草果提质增效种植措施几点思考
宋玉洪
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宋玉洪,. 草果提质增效种植措施几点思考[J]. 中国农业,2023.3. DOI:10.12721/ccn.2023.157021.
摘要:
草果属于姜科植物,具有药食同源特点。云南省作为草果的主要产区,产量和种植面积均居于国内前列,但是从云南省草果产业发展现状来看,部分草果种植产区仍采用粗放管理方式,导致草果无法实现科学产业化种植,因而产量和产值一直无法达到预期要求。针对上述情况,下文就草果种植过程中存在的问题进行探讨,并结合云南省生态环境提出针对性的改进措施,希望可以找到科学的草果种植方法,真正实现大面积种植,增加农户收益。
关键词: 草果提质增效种植
DOI:10.12721/ccn.2023.157021
基金资助:

作为多年生植物,草果主要分布在亚热带多雨林地带,生长环境要求必须有适宜的湿度、温度、遮阴度,这一情况限制了草果产业的发展。而云南作为我国草果的主产区,本身具有多山林、气候宜人的特点,适宜草果生长。但是,当地草果产量却存在不稳定的情况,导致区域资源无法得到充分发挥,严重制约了草果产业的进一步发展。对此,草果提质增效刻不容缓,文章就如何提升草果品质、座果率等进行探讨,以期能够提升草果种植效益。

1草果概述

草果本身为豆蔻属,为常绿草本植物,既可以作为调味香料,也可以作为中药材。其本身为茎丛生,植物高度可达3m,整株植物均有辛香气息,叶片顶端呈现尖状,大部分为长圆形或者椭圆形,小苞叶片呈现管状,种子多为三角形。另外,草果开花的季节为4-6月,结果的季节为9-12月,全株均可以提取芳香油,果实可以制作药材,本身具有除痰截疟、燥湿健脾的功能,一般主要运用于中成药制备中。

2云南省草果产业发展现状

云南作为草果主产区,草果产量约占全国的95%左右。与其他地区相比,云南省横跨北热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带,有着丰富的阔叶林资源,追溯云南省草果栽培种植历史,最早关于草果栽培种植记载的文献为《本草品汇精要》,明确记载“草果生广南及海南”,《本草纲目》《文山壮族苗族自治州州志》《马关县志》中也记载了草果栽培的相关内容。新中国成立之后,云南省草果产业呈现快速发展趋势,文山、红河、德宏、西双版纳等地州的三十多个县均种植了大面积草果。但是,深入了解草果种植区域之后,可以发现这些区域种植的草果面积较大,却没有采用精细化方式,导致草果种植出现人地分离、效益不佳等一系列问题,不仅会降低用户的收入,甚至还会给草果产业进一步发展造成阻碍。

3草果种植过程中存在的问题

3.1栽培模式落后

虽然云南有着千年之久的草果种植历史,但是部分种植区仍旧沿用传统种植模式,采用半野生的种植方式,导致云南地区草果产量经常会出现不稳定情况。除此之外,半野生种植模式下,草果种植环境极易受到破坏,经常出现果实丢失等一系列现象,不利于草果产业进一步发展。除此之外,传统草果种植模式下,草果幼苗种植区域主要为沟渠边、林下,与其他种植区域相比,这些区域更接近草果的野生状态。但是,这些种植区域却会增加草果的管理难度,无法有效控制种植区域温度、湿度等一系列因素,导致草果植株经常会出现坐果率低问题,严重制约草果产业发展。

3.2病虫害种类较多

草果生长环境具有温暖潮湿的特点,并且大部分生长区域都非常隐蔽,存在大量的枯枝残叶,这一情况给病虫害提供了繁育条件,常见的草果病虫害主要包括叶斑病、立枯病、钻心虫等,这些病虫害对草果正常生长造成的危害较大,不仅会增加幼苗的死亡率,甚至还会降低草果植株的挂果数量。云南省文山州与红河州、怒江州都发生过严重的病虫害,其中怒江州发生的病虫害最为严重,不仅导致大面积草果死亡,还会降低当年草果产量,给当地草果产业发展造成严重打击。

