中国水产学报
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《中国水产学报》系开放获取期刊,旨在反映我国水产科学研究成果及发展方向,为国内外水产学术交流服务。主要刊载水产基础研究、水产养殖和增殖、渔业水域环境保护、水产品保鲜加工与综合利用、渔业机械仪器等方面的论文、研究简报和综述。本刊支持思想创新、学术创新,倡导科学,繁荣学术,集学术性、思想性为一体,旨在给世界范围内的科学家、学者、科研人员提供一个传播、分享和讨论该领域内不同方向问题与成果的学术交流平台。

ISSN: 3079-1456

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  • 绿色生态养殖技术在淡水水产养殖中的应用 下载:54 浏览:561
  • 刘春晶 王晓晨 张弘 《中国水产学报》 2025年4期
  • 摘要: 随着全球环境问题日益严重和人们对健康食品需求的增加,传统的淡水水产养殖模式面临着巨大的挑战。绿色生态养殖技术因其环保、高效和可持续的特点,逐渐成为淡水水产养殖领域的重要发展方向。本文通过探讨绿色生态养殖技术在淡水水产养殖中的具体应用策略,如养殖环境选择、养殖物种选择、应用菌类选择和水质调节,并提出了改善淡水绿色生态养殖的措施,以期为相关研究和实际应用提供参考。

  • 会泽县上村乡渔业养殖中的疾病防控与管理 下载:58 浏览:593
  • 刘加奇1 付加莲1 李丽英1 尹荣国1 刘毕才2 《中国水产学报》 2025年4期
  • 摘要: 随着渔业养殖业的迅速发展,会泽县上村乡的渔业产量逐年提升,但同时也面临着疾病频发、防控困难等问题。本文旨在探讨会泽县上村乡渔业养殖中的疾病防控策略与管理方法,以期为该地区的渔业健康可持续发展提供理论支持和实践指导。文章首先分析了上村乡渔业养殖的主要疾病类型及其成因,包括环境因素、养殖管理不当等。其次,文章重点阐述了疾病防控的综合措施,如改善养殖环境、合理投喂、疫病监测与预警、科学用药等。同时,文章还提出了加强养殖管理,提高渔民防控意识,建立疾病防控长效机制等建议。最后,结合实例分析了疾病防控与管理的成效及存在的问题,并对未来的研究方向进行了展望。

  • 一例网箱养殖许氏平鲉肠炎病的剖析 下载:68 浏览:700
  • 田由 《中国水产学报》 2025年4期
  • 摘要: 许氏平鲉是一种孵胎生岩礁性鱼类,肉质白嫩、味道鲜美,深受广大消费者喜爱,目前成为我国增殖放流和井盐水工厂化养殖的主要品种,为了降低养殖成本,增加经济效益,2020年在辽东湾兴城磨盘山海域进行了许氏平鲉的网箱养殖。为了降低饵料成本,在6月初投喂鳀鱼,由于鳀鱼中含有25%的粗脂肪,这种脂肪不易消化吸收,积累于许氏平鲉的内脏中,易得脂肪肝。7月20日后,当地海域水温达到28℃,部分许氏平鲉患了肠炎病,通过“药浴+投喂药饵”的方式治疗。

  • 中职农林牧渔类课程思政融合策略与实践探索 下载:79 浏览:789
  • 夏仕保 《中国水产学报》 2025年4期
  • 摘要: 随着中职教育的快速发展,如何在新时代背景下有效融合思政教育与专业教育,成为当前中职教育改革的重要课题。特别是在农林牧渔类专业中,由于其特殊的行业属性和社会责任,思政教育的重要性不言而喻。然而,在实际教学中,如何找到思政教育与专业教育的最佳结合点,实现两者的有效融合,仍然是一个亟待解决的问题。本文正是基于这一背景,对中职农林牧渔类课程与思政教育的融合策略及其实践进行了深入探究。

  • 探析北方高寒地区淡水小龙虾养殖技术 下载:77 浏览:779
  • 王阔 《中国水产学报》 2025年4期
  • 摘要: 小龙虾由于肉质鲜美,营养丰富,受到许多人的喜爱。市场经济的不断发展使得小龙虾的养殖区域由我国长江流域地区,逐渐向北方地区进行扩散。小龙虾的养殖逐渐引起人们的关注。从虾苗繁殖培育到加工出口,形成了一套完整的产业体系,是三大产业的重点养殖项目。本文从北方高寒地区小龙虾养殖流程出发,分析养殖技术要点,希望对读者有所帮助。

  • 对水产品质量安全监测项目绩效评价的探讨 下载:66 浏览:669
  • 汤万利 《中国水产学报》 2025年4期
  • 摘要: 水产品作为全球重要的食品来源,其质量安全直接关系到消费者的健康和生命安全。随着全球贸易的增加和消费者对食品安全意识的提高,水产品质量安全监测项目的重要性日益凸显。然而,监测项目的实施效果如何,是否能够有效保障水产品的质量安全,这些问题亟待通过科学的绩效评价来解答。通过对监测项目的绩效进行评价,不仅可以揭示项目实施中的优势与不足,还能为项目改进和优化提供依据,从而提升水产品质量安全管理的整体水平。

  • 海水增养殖和水产品精深加工创新发展研究 下载:62 浏览:625
  • 唐越 《中国水产学报》 2025年4期
  • 摘要: 本文旨在探讨我国海水养殖和水产品深加工领域的发展现状、面临的挑战以及未来的发展方向。通过对多年来的建设和发展进行分析,发现我国在海洋科技研究方面取得了显著的进展,形成了相对完备的研究系统,但同时也面临一系列瓶颈问题,特别是在重大原创性研究和创新平台建设方面存在滞后、投入水平低、人才紧缺等问题。为此,本文提出了加强海洋科技研究与创新的必要性,以及在思想上提高对其战略意义的认识。结合国家战略需求,加大科研投入,积极培养人才,强化国际交流与合作,突破关键科技问题,推动海水养殖产业的全面升级和可持续发展。

  • 发展生态养殖促进大水面渔业可持续发展 下载:62 浏览:644
  • 杨国仙 《中国水产学报》 2025年4期
  • 摘要: 随着全球渔业资源的紧缺和环境问题的加剧,传统的大水面渔业面临着巨大的挑战。本论文旨在探讨发展生态养殖如何成为一种促进大水面渔业可持续发展的有效策略。通过分析生态养殖与传统捕捞业的优势和挑战,以及实施生态养殖的教育策略和政策支持,本文展示了生态养殖在改善渔业资源管理和环境保护方面的潜力。同时,借鉴国际经验和提出未来发展方向,本文为大水面渔业的可持续发展提供了有益的思考和建议。

  • 鱼道的发展现状与应用研究进展 下载:52 浏览:540
  • 刘智航 《中国水产学报》 2025年4期
  • 摘要: 在过去的几十年里,随着经济的飞速发展,水利工程的大肆兴起,对河流的生态保护也迫在眉睫。而鱼道和过鱼设施建设是弥补、减缓水坝对河流生态系统阻隔损害的必要措施,使河流能保留原有的生态系统,同时也能满足各种需求。本文详细论述了鱼道目前的研究现状以及各种鱼道的类型与其不同的优缺点和适用条件。最后,总结了现有鱼道的理论与技术,并对其未来的发展做出了展望。

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