文章-世纪中文出版社

孟凡磊1 褚智慧1 宋凤玲1 张志霞1 谢纱纱2 张立华2 《中国食品与营养》 2020年4期

摘要:

石榴皮果胶纯化后,采用酸碱修饰和高压蒸汽法分别制备酸碱改性和热改性石榴皮果胶,并在分析石榴皮果胶改性前后理化性质的基础上,进一步研究了其体外抗氧化活性。结果表明:与未改性果胶相比,酸碱改性和热改性后的石榴皮果胶半乳糖醛酸含量由(53.87±0.39)%分别增加到(73.36±0.34)%和(66.62±0.29)%,酯化度由(86.03±0.83)%分别降低到(68.30±0.33)%和(66.78±0.56)%。改性前后石榴皮果胶对DPPH自由基的清除作用,随着浓度的增加其DPPH自由基清除活性亦有不同程度提高,p H改性果胶的清除活性高于未改性果胶和热改性果胶。

学时大学物理实验线上教学方案及其设计思路下载：63 浏览：317

张增明《物理进展》 2020年8期

摘要:

本文主要介绍了64学时大学物理实验线上教学方案。该方案以有指导可互动的基于智能手机的自主DIY实验为主,结合绪论、探究实验和虚拟仿真实验项目开展特殊时期的大学物理实验教学。我们将组织全国实验教学一线教员共同构建实验资源库,利用这个资源库,各校可根据自己的实际情况开展教学工作。

偏Y型通风下的采空区瓦斯治理下载：86 浏览：449

贺瑞智1 黄君2 《中国能源进展》 2020年3期

摘要:

井下通风方式的安全有效对于矿井生产的持续开展有着至关重要的影响，是实现采空区瓦斯治理的必要举措。结合具体工程实际，从偏Y型通风系统巷道布设、分段沿空留巷支护、分段沿空留巷采空区瓦斯移动规律、采空区瓦斯抽采设计多方面对偏Y型通风下的采空区瓦斯治理做出分析，并对其偏Y型通风效果进行了分析，希望能为其他矿井相似工程的开展提供借鉴与参考。

金属基介孔固体碱催化剂的制备与应用下载：26 浏览：323

刘宁1 刘水林1 伍素云1 付琳2 吴智1 李来丙1 《应用化学学报》 2020年10期

摘要:

应可持续发展与绿色化学的需要，非均相催化剂替代传统的均相催化剂引起研究者的广泛重视。其中，金属基介孔固体碱具有比表面积大、腐蚀性小、传质速率快、易分离等优点，是一种理想的绿色催化剂。本文综述了近年来制备不同的金属基介孔固体碱(包括MgO、类水滑石（HTs）及改性的Al2O3、ZrO2、CeO2)的研究进展，重点讨论了软模板法、硬模板法、溶剂挥发自组装法、无模板剂法等制备各种金属基介孔固体碱的方法和机理。此外，还介绍了金属基介孔氧化物在催化、储能与环境领域中的实际应用。最后，简要分析了金属基介孔固体碱制备过程中存在的问题，并展望其在未来的发展趋势，为新型金属基介孔固体碱的构筑提供了新的思路。

大型重载螺纹疲劳寿命与结构优化设计试验下载：55 浏览：339

尹冰张海涛潘国智《中国机械研究》 2020年7期

摘要:

以集装箱吊具旋锁为研究对象,研究大型重载螺纹在交变载荷作用下的疲劳寿命。通过真实工况的疲劳试验,测试了吊具旋锁的使用寿命。基于有限元模型计算旋锁应力,再根据S-N疲劳寿命估算方法计算旋锁的理论寿命,建立一套准确可靠的疲劳评估模型。根据该寿命评估模型,优化设计旋锁结构,提高旋锁的使用寿命。

生姜间歇真空微波干燥工艺优化下载：21 浏览：232

魏来1,2 安可婧2 唐道邦2 卜智斌2 王治同1 《中国食品与营养》 2020年3期

摘要:

为改善受热不均和局部焦糊的现象,得到高品质干燥产品,对生姜间歇真空微波干燥的工艺参数进行优化研究。在通过单因素试验探究真空微波干燥的前后阶段间歇比(PR1、PR2)、转换点含水率及干燥温度对生姜干燥时间、能耗、颜色及总酚含量影响的基础上,进行4因素3水平正交试验,确定了生姜间歇真空微波干燥的最佳工艺参数为:第一阶段间歇比PR1=1.7、转换点含水率30%、第二阶段间歇比PR2=3.0、干燥温度50℃。

经学与理学之间的戴震下载：44 浏览：414

盛珂《哲学研究进展》 2019年7期

摘要:

