汉壮教授主编的《CAP物理(力学)》与美国"AP物理C-力学"的主流教材之一——Young&Freedman教授主编的《University Physics》中的"力学"部分,将两者作为比较对象,旨在为我国CAP课程教材的编撰工作提供一些参考,以推进CAP物理课程的建设和实施。通过中、美两国教材共同点和差异性的比较得出,我国CAP课程应确立清晰的培养目标,强化知识的实用性,关注基础知识和知识的过程性推导,加强CAP课程教材与高中教材的有效衔接,注重与生活相联系,培养学生分析、处理和解决问题的能力。

微生物型育苗垫片对水稻根围土壤微生物多样性的影响下载：83 浏览：489

李晶1 胡基华1 王峥鉴2 陈静宇1 刘宇帅1 姜威1 曹旭1 孟利强1 张淑梅1 《生物技术研究》 2019年7期

摘要:

分析微生物型育苗垫片对水稻根围土壤微生物多样性和群落组成的影响,为微生物型育苗垫片的示范应用提供科学参考。[方法]采用水稻秧盘育苗试验,基于常规微生物培养和高通量测序技术测定微生物型垫片育苗对水稻根围土壤微生物种群数量、多样性及群落组成变化。[结果]与普通壮秧剂育苗相比,微生物型垫片育苗的水稻根围土壤细菌数量在出苗后第7 d增加了36. 59%,第14 d和第21 d时降低但差异不显著;放线菌数量分别显著增加了271. 11%、702. 48%和100%;真菌数量在第7 d和第14 d分别降低了127. 05%和740%,第21 d时明显增加了160. 98%。在水稻幼苗根围微生物群落组成中,变形菌门、放线菌门、酸杆菌门和螺旋体菌门为优势细菌,子囊菌门、担子菌门、接合菌门和壶菌门为优势真菌;与对照相比,微生物型育苗垫片组中变形菌门增加,螺旋体菌门和酸杆菌门减少,其中高丰度的假单胞菌属、根瘤菌属、节杆菌属、克雷伯氏菌属等根围促生菌均为水稻幼苗根围优势菌;真菌的子囊菌门增加,担子菌门、接合菌门和壶菌门减少,后期子囊菌门成为单一优势菌,该门的腐质霉属、假裸囊菌属和接合菌门的被孢霉属菌为优势菌。[结论]微生物型垫片育苗在水稻幼苗前期可提高土壤细菌的丰富度,后期降低土壤真菌的丰富度和多样性,具有改善水稻幼苗根围微生态环境的作用。

试栽羊肚菌分子系统分析下载：76 浏览：501

兰阿峰1,2 李勃1 郭素芬1 彭浩1,2 刘璐1,2 邓百万1,2 《生物技术研究》 2019年2期

摘要:

为了弄清陕西汉中试栽羊肚菌的种类归属。[方法]收集到汉中地区试栽羊肚菌子实体19个样品,采用CTAB法提取其基因组DNA,使用通用引物PCR扩增5个基因序列(ITS、LSU、EF1-α、RPB1和RPB2)保守区片段,用1. 0%的琼脂糖凝胶电泳对PCR产物进行检测,并对PCR产物送样测序。依据测序结果构建系统发育树,结合系统发育树进行物种归属鉴定。[结果]获取了所有样品的5个基因序列保守区片段,通过测序比对19个样品5个基因序列保守区片段并进行序列联合,对总长度3 025 bp的保守区序列分析并构建系统发育树,依据系统发育树鉴定出汉中试栽羊肚菌分别为六妹羊肚菌(Morchella sextelata)、梯棱羊肚菌(M. importuna)、隐形羊肚菌(M. cryptica)和北方羊肚菌(M. septentrionalis)。[结论]采用多基因联合分析法弄清楚汉中试栽羊肚菌的种类归属。

高等学校生物科学专业动物学野外实习实践与探索下载：76 浏览：487

赵海鹏1,2 谷艳芳1 肖保林1 《生物学报》 2019年10期

摘要:

