文章-世纪中文出版社

何璐君王丹阳《设计研究》 2020年12期

摘要:

改革开放发展到今天，随着人们的生活水平的提高，人们对食品包装设计提出了新的要求，为满足人们对当今食品包装设计的新要求。从习书记提出的"永远把人民对美好生活的向往作为奋斗目标"为视角，探讨当今时代人民对于食品包装的现实需要，以"真"、"善"、"美"作为研究基础分析了基于美好生活需要的食品包装设计内涵。归纳总结了美好生活视域下食品包装设计实现途径。为当今食品包装设计师提供了理论参考。

现代包装设计中手工纸的应用探析下载：23 浏览：261

魏鑫赵静《中国设计》 2020年4期

摘要:

探析手工纸在现代包装设计中的应用方式及其在现代设计语境中的创新可能性。通过梳理手工纸作为包装材料的发展历程,分析其材料属性和工艺特征;结合设计包装案列,探讨手工纸作为现代包装材料的设计应用方式;通过分析手工纸在包装设计中的符号性特征,探讨手工纸与现代包装设计结合的设计创新可行性。在现代包装设计中,可通过对手工纸视觉元素的善用、造型的再用、意境的呈现等设计手法对手工纸进行应用,手工纸具备的情感符号、绿色符号、文化符号等特征也将为其在现代包装设计中的形式创新和语义延伸提供更多可能性。

基于荣成市海洋文化的海产品品牌与包装设计下载：42 浏览：466

杨东宇1 张莉2 《设计研究》 2018年5期

摘要:

随着中国经济的发展与增长，国民生活水平逐步提高，市场规模也随着人们消费需求不断扩大，各地特色产品的品牌层出不穷，品牌形象设计也在逐步发展。然而，在品牌规模扩大的同时，越来越多的品牌设计风格却千篇一律，品牌宣传与发展受到越来越多制约，因而企业需要一种能够体现产品特点并发扬自身文化的包装设计。本文通过考察并分析荣成市地域文化特点，凝练出荣成的海洋地域文化特色，并将其融入到设计实践中，给出了荣成市海产品品牌和包装设计方案。

基于智能化的交互包装设计与创新下载：54 浏览：271

孙铭1 肖文婷2 《中国设计》 2019年5期

摘要:

将信息化智能技术导入传统包装设计中应用,让包装设计与消费者之间了实现更有趣与有效的"交互"活动。基于现阶段技术条件与应用水平下,运用信息技术在实现智能化的交互包装设计的创新设计途径主要方法与手段,主要包括在二维码及内置硬件、智能化包装材料、混合现实技术。通过这三面技术对应的典型案例并论证了技术的可执行性。由此应用手段引起思考,阐明了融合信息技术下未来智能化的交互包装设计在设计与创新发展有无限的创意与设计可能。

基于AHP的上海食品包装文化评价体系下载：47 浏览：330

魏真《中国设计》 2018年12期

摘要:

上海作为国际性大都市,其食品包装设计也代表着国家形象。因此,如何提高文化内涵构建上海食品包装文化评价体系是首当其冲需解的问题。本文采用问卷调查的形式,利用层次分析法对上海食品包装文化评价体系指标因子进行赋值,从六大指标构建适合上海食品包装的文化评价体系。最后根据赋值比重提出上海食品包装文化评价因素的重点及建议

楚纹样在“黄鹤楼”卷烟包装设计中的价值体现下载：63 浏览：421

李波1 刘君2 《中国设计》 2018年10期

摘要:

楚纹样是楚文化浓缩提炼后形成的视觉形象精华,具有极高的文化与艺术价值;"黄鹤楼"是湖北中烟旗下的重要卷烟品牌,公司坐落于孕育千年楚文化的荆楚大地,它们具有一脉相承的楚文化底蕴与楚文化精神。文章通过对楚纹样与黄鹤楼卷烟品牌进行设计研究,寻找两者间的契合点,探寻楚纹样在黄鹤楼卷烟包装设计中的价值体现。

地域性特色农产品包装设计研究——以台湾花莲为例下载：86 浏览：461

赵全宜1 吕凯悦1 王卫刚2 《中国设计》 2018年6期

摘要:

花莲地区发展友善农业,绿色有机农产更受到大众的青睐。笔者在台湾游学期间深入花莲地区调研,并与中原大学山水品牌设计实验室的设计师一同探讨完成了花莲县政府委托的花莲农产品包装设计项目。文章通过对花莲资料的整理,对现有的农产品的包装设计进行了分析,利用现代包装设计思维和直观的视觉元素相结合的方式,使"花莲农产"包装的审美价值与实用性完美结合,以此提升花莲农产品包装的品质,为其带来更大的经济效益。

汉字图形化设计在黄鹤楼卷烟包装中的表现手法下载：59 浏览：432

汪苑1 汪苑2 《中国设计》 2018年5期

摘要:

文章通过对黄鹤楼卷烟视觉设计中应用汉字图形化作用的简要分析,运用多种图形创意表现方法,将汉字与图形完美地结合起来,赋予汉字以活力和精神,对汉字所要表达的内容和形式起到画龙点睛的作用,总结出以分解重构,书法介入等表现方法进行汉字图形化的视觉设计及应用的阐述。

浅论传统书法字体在中国地域特色商品包装中的应用下载：75 浏览：9

张蕾《中国设计》 2018年5期

摘要:

书法作为我国传统艺术中的瑰宝,因其具有独特的艺术特征,其在商品包装中的应用越来越广泛。适合的字体能够让包装设计作品以及其服务的商品得到良好的体现。因此,在文中主要就从中国地域特色商品包装出发,就传统书法字体在中国地域特色商品包装中的应用进行探讨。

浅论传统书法字体在中国地域特色商品包装中的应用下载：86 浏览：432

张蕾《中国设计》 2018年4期

摘要:

书法作为我国传统艺术中的瑰宝,因其具有独特的艺术特征,其在商品包装中的应用越来越广泛。适合的字体能够让包装设计作品以及其服务的商品得到良好的体现。因此,在文中主要就从中国地域特色商品包装出发,就传统书法字体在中国地域特色商品包装中的应用进行探讨。

葡萄电商运输工艺关键技术研究下载：36 浏览：374

王剑功褚伟雄吴剑《中国食品与营养》 2020年11期

摘要:

以夏黑葡萄为试验材料,通过对网套、双层充气袋与柱形袋3种常见缓冲包装开展模拟葡萄运输试验,同时对不同类型和质量的保鲜冰袋进行包装箱内环境温度控制状态进行筛选,明确适宜的缓冲包装方式以及合适保鲜冰袋类型和质量;另对葡萄冰点进行测定,确定预冷环节使用的温度。结果显示,对比其他2组包装,双层充气袋包装葡萄的失重率、脱粒率和呼吸强度分别为2.32%、4.89%和34.23 mgCO2/kg.h,均为各包装组最低;硬度、可溶性固形物和总酸分别4.70 kg/cm2、15.16%、0.20%,色差值（L*、a*）分别为23.51、2.95,均高于其余2种包装组;说明双层充气袋模拟运输过程中维持葡萄质构、减少葡萄脱粒、维护葡萄感官品质、降低呼吸强度、保留营养物质含量等方面作用明显,使葡萄具有更好的外观、风味;在凝胶冰袋和盐水冰袋数量为750～1000 g的条件下,可使环境温度在室温（25℃）下保持30 h以上,且不会对葡萄果实产生冻伤;葡萄冰点范围为—4.8～—3.6℃,预冷温度应保持在—3.6～0℃,既不对葡萄产生冻害,又可以维持葡萄果实鲜活状态。

基于太赫兹时域光谱技术的面粉品质快速无损检测研究下载：86 浏览：501

刘翠玲徐莹莹孙晓荣邢瑞芯《中国食品与营养》 2019年2期

摘要:

太赫兹(THz)波能够穿透大多数干的介电材料(塑料、陶瓷、衣物等),可实现对带包装物品的质量检测。为了研究THz光谱技术对带包装面粉的无损检测,首先对不带包装面粉进行太赫兹时域谱可行性分析及建模研究。对101份不同种类的面粉样本,用Tera Pulse 4000的太赫兹脉冲光谱仪采集了其太赫兹时域谱,对光谱预处理后,用偏最小二乘法(PLS)算法建立了面粉中3个指标水分、灰分、面筋的定量分析模型。各模型的预测相关系数都在0.89以上,研究结果表明,通过太赫兹时域光谱技术对面粉品质进行无损、快速检测具有可行性,对下一步太赫兹光谱技术直接对带包装的面粉进行检测研究奠定了坚实的基础。

壳聚糖涂膜结合不同包装方式对鲜剥大蒜的保鲜效果下载：74 浏览：487

曹琳1 张琪1 张琦2 曾朝懿1 邢亚阁1 车振明1 《中国食品与营养》 2018年4期

摘要:

探究了不同保鲜处理对鲜剥大蒜品质的影响。结果表明,1.5%壳聚糖涂膜并加入保鲜剂进行真空包装后对鲜剥大蒜的保鲜效果最显著,有效降低失重率、发芽率、总色差和呼吸强度,减缓硬度、可溶性固形物、总糖及大蒜素的下降。贮藏40 d后,失重率、发芽率、总色差和呼吸强度分别为2.56%、26.27%、8.49、33.2 mg/kg·h,硬度、可溶性固形物、总糖及大蒜素与贮藏前相比分别下降了5.13%、1.38%、12.35%和0.09%。经过该保鲜处理后,能在一定程度上抑制鲜剥大蒜品质下降,延缓营养物质的损失。

FOCKE350包装机商标纸第四输送辊对的改进下载：77 浏览：476

赵安方建国《中国设备》 2018年12期

摘要:

FOCKE350硬盒包装机商标纸输送轨道上的输送辊与被动辊之间的压力、相对位置在生产过程中发生较大波动,造成商标纸输送堵塞,影响设备作业效率以及增加商标纸的消耗。对此实施改进,改变输送辊与被动辊之间的连接方式。经实践应用达到了方便操作维修、减少商标纸输送阻塞频次、提高硬盒包装质量和设备有效作业率的目的。

植物精油在食品包装中的现状及展望下载：90 浏览：489

侯培磊赵兰杰《中国食品与营养》 2018年2期

摘要:

植物精油(EOs)在食品药品业具有潜在的应用价值。研究表明,植物精油中含有很多挥发性化合物,它们具有抗菌和抗氧化能力。这些特性使其在食品活性包装方面具有广阔的应用前景。一般情况下,精油在食物储存过程中起着抑制腐败或致病微生物生长的作用。文章不仅讨论了精油在食品包装的未来发展趋势,而且还评估了其安全性和副作用。

迷迭香结合气调包装对牛肉肉色稳定性的影响下载：95 浏览：487

李兆亭1 申基雪2 李舒婷1 孙志昶1 《中国食品与营养》 2018年2期

摘要:

生鲜肉在冷藏过程中肌红蛋白会发生氧化导致肉色变暗,迷迭香酸提取物和一氧化碳气调包装（CO-MAP）均可降低肌红蛋白氧化程度,使牛肉保持良好的色泽。研究主要探讨迷迭香提取物结合CO-MAP对冷鲜牛肉肉色稳定性的影响,利用动力学方程筛选迷迭香提取物的最佳添加浓度。结果发现,CO-MAP可显著抑制冷鲜牛肉储藏过程中OMb和MMb的生成,0.4%CO+30%CO2+69.6%N2对MMb抑制效果好。添加迷迭香提取物能更好稳定肉色,其中0.015%CAP20对MMb的抑制最为显著（p<0.05）,a*显著提高,b*显著降低（p<0.05）。研究表明,迷迭香提取物结合CO-MAP可降低肌红蛋白氧化程度,使牛肉保持良好的色泽,这为日后研究天然抗氧化剂对肉色稳定性的影响提供了理论依据。

FOCKE401透明纸包装机长边终封烙铁的改进下载：65 浏览：452

徐启勇赵安胡涛《中国设备》 2020年6期

摘要:

通过对FOCKE401小盒透明纸包装机长边终封烙铁进行改进,解决小盒透明纸侧面长边容易出现热封不牢、侧封皱褶,拉线反卷等质量缺陷,进而从根本上解决不同品牌透明纸侧长边包装质量差异大的问题,保障烟包透明纸的包装质量。

我国食品营养标签制度的理论认知与完善建议下载：56 浏览：368

应飞虎《法学学报》 2020年2期

摘要:

食品营养标签旨在使消费者了解食品的能量及重要营养素的信息，这一产生于食品安全法不足以预防肥胖问题的制度，是社会对食品追求从安全走向健康在立法中的反映。我国食品营养标签制度制定至今已近十年，其时理论认知的不足，以及十多年来食品营养标签制度的快速发展，制度在标示要素、标示方式、信息简化及适用范围等方面的缺陷极为明显。完善我国食品营养标签制度，应该对营养标签制度的性质、营养标签制度的目的与实现路径、科学研究对营养标签制度的影响及食品营养标签法律与食品营养标签国家标准的关系等有一个准确认识，并基于世界的制度发展史及我国目前制度存在的问题，对标签内容、需要标示的情形、标签信息的展示及进一步信息的提供等予以改进。

河南省快递行业包装问题及对策研究下载：51 浏览：357

周青《电子商务进展》 2018年6期

摘要:

河南省快递行业在快速发展的同时,快递包装存在包装过度、包装材料不环保、包装材料不循环以及缺乏标准化的问题。快递行业包装发展面临着行业标准化、标准体系化、仓配一体化、设计现代化的发展趋势。为了解决河南省快递行业包装存在的问题,顺应快递包装未来发展趋势,本文从提升包装技术,优化包装供应货源,采用环保无害无污染的包装材料,建立体系化的包装回收再利用渠道等方面提出河南省快递行业包装改进对策。

天然气模块化装置包装技术下载：66 浏览：292

高鑫谈文虎刘林远肖俊《石油科学研究》 2018年12期

摘要:

模块化装置在陆路运输过程中因运输距离远、转运吊装次数多、仓储时间长等情况,发运前需对其进行有效包装。首先简要介绍了木箱包装、雨布包裹、铁皮包装、热塑薄膜包装等模块化装置的常见包装方式及包装特点;而后阐述了模块化装置包装要适应路况、天气条件、运输限制条件、物资防水防潮、物资长时间仓储等的整体技术要求;最后给出了考虑运输方式及转运次数、气象条件、运输途经地社会环境、现场仓储时间、经济性、包装方式适应性对比等因素的模块化装置包装方式的选择原则。

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