戴震身为反对理学形上学的主要代表,却深受理学的影响,这种影响表现在他采用了宋明理学"天道性命通而为一"的理论结构,确立了人的内在性——"血气心知"与世界的外在性——"气化流行"之间结构上的同一性,并由此建构他自己的理论体系。不同的是,他把这种同一性的基础,由宋明理学的超越本体转变成了经验性"阴阳五行"的"气化",由此实现了对于人的欲望的肯定和对于经验性知识的容纳,即对于"应事"的要求,实现了儒学的世俗化和知识化转向。然而,离开了作为本体的天道,秩序的肯定与建构就需要求助于"经学"传统对于"经"的权威的承认。天地之道,就蕴含在圣人的经典之中,在这个意义上,经学的研究就成为了解圣人之道的最直接的途径。戴震在理论上重新证明了经学的重要性。因此,戴震的理论是在经学与理学之间,依附于经学的权威性,采用了理学的理论结构,建立起来的一套新的儒家理论体系。

巴基斯坦外交新智库研究下载：64 浏览：367

曹升生《中国社会科学学报》 2020年3期

摘要:

随着21世纪智库文化的全球传播，巴基斯坦各阶级对智库的认识不断深化，据此各种公私力量建立了多家外交新智库。这些新智库勇于创新，积极塑造外交新议题，辩论政府政策，发挥"二轨外交"功能，搭建与外界交流合作的平台。巴基斯坦外交新智库的大量产生及其活动，改变了此前官方智库独大的局面，也为巴方外交提供了更多的选择和机遇。智库文化在巴基斯坦的传播与实践，展示了南亚国家智库成长的丰富图景。

井下智能通风系统研究下载：88 浏览：434

顼利芳《中国能源进展》 2019年12期

摘要:

通风系统作为矿井生产开展的必要基础，其运行质量对矿井生产安全和生产效益有着直接影响，不断探索设计更加高效的通风系统对于矿井长久发展意义重大。以此为着手点，针对井下智能通风系统开展研究。在分析井下智能通风机制的基础上，对井下智能通风系统自动控制功能做出分析，进而总结了井下智能通风系统设置要点与传感装置布设要点，希望能为其他矿井相似工程的开展提供一定的借鉴与参考。

风力发电机用云母带和复合材料高频电老化性能研究下载：74 浏览：501

何明鹏梁智明胡波张小俊张跃谢志辉《中国电气工程》 2020年5期

摘要:

本文对复合材料在不同影响因素下进行高频电老化试验研究,探讨不同影响因素对高频电老化寿命的影响；并对不同风电用云母带及复合材料在重复脉电压下进行电老化寿命评估。结果表明:高频电老化寿命受不同因素的影响较大；相同试验条件下,耐电晕聚酰亚胺薄膜少胶粉云母带、聚酰亚胺薄膜少胶粉云母带、聚酯薄膜少胶粉云母带的耐高频电老化寿命顺序降低,复合材料浸胶NHN、浸胶NMN、浸胶TFT、NHN、NMN、TFT的耐高频电老化寿命也顺序降低。

金属基介孔固体碱催化剂的制备与应用下载：26 浏览：324

刘宁1 刘水林1 伍素云1 付琳2 吴智1 李来丙1 《应用化学学报》 2020年8期

摘要:

应可持续发展与绿色化学的需要，非均相催化剂替代传统的均相催化剂引起研究者的广泛重视。其中，金属基介孔固体碱具有比表面积大、腐蚀性小、传质速率快、易分离等优点，是一种理想的绿色催化剂。本文综述了近年来制备不同的金属基介孔固体碱(包括MgO、类水滑石（HTs）及改性的Al2O3、ZrO2、CeO2)的研究进展，重点讨论了软模板法、硬模板法、溶剂挥发自组装法、无模板剂法等制备各种金属基介孔固体碱的方法和机理。此外，还介绍了金属基介孔氧化物在催化、储能与环境领域中的实际应用。最后，简要分析了金属基介孔固体碱制备过程中存在的问题，并展望其在未来的发展趋势，为新型金属基介孔固体碱的构筑提供了新的思路。

驴肉品质及低温保鲜技术研究进展下载：33 浏览：286

邢智彬娜音图吴晓彤《中国食品与营养》 2020年8期

摘要:

驴肉是备受大众青睐、理想的动物性食品原料,也是食疗滋补佳品。文章概述了驴肉的营养价值及有关低温保鲜技术的研究进展,为提高驴肉的储藏品质、延长其货架期提供理论依据。

预熟化杂粮理化特性研究下载：36 浏览：282

孙军涛张智超胡锦辉李学进郅文莉《中国食品与营养》 2020年7期

摘要:

选择红豆、薏米为原料,通过分析其预熟化处理前后营养成分、色泽、密度、淀粉特性和蒸煮特性的变化,研究预熟化对杂粮理化性质的影响。结果表明:预熟化后红豆和薏米的水分和淀粉含量明显升高,而脂肪含量均下降,蛋白含量红豆升高,薏米降低;预熟化对红豆和薏米的色泽均产生不同程度的影响;预熟化使红豆的密度降低了23%,薏米的密度升高了49%;预熟化破坏了红豆和薏米的淀粉结构,使其酶解力和碘蓝值升高;沸水中煮15 min、焖5 min后,预熟化红豆和薏米的硬度明显降低,与小米实现共煮同熟。