在生物科学专业动物学野外实习多年的实践过程中不断探索,总结出有益于实习顺利有效开展的经验,具体包括:1)充分利用周边资源,使学生体会到动物学研究对象就在身边;2)及时更新实习装备,网络平台学习与野外实习相结合,增强实习效果;3)制定合理可行的方案,降低工具损毁率;4)制定促使学生互相监督的考核方式,增强集体意识;5)邀请优秀的中学生物学教师、相关部门负责人介绍与实习有关的知识,稳固学生专业思想,提升专业兴趣。

解淀粉芽孢杆菌B6对拟南芥拮抗病原菌Pst DC3000的作用研究下载：49 浏览：482

王静刘娜赵会君尚洁《农业学报》 2018年9期

摘要:

为研究解淀粉芽孢杆菌B6能否帮助拟南芥抵抗病原菌Pst DC3000侵害,通过皿内拮抗及灌根和喷施盆栽实验,分析解淀粉芽孢杆菌B6对拟南芥拮抗病原菌Pst DC3000的效果。结果表明:解淀粉芽孢杆菌B6能够有效抑制病原菌Pst DC3000生长。观察施加病原菌Pst DC3000后拟南芥叶片,并统计叶片中病原菌数量,发现经B6灌根或喷施预处理的拟南芥,叶片变黄萎蔫时间推后,叶片中病原菌数量显著低于对照组。可见,解淀粉芽孢杆菌B6对拟南芥有较好的拮抗Pst DC3000的作用。这为研究解淀粉芽孢杆菌B6防病机理奠定实验基础。

玉米萌发成苗期渗透调节机制的研究进展下载：94 浏览：513

陈珊毕鑫屹刘美玲李楠崔震海张敖阮燕晔《农业学报》 2020年10期

摘要:

稳定和增加玉米产量有助于确保我国的粮食供应安全,而良好的种子萌发和成苗是玉米高产的基础。玉米种子萌发和成苗受春旱影响严重,渗透调节是该时期抵御干旱的关键机制之一,不同玉米基因型的渗透调节能力存在差异。在玉米萌发成苗期,积累的渗调物质包括无机离子和有机物质。其中,钾离子是主要的无机渗调物质,其吸收和分配受膜钾转运蛋白和质子ATP酶调节;可溶性糖是重要的有机渗调物质,其形成和运输受淀粉酶、磷酸蔗糖合成酶、蔗糖转化酶等的调节;随着干旱胁迫的延长,可溶性蛋白、游离氨基酸、脯氨酸和甜菜碱对抗旱性的贡献逐渐增大;脱落酸(ABA)是种子萌发期渗透调节作用的重要调节者,ABA的作用受其合成、分解能力和信号通路组分变化的影响;玉米的渗透调节能力也受ZmPtil、ZmPtil-1、ZmCIPK2、ZmSAMS1、ZmC2H2-1等基因表达的调节。

低温胁迫对不同品系暗纹东方鲀肠道微生物群落结构的影响下载：50 浏览：320

汪倩1,2 翟万营1,2 韩爽1,2 朱新鹏3 涂翰卿3 陈良标1,2 《中国水产学报》 2022年2期

摘要:

为研究低温下鱼类肠道微生物的多样性，揭示低温胁迫对不同品系暗纹东方鲀Takifugu fasciatus（体质量300g）肠道微生物群落结构的影响差异，通过持续降低水温，提取耐寒型暗纹东方鲀“中洋1号”（“Zhongyang No.1”）和野生型暗纹东方鲀肠道微生物基因组总DNA,并采用Illumina高通量测序技术检测肠道微生物群落多样性。结果表明：两个品系的暗纹东方鲀肠道内微生物群落组成相似，但丰度不同；“中洋1号”肠道微生物的OTUs、丰富度和多样性均小于野生型暗纹东方鲀，经过长期低温驯化的“中洋1号”肠道微生物种类趋于一致；与野生型暗纹东方鲀相比，“中洋1号”暗纹东方鲀肠道微生物中，弓形杆菌norank_fArcobacteraceae、螺旋体属Brevinema细菌相对丰度较高；功能预测显示，“中洋1号”肠道中微生物具有较高的碳水化合物运输与代谢及脂质转运与代谢等功能。研究表明，“中洋1号”肠道微生物多样性低于野生型暗纹东方鲀，随着温度降低，“中洋1号”肠道微生物的多样性也呈现下降趋势，低温对降低鱼类肠道微生物群落多样性组成可能有重要影响。

