文章-世纪中文出版社

李磊崔丽伟张雪郝梦璐高雪琴郝修振《中国食品与营养》 2019年7期

摘要:

论文以新鲜的牛排（牛肉里脊,大小为2 cm×2 cm×2 cm块状）作为研究对象,分别添加3%、5%和8%的乳清粉,以添加3%的复合防腐剂作为对比,以不添加任何抗氧化剂的处理组为空白,同时添加涂膜剂（0.125 g氯化钙和0.25 g的羧甲基纤维素钠）,以TBARS值（抑制脂质氧化）、羰基值（抑制蛋白质氧化）和L*a*b*值（色差）作为牛排保鲜效果的评价指标。分别测定第1天、第3天、第5天和第7天的数值。结果表明:5%乳清粉具有很好的抑制蛋白质和脂肪氧化作用,可以提升牛排的质量,可以替代部分复合防腐剂,具有很好的利用价值。最佳涂膜配方为乳清粉5%（w/v）、羧甲基纤维素（CMC）0.25%（w/v）和氯化钙（Ca Cl2）0.125%（w/v）。

一种X波段船舶雷达微带天线的设计下载：60 浏览：339

刘冬1 高雪2 房少军2 李胃胜1 《无线电研究》 2019年12期

摘要:

针对中小渔船雷达天线的需求,提出了一种适用于X波段的圆极化船舶雷达微带天线。为了增加天线的辐射方向性、减小天线的尺寸并降低天线的复杂度,将20辐射单元交错位于馈电网络两侧;与贴片边缘相连的阻抗变换器采用蜿蜒型结构;馈电网络采用阶梯型阻抗变换器。设计的天线实物长度约26 cm,其工作中心频率在9.3 GHz,测试结果表明,该天线具有良好的定向性和圆极化性。

新工科人才培养的“结构之变” 下载：65 浏览：447

王蓓蓓高雪梅《物理进展》 2019年2期

摘要:

当前,新一轮的产业革命迅猛展开,国家所实施的创新驱动发展、"互联网+"、《中国制造2025》等重大战略,对现代工程技术人才的知识、能力等方面均提出新的要求。因此,新兴产业的发展急需新型的卓越工科人才,产业升级转型引发工科教育的新一轮变革,我国的"新工科"建设应运而生。研究发现,"新工科"建设使得工科高等教育的相关结构发生变化,如:学科产业结构、知识结构、课程结构、能力结构等。为了解"结构之变"的变化之处,本文将对"新工科"建设的相关结构变化进行研究。

桥式起重机主梁强度静刚度匹配与材料的选择下载：85 浏览：499

马强高雪琴《冶金学报》 2018年12期

摘要:

在桥式起重机主梁设计时,通常进行强度、刚度、稳定性的计算。在实际设计过程中,稳定性通常需通过构造保证,因此,强度、静刚度是控制主梁承载能力及寿命的直接参数。本文着重分析了采用不同材质钢板时对主梁设计的影响,通过选用适当屈服限的板材,使主梁达到性能与成本的最优化。

大数据时代的网络信息安全及防范措施下载：34 浏览：370

高雪萌《数据与科学》 2025年4期

摘要:

大数据随着互联网的快速发展，被我国各个行业领域广泛应用，大数据对于各个行业领域的发展来说起到了较大作用。越来越多的人们对大数据有了一个较为深入的了解和认识，大数据的深入应用对所应用的企业来说也是一个较大的技术挑战，尤其是大数据随着社会经济以及科学技术的不断发展而在不断转变，各个企业也在不断地接受着挑战。因此，为了能够更好的应用大数据技术，抓住大数据时代这一技术浪潮，相关组织机构和人员加大了对网络信息安全的研究力度。

基于TQM理论提升高校法学本科实习教学的若干思考下载：151 浏览：1939

费蓬煜张雪高雪峰《中国法学研究》 2022年6期

摘要:

TQM（Total Quality Management）理论即全面质量管理理论下，以内部监测与外部监测并行模式、以课程目标达成度为标准，对高校法学专业实习进行过程性与结果性考核，构建以学生为焦点、过程管理、教学改进、课程目标达成度考核等为基本因子组成的系统性、综合性教学管理与监控体系，以最终实现促进法学专业实习教学工作，提高法学专业实习教学质量的目标与价值。

