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食品营养与食品安全监管并重的应用探讨 下载：256 浏览：2585

代雨晗 《中国食品与营养》 2023年1期

摘要:
日常食物是人类赖以生存的根本，而食物的营养是人类生长发育的根本。因此，必须加强对食品营养、食品安全等方面的关注，提高公众对食物的安全和营养的认识、加强食品安全监督、加强食品安全管理，以保证国家粮食安全。因此，文章着重从食品营养和食品安全监督两个方面进行了探讨。
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