低温胁迫下鱼类鳃中RPL11/MDM2/P53信号通路相关基因及蛋白表达差异分析下载：64 浏览：388

刘明丽1,2,3 杨文意1,2,3 王金凤1,2,3 陈良标1,2,3 《中国水产学报》 2021年2期

摘要:

为了研究RPL11/MDM2/P53信号通路在鱼类低温胁迫中所起的作用,分别利用mRNA和蛋白表达水平定量技术,对罗非鱼Oreochromis niloticus和斑马鱼Danio rerio两种抗寒能力不同的鱼类鳃RPL11/MDM2/P53信号通路相关因子在低温胁迫下的表达情况进行分析。结果表明:在相同低温胁迫下,罗非鱼鳃中RPL11和P53蛋白表现出随着低温胁迫时间延长而增加的趋势,但斑马鱼鳃中P53蛋白开始增加的时间点晚于罗非鱼;罗非鱼鳃中mdm2转录表达量在8℃、6 h后显著升高(P<0.05),表明mdm2表达量升高可能活化P53;8℃、6 h后P53下游靶基因bad和p21在罗非鱼鳃中出现表达量升高的情况,这与罗非鱼中6 h时P53蛋白表达量升高是一致的,但在斑马鱼中p21基因表达量变化不大。研究表明,低温能诱导罗非鱼中与凋亡相关的RPL11/MDM2/P53通路中相关蛋白的变化,并且这种表达变化模式与耐低温能力较强的斑马鱼不同,这种物种差异性的基因表达模式可能是不同鱼类低温耐受能力差异的原因之一。

条斑紫菜两个耐高温品系的耐低盐特性下载：75 浏览：465

黄林彬1，2，3 黄文4 严兴洪1，2，3 《水产研究进展》 2020年4期

摘要:

以条斑紫菜两个耐高温品系（YZ-4和TM-18）为对象，以野生型品系（WT）做对照，分析其叶状体在高温、低盐胁迫下的生长和光系统Ⅱ最大光量子产量（Fv/Fm）的数值，为筛选既耐高温又耐低盐的条斑紫菜抗逆品系提供依据。结果显示，在适宜培养条件（温度18°C和盐度26）下，YZ-4和TM-18叶状体在50～85 d的生长速率快于WT，Fv/Fm和主要光合色素含量均高于WT，各品系的绝对生长率和Fv/Fm之间均具有较高的正相关性。另外，WT叶状体在70 d左右开始形成精子囊时，绝对生长率和Fv/Fm明显下降。在高温胁迫下培养，各品系叶状体的Fv/Fm和绝对生长率均呈下降趋势，且胁迫的温度越高或时间越长，其降幅越大。在24°C高温胁迫35 d后，WT、YZ-4和TM-18的Fv/Fm分别下降了56.7%、43.2%和28.7%。在25°C高温胁迫15 d时，WT的生长完全停滞，而YZ-4和TM-18则分别保持0.51和0.84 cm/d的绝对生长率，说明二者确实是耐高温的。低盐胁迫对叶状体的影响与高温胁迫的类似，在盐度为9的低盐下培养35 d后，WT、YZ-4和TM-18的Fv/Fm降幅分别为46.2%、42.0%和32.0%，三者的绝对生长率分别为0.12、0.10和0.90 cm/d。另外，WT和YZ-4在盐度为5时生长受到明显影响，叶状体在15 d时颜色加深、卷曲变硬并腐烂，而TM-18在相同盐度下培养25 d也未腐烂，Fv/Fm仍高达初始值的72.8%。这表明TM-18在高温或低盐胁迫下的耐受性比WT和YZ-4的都强，其内在原因是叶状体Fv/Fm的降幅较小，间接说明Fv/Fm可作为条斑紫菜抗逆品系选育的新指标。

