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小学语文中古诗词的教学策略研究 下载：80 浏览：825

黄茶英 《当代中文学刊》 2024年6期

摘要:
古诗词，作为中华文化的重要载体，不仅蕴含了深厚的文学底蕴，还是培育学生审美情操和提升语文素养的关键所在。然而，对于小学生而言，古诗词的理解与学习常常伴随着挑战和困难，其学习兴趣亦可能因此受到影响。为了有效应对这些挑战，我们需要针对小学生的年龄和认知特点，设计合理的教学策略，以期在古诗词的学习中促进学生的全面发展。

岳阳黄大茶机械闷黄加工工艺研究 下载：437 浏览：1993

许超 李伏桃 《中国机械研究》 2021年8期

摘要:
通过黄茶加工标准工艺流程，探究岳阳黄大茶机械闷黄工艺参数对品质的影响。选取1芽3、4叶黄大茶原材料，设置初闷时间、初闷温度、复闷时间、复闷温度4项对比试验，共9个处理。采用传统感官评审方法，由多名专业评茶师对外观、香气、汤色、滋味、叶底进行评分。结果表明，初闷参数变化对品质的影响大于复闷，主要是因为初闷茶叶含水量高，湿热作用明显，但适当的增加复闷时间，有助于香气的形成。而增加闷黄时间和提高闷黄的温度在一定参数范围内是可以相互替代的，在保证品质条件下，适当的提高闷黄温度，能使闷黄时间缩短。
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