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南极磷虾油中磷脂型脂肪酸的测定方法优化及应用 下载：71 浏览：459

王诗淼1，2 杨春雨1，2 赵琪1，2 李健1，2 《水产研究进展》 2022年5期

摘要:
南极磷虾营养价值高，因富含必需氨基酸、磷脂、虾青素和多不饱和脂肪酸(PUFAs)而具有良好的开发价值。目前，对南极磷虾及其制品脂肪酸含量的分析主要集中在总脂肪酸含量的测定，由于PUFAs不同酯的结合会影响其生物利用度，因此，有必要对南极磷虾不同类型酯的脂肪酸含量进行准确定量。为了明确南极磷虾油中磷脂(PL)型脂肪酸含量，基于固相萃取建立南极磷虾油中PL型脂肪酸含量的气相色谱分析方法。通过优化各实验条件，在最优条件下通过本方法测得的加标回收率在84.22%～94.45%，日内和日间精密度在0.79%～6.09%之间。将本方法应用在测量南极磷虾油在贮藏过程中PL型脂肪酸的含量变化中，结果表明，在21 d贮藏过程后，PL型脂肪酸含量均下降，且降解率随温度升高而增加。本研究为南极磷虾脂质研究提供了方法学支持。

关于如何提高建筑工程管理，提升建筑工程质量浅析 下载：247 浏览：2526

王诗淼 《建筑与工程管理》 2021年6期

摘要:
在我国当前社会经济不断增长的同时，带领着建筑领域也得到了极大的发展。施工企业的数量不断增多，使得市场竞争变得非常激烈，因此我们只有不断的提升施工企业的工程管理能力，才能更好的提升施工企业的竞争力，在建筑领域中获得更好的发展，并且良好的施工管理工作，还能有效的提升建筑工程质量，保证建筑工程符合人们的要求，在稳定性安全性方面都能得到全面的提升，因此本文将重点针对建筑工程的管理工作要点进行研究，从而更好的提升建筑工程质量，仅供参考。
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