滚筒采煤机常见故障及其排除措施下载：83 浏览：442

张智森《中国能源进展》 2019年9期

摘要:

煤矿机械生产过程中，煤矿机械设备的安全性和可靠性越来越受重视。基于大型煤矿机械化设备滚筒采煤机在恶劣的环境中长时间作业各种故障出现频繁的现状，主要探讨研究了滚筒采煤机故障产生的原因，阐述了滚筒采煤机故障排除措施，从而有效保障煤矿安全生产的正常运行。

专利实施战略联盟类型及评价下载：34 浏览：229

周全1,2 曾莉3 杨波4 《中国科学与管理》 2020年11期

摘要:

专利实施战略联盟是在开放式创新背景下,不同组织整合利用互补性资源从而协同推动专利成果商业化的合作关系安排。从资源异质性和资源流动方式两个维度将专利实施战略联盟类型划分为四种类型;通过分析市场导向作用及创新组织的核心能力,认为以企业为主的专利实施战略联盟是首要的联盟形式,并建立该联盟中企业的核心能力评判指标体系;采用模糊层次综合评价法得出的评价结果表明企业在联盟中发挥着关键的作用,为异质组织合作创新活动中选择以企业为主导的专利实施战略联盟提供了理论基础。

新时代中国农业社会化服务模式创新研究——以江西绿能公司为例下载：36 浏览：230

穆娜娜1 孔祥智2 卢洋啸2 《中国科学与管理》 2020年11期

摘要:

以江西绿能公司为例,从企业管理学视角,研究分析了新时代涉农企业社会化服务模式的创新。研究发现,涉农企业通过在组织结构中综合运用联邦分权制原则和平台化优势,能够在创新农业社会化服务模式的基础上,显著提升企业社会化服务业务的经营绩效,促进小农户增收。具体来看,一是通过在企业组织结构中践行服务业务部门化和经营决策权下放,可以提高公司管理效率与社会化服务效率、增加农业专业化分工收益;二是公司服务业务部门与其外部资源的协作中,可以通过充分利用企业组织结构的平台化优势,实现对相关资源的整合及农业的规模化生产与服务,进而提高服务效率。

定量与称重相结合的装车系统在轻烃充装中的应用下载：18 浏览：373

宋志俊袁智勇王娟娟赵鑫辉《中国石油工业》 2019年12期

摘要:

安塞油田轻烃生产系统充装站单一使用地衡称重系统，这种充装模式存在损耗大、风险高、劳动强度大等问题。针对这些问题，经过研究改造后采用了定量+地衡装车系统，提高了结算精度，装车系统计量相对误差由原来的1%降低到0.2%，实现了充装过程实时监控及的安全、高效、准确地装车目标。

从视觉到文本:图像描述生成的研究进展综述下载：30 浏览：333

魏忠钰1 范智昊1 王瑞泽2 承怡菁1 赵王榕1 黄萱菁3 《当代中文学刊》 2020年12期

摘要:

近年来,跨模态研究吸引了越来越多学者的关注,尤其是连接视觉和语言的相关课题。该文针对跨视觉和语言模态研究中的核心任务——图像描述生成,进行文献综述。该文从基于视觉的文本生成框架、基于视觉的文本生成研究中的关键问题、图像描述生成模型的性能评价和图像描述生成模型的主要发展过程四个方面对相关文献进行介绍和总结。最后,该文给出了几个未来的重点研究方向,包括跨视觉和语言模态的特征对齐、自动化评价指标的设计以及多样化图像描述生成。

哲学视域下的人工智能假设探析下载：59 浏览：407

闫坤如 2019年10期

摘要:

人工智能与哲学紧密联系，人工智能中的算法与逻辑学密切相关，智能机器的意向性问题与心灵哲学相关等等。但人工智能发展之初学者关心的是技术问题，对哲学思考略显薄弱，随着人工智能的发展，澄清其哲学基础，扫清人工智能发展的技术障碍都需要深入思考其哲学问题，才能有利于人工智能技术发展，同时推动哲学研究的进步。

智能变电站继电保护若干问题研究下载：79 浏览：422

吴雷雷《中国能源进展》 2019年7期

摘要:

智能变电站与原来的变电站相比，无论是在系统结构方面，还是在继电保护系统方面，都存在很大的差异，需要相关人员进一步分析和了解。从智能变电站及其继电保护系统的概念入手，加强对该新型变电站技术基本架构及其技术特征的了解，并在此基础上，全面分析其继电保护系统的可靠性，充分保障电网运行的安全性和稳定性。

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