纤维素对海洋细菌生物被膜形成及厚壳贻贝幼虫附着变态的调控下载：45 浏览：354

梁箫1,2,3 童欢1,2 彭莉华1,2 杨丽婷1,2 常睿珩1,2 杨金龙1,2,3 《中国水产学报》 2020年2期

摘要:

为探讨纤维素对假交替单胞菌属细菌等在生物被膜形成过程中的生物量和胞外产物的影响,以及生物被膜等生物学特性的改变对海洋无脊椎动物幼虫附着变态的影响,选取对厚壳贻贝Mytilus coruscus幼虫附着变态具有高诱导和中等程度诱导活性的海洋细菌Pseudoalteromonas atlantica、Shewanella loihica,分析了纤维素在细菌生物被膜形成过程中和生物被膜形成后,对生物被膜特性,如细菌密度、膜厚、胞外产物等的影响,以及生物被膜对厚壳贻贝幼虫附着变态的调控作用。结果表明:纤维素对厚壳贻贝幼虫的附着变态无显著性影响(P>0.05),而纤维素与细菌共同形成的生物被膜及纤维素处理的生物被膜对幼虫附着变态的诱导活性均显著下降(P<0.05);通过对生物被膜的特性分析发现,两种纤维素添加方式处理的生物被膜,与野生型单一生物被膜相比,细菌量均明显减少,膜厚降低,胞外多糖、胞外脂含量减少,而胞外蛋白无显著变化(P>0.05)。研究表明,纤维素可通过调控细菌生物被膜的细菌密度、膜厚和胞外产物等特性,最终影响厚壳贻贝幼虫的附着变态。

弧菌生物被膜的动态演替对厚壳贻贝附着的影响下载：78 浏览：512

梁箫1，2，3 刘红雨1，2 杨丽婷1，2 常睿珩1，2 彭莉华1，2 李一峰1，2，3 杨金龙1，2，3 《水产研究进展》 2020年1期

摘要:

为探讨生物被膜动态演替过程中如何影响海洋无脊椎动物附着，实验选取了对厚壳贻贝附着具有不同诱导活性的弧菌Vibrio cyclitrophicus、V. chagasii和Vibrio sp. 22形成单一生物被膜，观察弧菌动态演替中生物被膜细菌密度、膜厚度和胞外产物等生物学特性变化，探究其对厚壳贻贝稚贝附着的影响。结果显示，弧菌生物被膜动态演替过程中，被膜细菌随着时间推移出现聚集现象，细菌密度和膜厚度也随着时间变化呈先增多后减少。除了Vibrio sp. 22，V. cyclitrophicus和V. chagasii生物被膜细菌密度和膜厚度与稚贝附着均有不同程度的相关性。所测弧菌生物被膜胞外产物的显微激光共聚焦结果分析发现，胞外多糖随着时间先增多，然后开始下降。相对比而言，胞外蛋白和胞外脂质无显著性变化。因而，胞外多糖变化规律与稚贝在被膜上附着变化相一致，表明胞外多糖是生物被膜动态演替过程中调控厚壳贻贝附着的重要因素。本实验初步探讨了生物被膜动态演替特征及其对厚壳贻贝稚贝附着的影响，对于后续进一步在海区开展生物被膜的动态演替与海洋底栖动物附着相互关系研究具有重要的学术价值，同时对于人工鱼礁礁体生物附着机理的研究具有重要的实践价值。