图像分割方法的理论综述下载：433 浏览：3476

宋方方田益民高雪郑美俊杨帅《光电子进展》 2022年8期

摘要:

图像分割是图像处理中十分重要的一部分，是计算机视觉至关重要的预处理。图像分割技术应用于现代生活的各个领域，如：医学影像、人脸识别、交通控制、遥感工程等，因此图像分割质量的好坏，对后续的相关工作的影响非常的大。目前，各种分割方法技术均比较成熟，根据不同的分割标准，研究了基于边缘、区域、阈值、深度学习、超像素五种图像分割的方法，并进行了性能的分析总结。

农村留守儿童家庭教育存在的问题及对策研究下载：335 浏览：3615

高雪梅《中国教育研究》 2021年10期

摘要:

自从20世纪90年代以来，城市化和工业化迅猛发展，城乡间的交流也越来越多，越来越多偏远地区的农民进入城市工作和生活，在其为城市建设奉献力量的同时，农民工子女的教育问题也逐渐成为社会关注的焦点。本研究以留守儿童的家庭教育为研究视角，分析该群体现存的一系列问题，并针对性地提出合理的建议和对策。

水文预报与水资源优化管理技术下载：53 浏览：823

高雪杉《水资源研究进展》 2024年1期

摘要:

当前我国科技发展速度不断加快，在水文水资源管理过程当中，水文的预报以及水资源的优化管理技术，对未来的发展有着重要作用，为了能够进一步的促进相关工作开展，对其进行深入研究有着重要意义。

水利工程水文与水资源设计现状分析与思考下载：113 浏览：1445

高雪杉《水资源研究进展》 2023年6期

摘要:

随着我国的不断发展与进步，我国对水利工程水文与水资源设计的水平也得到了明显提升，但就实际情况看来仍然存在诸多问题，应当对其进行分析与思考，希望本文能够为我国水文与水资源设计的未来发展提供必要的参考与借鉴。

水处理工艺应用下载：296 浏览：3022

高雪峰《水资源科学研究》 2023年2期

摘要:

自改革开发政策以来，我国的社会发展出现了翻天覆地的变化，随着社会形式的不断变化与调整，环境污染的问题却越发严重，已经对人们的生活产生了严重的威胁。在城乡一体化建设的理念规范之下，城市水体的各个流域也遭受了不同程度的破坏。水体污染、水质变差已经成为了影响水质量的主要因素，因此水务部门需要巧妙的利用水处理工艺，对水污染严重的现象进行处理，保障人们的用水安全，同时也能减轻水体污染的现象，实现水资源利用效率的提升，进而缓解洁净水资源紧缺的问题困扰。本文主要就水处理公司的应用等问题进行分析，旨在有效的环节水污染的现象，提升水资源的质量保障人们的用水需求。

电力系统调控一体化监控信号管理下载：270 浏览：2915

高雪《信号处理与图像分析》 2021年1期

摘要:

监控信号管理，是电力系统运维管理中的重要组成部分，它具有引导性、调节性、以及安全性等特征。电力供应传输，是当代社会发展中主要的动力形式，它的稳定性和安全性，直接关系到区域经济开发水平和开发程度。研究表明：科学进行电力系统资源综合调控，不仅可以提升资源利用率，也可以降低电力传输的危险指数，由此，关于电力系统调控一体化监控信号管理要点的分析，将是我国电力供应结构不断优化的理论指导方法。

关于提高民航气象观测质量的思考与分析下载：98 浏览：929

高雪茹《气候变化研究》 2024年11期

摘要:

我国民航气象观测服务至关重要，其目的是保证飞机的安全性。但是，由于员工的专业技能不够高、技术的落后、任务理解的不充分以及各部门之间的合作问题，导致了气象观测的质量受到了多方面的威胁。本文探讨了影响气象观测质量的关键因素，如人员的工作能力和专业技术水平有限，设备的老化和更新速度缓慢，以及执行任务和各部门合作存在的问题。为了改善气象观测的质量，提出了如下策略：有效利用自动化设备进行实时检测，确保工作的连续性和交接的严谨性，加强内部人员的培训和素质教育。通过这样的方法，能够提高我国航空业气象观测的精确度和可信度，从而保护航班的安全，并促进服务的整体进步。

现代飞机数字化制造技术之研究下载：134 浏览：1322

高雪峰《装备技术研究》 2023年11期

摘要:

