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暗纹东方鲀不同养殖模式下的微生物群落结构 下载：76 浏览：471

邱楚雯 施永海 王韩信 《水产研究进展》 2021年4期

摘要:
为探究暗纹东方鲀不同养殖模式下环境及肠道的细菌群落结构特征，实验采用Illumina Miseq高通量测序方法对传统养殖与立体种养2种模式下水体、底泥及暗纹东方鲀肠道细菌的16SrRNA的2个高变区（V3～V4）进行测序分析，利用冗余分析（redundancy analysis，RDA）方法来分析水体菌群与环境因子的关系，使用典型关联分析（canonical correlation analysis，CCA）方法分析肠道菌群与环境因子的关系。结果显示，立体种养模式下水体、底泥及暗纹东方鲀肠道细菌群落的多样性大于传统养殖模式。立体种养模式下水体及底泥的细菌群落结构与传统养殖模式的较为类似，其中水体的优势菌门为放线菌门、蓝细菌门、变形菌门和拟杆菌门；底泥的优势菌门为变形菌门和拟杆菌门。传统养殖模式下，肠道的主要优势菌属为红球菌属，立体种养模式下肠道主要优势菌属为葡萄球菌属、弓形杆菌属、norankfnorank_oChloroplast、Elizabethkingia和支原体属。环境因子关联分析结果显示，pH对水体细菌群落结构具有显著影响。不同养殖模式下水体的优势菌属红球菌属与总悬浮固体（TSS）、总磷（TP）、总氮（TN）、pH和硝酸盐呈正相关。总氨氮（TAN）对暗纹东方鲀肠道细菌群落结构影响最大，暗纹东方鲀肠道的优势菌属红球菌属、弓形杆菌属与TSS、TP呈正相关；不动杆菌属和支原体属与TAN、亚硝酸盐及硝酸盐呈正相关；魏斯氏菌属和葡萄球菌属与TSS、COD、TP、TN、硝酸盐、亚硝酸盐及TAN呈负相关。研究表明，采用立体种养模式可提高养殖系统的细菌多样性，降低病害暴发风险，有助于抑制蓝细菌生长，减小养殖对象的氧化应激损伤。此外，养殖模式能够通过改变水体中氮、磷的含量对水体和暗纹东方鲀肠道的微生物群结构产生一定的影响。

不同养殖模式对凡纳滨对虾肠道微生物群落的影响 下载：77 浏览：447

赵月季 郭海朋 张德民 《水产研究进展》 2021年4期

摘要:
为了探究不同养殖模式下凡纳滨对虾肠道微生物群落组成的差异，本研究采用16SrRNA扩增子测序技术对4种不同养殖模式[淡水池塘养殖模式(FWP)、海水池塘养殖模式(SP)、高位池养殖模式(HP)和生物絮团养殖模式(BFP)]下凡纳滨对虾的肠道微生物多样性和群落结构进行了研究。结果显示，FWP和HP下凡纳滨对虾肠道菌群的α多样性指数显著高于SP和BFP，4种养殖模式下凡纳滨对虾肠道微生物群落结构存在显著差异。变形菌门在SP、BFP和HP模式中具有较高的丰度，并且是造成4种养殖模式肠道菌落差异的关键贡献类群，FWP模式中蓝藻门的丰度远高于其他养殖模式。弧菌科和支原体科是4种养殖模式的共有核心微生物中最丰富的2个科。此外，不同养殖模式的指示类群并不相同，FWP模式的肠道细菌指示类群为丙酸杆菌科，BFP养殖模式的指示类群为黄杆菌科。共现网络分析结果表明，HP模式中肠道微生物的相互作用高于其他3种养殖模式，而FWP养殖模式的肠道微生物菌群最稳定。