中国水产动物病毒学研究概述下载：95 浏览：469

桂朗1 张奇亚1，2，3 《水产研究进展》 2019年1期

摘要:

本研究简要概述了过去几十年来中国水产养殖动物病毒学的代表性研究成果，主要涉及鱼类病毒、虾类病毒、两栖和爬行动物病毒等。此外，本研究还展望了水产动物病毒学研究的发展趋势，以有助于加深对中国水产养殖动物病毒学研究现状和未来发展的认识。

探究载人航天工程中的微生物科学与技术应用下载：116 浏览：1453

樊佳宾于绍权周超文《生物学报》 2023年2期

摘要:

微生物技术在人类长期载人航天任务中具有重要应用需求，但在空间环境下微生物的生物学特性会发生变化，因此需要对微生物生态安全进行长期追踪分析。国际空间站内微生物生态安全的研究方法和进展也备受关注。微生物在载人航天工程以及深空探测中的原位资源开发应用具有广阔的前景，可用于生产食物和建筑材料，或用于地外行星的生命探测。本文主要阐述了空间环境对微生物的影响，微生物对天体研究学的意义以及微生物在载人航天工程中的应用。

浅析生物科学史在高中生物教学中的育人作用研究下载：851 浏览：975

程丽君《生物学报》 2022年5期

摘要:

生物教学作为高中教学的重要组成部分，是高中理科学习的难点,生物科学史在高中生物教学中占据着重要的位置，教师将生物科学史与生物教学有效融合，不仅能够帮助学生掌握课本中的理论知识，还能够激发学生的学习兴趣，培养学生不惧困难的科研精神，从而提高学生的综合素质，为学生全面发展打下坚实的基础。

高中生物教学中培养学生生物科学素养的策略研究下载：96 浏览：1087

陈翔《生物技术研究》 2023年2期

摘要:

生物科学素养的培养有利于学生在学习过程中学习知识、树立新观念、形成相应的学习能力，为学生更好地成长与发展提供保障。但在长时间的实践中发现，想要使学生的生物科学素养得到培养，就需要使学生成为教学活动的参与者，就需要使学生的思维始终处于活跃状态，所以如何开展高中生物教学成了教师需深入探讨的问题，本文就高中生物教学中培养学生生物科学素养的策略研究。

浅谈生活与生物科学的联系下载：1032 浏览：2342

陈焯鲁惟瑜周登科《生物学报》 2021年12期

摘要:

随着我国国民经济的发展以及人民生活水平的提高，社会各界对于生活当中存在的生物科学现象以及生物科学对于实际生活的意义等方面关注程度越来越高。在现代科学技术手段不断发展的前提下，大学生可以通过各种途径和方式了解和学习先进的生物科学知识，并且在日常生活当中也能发现一些生物科学的规律，将生物科学与生活之间的联系变得更加紧密，对于大学生提高生物科学素养具有重要意义。

试析高中生物教学中科学史的渗透策略探究下载：168 浏览：1863

宋芬芬《生物技术研究》 2022年12期

摘要:

在中学生物学课程中，以科学史为核心，是培养学生的生物学科学素养。正确地使用科学史可以帮助学生更好地了解科学的本质和现象，从而建立起一个完整的科学体系。但是，相对于其它学科，科学史很容易被忽视，因此，教师在组织学生开展教学活动时，要充分发掘科学史的潜力和意义。

新课改背景下初中生物科学思维的培养策略下载：169 浏览：1852

乌雅琴《生物技术研究》 2022年3期

摘要:

随着我国教育改革事业的开展和推进，初中生物课堂教学中学生科学思维的培养工作被提升到前所未有的高度。生物教学的关键点在于引导学生观察和思考自然现象、探索生命的规律，促使学生能够站在生物学的角度看待世界、解决问题，这就是科学思维的形成过程。基于此，在新课改背景下的初中生物课堂教学中，教师应该对学生科学思维的发展情况予以高度重视，下面我们就针对此进行展开探讨。

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