随着社会的高速发展以及国民经济的不断提升，现如今，人们生活质量普遍提升，在出行方式方面也转变了传统观念，飞机作为时效性最强的交通工具，被广泛运用。现阶段，数字化时代到来，为飞机制造提供了重要的制造条件，在现代化飞机制造中，主要以数字化为基础，突出设计与制造，是一项全新的技术突破和改革。基于此，文章主要对飞机数字化制造技术展开全面分析。

测绘新技术在测绘工程中的应用研究下载：151 浏览：2088

高雪峰《能源学报》 2022年8期

摘要:

综合国力的提升，促进了各行各业的快速发展。作为测绘工程中最为重要的基础环节，测绘技术迎来了崭新的变革和更多形式的应用。与传统测绘技术不同，测绘新技术更具备精确性和可靠性，因此受到了相关部门的高度重视。为了能够加强测绘工作的技术水平，测绘单位必须要在人力、物力、财力等方面给予足够的投入，以便于测绘工程的顺利进行。本文分析了测绘新技术在测绘工程中所存在的问题，并研究了其在测绘工程中的实际应用，为维系我国测绘工程的稳定发展打下坚实的基础。

历史上北方游牧民族南下研究综述下载：145 浏览：2022

高雪《历史研究进展》 2022年4期

摘要:

历史时期，北方游牧民族数次南下，都在一定程度上对于中原王朝造成冲击，但同时又使农耕文明与游牧文明在碰撞中相互促进发展。近年来，历史学界对于北方游牧民族南下的原因、表现、影响等方面做出了细致研究，取得了颇为丰富的成果。

智能电网环境下的电力调度安全运行监控方法研究下载：342 浏览：2980

高雪《电网技术研究》 2022年8期

摘要:

智能电网的出现，使得自动控制电力网络合理供应电力能源成为可能。由于需要维护的设备种类、数量都较多，而且变电站较为分散，不便于集中管理，再加上作业操作重复、极易因思想上的懈怠导致发生故障概率提高，不仅不利于电网的安全运行，还会造成极大的经济损失，严重时甚至会导致正常的社会秩序受到严重影响。目前电力发展逐渐加快，增加了电力调度安全监控的压力，利用人员监控的方法难以达到目前需求，不利于电网运行的安全和系统稳定。因此需要建立智能安全监控方法，能够快速地进行电力调度安全监控，实时提供电网环境可靠数据。

化学分析与化工材料检测研究下载：522 浏览：798

高雪《材料科学研究》 2024年8期

摘要:

进入新时期后，我国的化工行业实现了现代化发展，所应用的化工材料也更为多元化，这就对化学分析工作提出了更高的要求。化学分析是化工企业生产经营活动的关键构成模块，其能够直接作用于化工材料的检测工作，更是能够保障化工企业的稳定运转。本文依据相关研究成果及工作实践经验，首先分析了化学分析与化工材料检测的应用价值，其次探讨了化学分析与化工材料检测应用中存在的问题，最后提出了具体的应用策略以及相关建议，以期能够为新时期的化工企业提供参考与借鉴。

非破坏性分析技术在乏燃料后处理厂核材料衡算中的应用下载：290 浏览：3085

谭西早1 高雪梅2 周志波3 黎春4 武朝辉5 《材料科学研究》 2021年12期

摘要:

本文介绍了非破坏性分析技术在乏燃料后处理厂核材料衡算领域的应用，主要包括γ射线法、无源与有源中子计数法、k边界密度测试法等在后处理厂工艺溶液、废包壳、固体废物等材料中的应用。介绍了方法的原理和主要用途和主要误差来源。

测绘新技术在测绘工程中的应用研究下载：157 浏览：2169

高雪峰《工程与技术研究》 2022年8期

摘要:

综合国力的提升，促进了各行各业的快速发展。作为测绘工程中最为重要的基础环节，测绘技术迎来了崭新的变革和更多形式的应用。与传统测绘技术不同，测绘新技术更具备精确性和可靠性，因此受到了相关部门的高度重视。为了能够加强测绘工作的技术水平，测绘单位必须要在人力、物力、财力等方面给予足够的投入，以便于测绘工程的顺利进行。本文分析了测绘新技术在测绘工程中所存在的问题，并研究了其在测绘工程中的实际应用，为维系我国测绘工程的稳定发展打下坚实的基础。

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