南北接力养殖对皱纹盘鲍营养成分的影响 下载：75 浏览：489

曾莉婷 钟诗懿 游伟伟 柯才焕 《水产研究进展》 2020年1期

摘要:
鲍的南北接力养殖是我国的一种常见养殖模式，旨在提高南方鲍鱼在夏季的存活率。鲍鱼通常在4月份从中国南方运至北方，11月返回南方。本实验探讨了这种模式对皱纹盘鲍营养成分的影响。测定方法主要依据GB 5009系列。研究样品于2017年12月采样，为相同饵料喂养(龙须菜)的商品鲍。两组鲍分别为全年于南方养殖(连江)的皱纹盘鲍和南北接力养殖的皱纹盘鲍。结果发现，两组鲍足肌中灰分、胶原蛋白、粗脂肪和糖原含量并没有显著差异，但南北接力组(水分:76.50%WW，蛋白质48.40%DW)相比于全年于南方养殖组(水分:73.70%WW，蛋白质:56.80%DW)有较高的水分含量和更低的蛋白质含量。矿物质含量方面，全年于南方养殖的皱纹盘鲍(0.07 mg/100g)足肌中硒的含量高于南北接力养殖组(0.05 mg/100 g)。呈味氨基酸方面，南北接力养殖方式下的皱纹盘鲍，其足肌谷氨酸、牛磺酸、精氨酸、赖氨酸和呈味氨基酸总量显著低于全年南方养殖组。脂肪酸方面，两组鲍有相似的脂肪酸组成，但南北接力养殖组的脂肪酸营养价值较高。研究表明，南北接力养殖模式对皱纹盘鲍的营养成分既有积极影响，又有消极影响，但总体上看差别并不显著。

3种养殖模式下北极红点鲑肌肉营养成分分析与评价 下载：87 浏览：505

刘克明1 马林1 尤宏争1 李文雯1 张韦1 蔡超1 姜巨峰1 钱红2 《中国水产学报》 2019年4期

摘要:
为了评价循环水模式(工厂化)、半流水模式(池塘)和全流水模式(山泉全流水)3种养殖模式下北极红点鲑的肌肉营养成分,对3种养殖模式下2龄北极红点鲑(体质量平均为764.29～831.22g)肌肉营养成分进行了测定。结果表明:常规营养成分中,全流水模式下北极红点鲑肌肉的水分(74.06%)、灰分(1.34%)和粗蛋白质(21.34%)含量最高;3种养殖模式下北极红点鲑肌肉中均测出18种氨基酸,氨基酸酸总量为54.92%～73.36%,必需氨基酸指数(EAAI)依次为半流水模式(81.20%)>循环水模式(80.47%)>全流水模式(80.42%),其中赖氨酸含量均最高,第一限制氨基酸均为蛋氨酸+胱氨酸;肌肉脂肪酸种类与含量在各模式下有所不同,循环水养殖的脂肪酸种类、饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸和EPA+DHA总量最高,全流水模式的多不饱和脂肪酸总量最高;肌肉微量元素中,全流水模式下锌元素含量最高(4.21mg/kg),循环水模式下铁元素含量(6.90mg/kg)最高。研究表明,无论哪种模式养殖的北极红点鲑均是一种高蛋白质、脂肪酸和矿物元素的鱼类,3种模式下全流水模式的氨基酸总量最高,循环水模式的脂肪酸含量尤其是EPA+DHA含量最高。

水产生态养殖与新养殖模式发展战略探析 下载：52 浏览：556

赖才胜 《中国水产学报》 2025年2期

摘要:
近年来，随着社会经济的快速发展，生态环境问题日益突出，对我国水产养殖业产生了非常不利的影响。此外，传统养殖基础设施相对落后，严重阻碍了水产生态养殖的发展，因此，我们应该积极探索水产养殖的生态模式，促进水产养殖的可持续发展，本文分析了我国水产养殖存在的问题，探讨了我国水产养殖的发展战略。

云户小农——乡村电商云养殖模式探究 下载：56 浏览：1048

周芙蓉 王乙棋 《电子商务进展》 2024年11期

摘要:
随着社会主义市场经济快速发展及城市化进程的加速，农村大量青壮劳动力进入城市打工成为农民工，农民工解决了城市用工问题和农民经济收入问题，但与此同时也涌现出诸多亟待解决的问题，如农村老人赡养、留守儿童抚养与教育、农村传统文化传承及农村经济发展人员缺失、农村产业发展动力匮乏等等。为解决这些问题，本文提出农民就地创业的一个新途径，建立“云户小农”。将城市居民对绿色产品的需求与乡村农户养殖相结合，已解决农村人口就业、增加收入，增强抗风险能力，同时也能满足城市居民亲近大自然、体验养殖快乐的需求。

新型肉鸭养殖模式生产性能及经济效益研究 下载：178 浏览：2282

​阿布力克木•米吉提 《现代经济研究进展》 2021年7期

摘要:
本文详细讲述了新型肉鸭的养殖模式，其中包括发酵床网养模式和立体多层笼养殖模式，并制定了鸭场选址和布局、精心挑选雏鸭品种、培育雏鸭有效措施、实施科学饲养管理等有效措施，来提高肉鸭养殖经济效益。
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