以宁夏永宁县主打的露地供外蔬菜品种菜心为研究对象,主要针对4月初的霜冻天气对露地蔬菜的影响开展综合试验研究,第一年通过室内人工霜箱模拟试验得到初步指标,次年开展室外大田霜冻环境试验研究,结合便携式自动气象站观测数据和菜心受冻后的统计症状,得出菜心的霜冻指标及适宜霜冻防御技术。结果表明,菜心幼苗轻度冻害的指标为-2.2℃左右,中度到重度冻害的指标在-3.3℃左右,重度到致死的指标在-4.2℃左右;最有效的霜冻防御措施为给植株喷水。