4草果提质增效种植措施

4.1探索新型草果栽培模式

草果成活率、挂果量均与草果栽培技术有着直接关系。对此,栽培草果时,应结合市场发展需求,不断创新草果栽培技术,制定标准化草果栽培制度,做好良种选育工作,优选生物农药和生物有机肥,联合应用生物、物理、农业防治措施,以保证草果植株能够健康成长。除此之外,栽培草果期间,应重视植株管理工作,采用养蜂、人工授粉等方式提高草果的坐果率,营造适宜的草果栽培条件,建立良品选育基地,以保证云南省草果养殖产业可以形成良性循环。另外,云南省应不断增加草果栽培相关技术研发投入,依托技术力量改良草果老园改造技术、草果种植管理技术,以提升草果种植的规范化、标准化水平。

4.2清园及病虫防治工作

草果种植区清理工作开展时,应重点调整植株的密度,从而达到改善草果种植区域通风条件的目的,根据草果种植标准调整新杆数量,保证每丛草果新杆数量应始终控制在30杆之内,这样才能保证草果单杆平均挂果数量,真正实现亩产500kg。另外,草果植株病虫鼠害防治工作也非常重要,管理草果种植区域期间,应及时清理出现病害的植株,通过喷洒石硫合剂等方式灭杀草果植株残留的农药,这种方式不仅可以有效减少草果植株上的虫口数量,还能有效减少病原。草果种植区可以采用化学、生物等综合防治方式,从而快速灭杀病虫害,为草果植株正常生长提供良好环境。比如:当草果种植区域出现立枯病时,应及时将病株拔掉,并在病株周围喷洒消毒药液,常用的消毒液主要为50%多菌灵、菲醌稀土混合物,按照一定比例配合,从而避免立枯病进一步蔓延。

4.3 节水喷灌

云南省的气候本身具有干湿季分明、冬春干旱严重的特点。为了满足草果花期对空气湿度等的需求,管理草果种植区期间,应做好旱季灌溉管理工作,采用人工浇灌等多种方式改善植株生长环境,从而有效提高植株坐果率。同时,考虑到草果种植成本因素,种植园区可以选择节水喷灌方式为植株补充水分,相较于传统灌溉方式而言,节水灌溉不仅能够有效补充土壤水分,还能增加草果种植区的空气湿度。除此之外,草果种植时,应结合当地气候条件决定是否增加输水主管道等设备,根据草果种植面积架设灌溉设施,既能够提高水资源的利用率,还能满足草果植株生长对水资源的需求。

4.4种植荫蔽树

草果生长过程中荫蔽树发挥着重要作用,不仅能够改善草果植株生长区域土壤环境,还能为彩果植株提供遮挡,降低高温、干旱对植株正常生长造成的不利影响。考虑到草果种植区域阴湿的环境,大部分种植区均会选择水冬瓜、芭蕉树作为荫蔽树。乔木水冬瓜树高达30~40 m,根系发达,具有根瘤或菌根,能固沙保土,增加土壤肥力。芭蕉树茎高达1.5~2 m,不分枝,丛生,具有隐蔽效果较好的特点。两者与草果生长习性相似,均喜温湿环境,栽植水冬瓜、芭蕉树不仅能够达到隐蔽效果,还能提升草果的品质。

5总结

综上所述,本文对草果种植进行了针对性研究,重点对草果种植过程中的粗放性问题,提出了相应的解决对策,包括做好清园、病虫防治、节水喷灌、荫蔽树种植等;总之,依据草果种植环境特点,选择最佳的草果种植方式,能够有效降低草果幼苗的死亡率,改善草果生长环境,达到草果提质增效目的,希望相关论述能够为云南地区草果产业发展提供了新的思路。 

参考文献

[1]查云盛.怒江草果栽培管理技术[J].数字农业与智能农机,2021(024).53-54.

[2]罗云美.草果提质增效种植措施[J].云南农业,2022(7):3.

[3]孙军,代陆娇,王浩瀚,等.可持续发展视角下的林下种植评价——以独龙江草果种植为例[J].大理大学学报,2021,006(006):P.55-59.

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